與梨吧制所NASHIBA lj. 的相遇完全是個預期外的偶然，一行女子吃了滿肚子的牛肉後，正需要來份甜點與咖啡來平衡一下壅擠的胃，何況總是有另外一個胃是專屬甜點的啊! Google導航引領我們進入岡山市區，一幢白色顯眼的建築物靜靜的座落在兩側都畫著紅線的小路內，以白色、圓弧造型、金屬圓桌、造型椅子，與清水模階梯.....營造出北歐風的乾淨、明亮且舒爽的空間，店內
一樓左邊販售肉品、食品、酒類等日式商品，右邊則是小巧的內用區域，座位不多只有兩桌小圓桌座位區與高腳椅區，拾階而上二樓是選物店及洗手間，還有一區舒適的沙發小包廂。
當我們抵達的時尚無其他顧客，讓我們有機會好好地參觀及選擇餐點，心心念念要吃甜點的我們對於櫃子內沒有太多品項可以選擇感到疑惑，我們分別點了四種不同的甜點，當店員送上桌時妝點過以漂亮餐具裝盛的甜點的"顏值"已經加了不少分，入口後更是味覺更勝於視覺，完全征服我們的味蕾!
內用以一份甜點或輕食搭配飲品，用餐時間90分鐘，而且不接受預約，甜點每天限量供應，晚了一步就吃不到囉! (可透過官方FB或IG詢問)。
櫻ROSE法式布丁$120 非常有層次的融合了清爽的葡萄柚果肉、果凍、慕斯、覆盆莓果泥與布丁的多層次口感，征服了大家的味蕾。
馬卡龍(玫瑰荔枝覆盆子) $100 減糖的馬卡龍很清爽，內餡與果泥有點酸甜，搭配咖啡很平衡。
日本柚子抹茶達克瓦茲$110 外酥內軟的口感有點像馬卡龍，有柚子香氣的內餡非常清爽，是讓我們都很驚豔的一道甜點。
四季春柑橘磅蛋糕$120 不乾澀且扎實濕潤的口感，加上濃郁的茶香與柑橘香氣，與淡淡的鮮奶油完美融合。
白雪草莓伯爵戚風蛋糕$295，白草莓是台灣自己培育的新品種。
鮭魚親子花手卷$150，放在高腳杯裡呈現視覺加分。
原始母店是在地頗富盛名日料店，因此日式輕食自然是現點現做，新鮮呈現!
從二樓的透明地板可以看到一樓。