店家相關資料
地址:台北市萬華區大理街93號1樓
營業時間:11:00~20:00
公休日:週日
電話:0986 707 186
FB：https://http://www.
萬華浮誇系麵線就在這邊!一碗麵線加入七種配料，超級豐富的啦
賴桑透抽蚵仔麵線從夜市開到店面，除了一般常見的大腸、鮮蚵之外還有透抽、雞塊、土魠魚塊、魚酥在這邊通通吃得到~
清麵線$35元就吃的到，想要吃到豐富一點直接點上一碗店家特別推出的魔霸特餐想吃甚麼通通都有
賴桑透抽蚵仔麵線除了主打商品麵線之外，也推出多款美味的炸物，飲品冬瓜嫩仙草
近期也推出了個人版藥膳佛跳牆，用料實在又美味，誰說想吃佛跳牆就必須去大餐廳才能吃得到阿
來賴桑就可以吃到個人版的佛跳牆囉~
賴桑透抽蚵仔麵線鄰近捷運龍山寺站，位於大理街與西園路交叉路口，
離大家常去拜拜的龍山寺都還滿近的，去拜拜可以順道來吃一碗美味的麵線
雖然我們前來的時間已經過了中午用餐時間，但還是有不少的客人陸陸續續前來內用、外帶
麵線當正餐或是下午茶點心通通都可以喔
賴桑透抽蚵仔麵線原本是由夜市擺攤起家，後續回歸至萬華
也將之前擺攤使用的攤車搬回至萬華店面
店內提供內用與外帶服務，除了可以現金支付之外，也提供電子支付喔
首次造訪賴桑透抽蚵仔麵線必點招牌魔霸特餐
一次給你蚵仔、大腸、透抽、肉羹、土魠魚、雞塊、魚酥滿滿的滿足感
內用區大約可以容納十多個位子，店內還滿乾淨明亮的
在店面牆面上有不少美食節目來採訪過的紀錄
菜單/DM
餐點提供:清麵線、蚵仔麵線、透抽麵線、大腸麵線、肉羹麵線、綜合麵線、土魠魚麵線、重量級蚵仔麵線、重量級透抽麵線、魔霸特餐10種選擇、炸物點心、藥膳佛跳牆、冬瓜嫩仙草等等
最便宜的小碗清麵線$35元就吃得到
來看看我們吃了些甚麼?
魔霸特餐$110
賴桑透抽蚵仔麵線的必吃招牌就是這碗魔霸特餐
七種好料一次滿足，有蚵仔、大腸、透抽、肉羹、土魠魚、雞塊、魚酥
超大一碗的，食量小一點的朋友建議點上一碗二個人分食
裝麵線都拿砂鍋來裝了，上面鋪上滿滿的好料，幾乎快要看不到底下麵線的存在啦
魔霸特餐中的炸物都可以額外再單點喔
鮮蚵選用來自東石熟悉養蚵場所養殖，顆顆飽滿又鮮美
大腸也處理的相當乾淨，不該有的油脂處理得一乾二淨，而且也滷製的相當入味
一大碗的麵線搭配上滿滿豐盛的配料，吃下一碗超級滿足的
透抽切成方便入口的大小，熟度適中，Q彈口感真不賴
我個人很怕吃那種勾芡勾的很濃的麵線，每一次一吃都會覺得卡喉嚨
但賴桑的麵線勾芡的濃稠度剛剛好
綜合麵線(大)$65
愛吃辣的朋友別錯過賴桑家自製的辣油，又香又辣，不死鹹
賴桑家大碗的綜合麵線一碗賣65元，我家附近的麵線攤也賣大碗的65元但料卻不只少上一大半
每一次買回家吃就覺得吃了個空虛寂寞
賴桑家的綜合麵線，加入了蚵仔、大腸、透抽、肉羹
食量小一點的朋友，可以選擇綜合麵線，一樣豐富度滿滿
多帶了一份綜合麵線給朋友，結果朋友還沒吃到就被家人給秒殺了!只好請他下一次自己來買囉
藥膳佛跳牆
近期老闆聽到了客人的心聲，特別推出了個人版的佛跳牆，一人一盅分量剛剛好
當佛跳牆一端上桌我就聞到一股濃濃的藥膳香氣
賴桑家的佛跳牆與我們一般吃到的佛跳牆不一樣，湯底相對清爽不油膩，更增添些許藥膳獨有的香氣
隨手一撈滿滿的都是料阿~
大顆飽滿的栗子、香菇、排骨酥、炸過的鵪鶉蛋，鬆軟的栗子、好咬排骨酥
還添加了在一般佛跳牆中不會出現的桂竹筍與高麗菜，增添了湯頭的甘甜
一個人吃上一盅，相當的滿足整個人身體都暖呼呼了
不能錯過的就是我個人最愛的芋頭啦!芋頭已經燉煮至入口即化的狀態，好好吃阿
炸物小點也是來賴桑透抽蚵仔麵線必點的品項之一
炸物表現真的不輸專門賣炸物的店家喔，還有客人專門上門買炸物回家享用
照片中我們總共點了炸土魠魚酥、魔霸雞塊、魔霸薯條、炸麻糬(花生)
除了雞排之外，其他炸物一份單點價格約在５５～６５元之間
跟一般鹹酥雞攤價位差不多，但份量卻多上不少
魔霸雞塊
雞塊都是純肉塊，完全不帶骨頭，就算給小朋友吃也安心
撒上一些胡椒調味，外頭裹的炸粉不會過厚，雞塊的口感滿嫩又不會過於乾柴
炸土魠魚酥
略帶扎實的魚肉口感，越咬越香
魔霸薯條
選用是口感較好的粗薯條，外酥內軟
炸麻糬(花生)
賴桑的炸麻糬真的表現的很優異，炸麻糬有花生、芝麻、煉乳三種口味
最熱門的就是花生口味的炸麻糬，炸麻糬是帶有Q彈咬勁口感的，不是那種一口咬下中間空心的那種炸麻糬
外頭的花生粉很香，甜度不高剛剛好，連平日不太主動吃甜食的老公都非常喜愛
冬瓜嫩仙草
愛喝飲料的朋友也別錯過了店家特調的冬瓜嫩仙草
冬瓜本身的甜度再加上仙草本身的甘醇，吃碗麵線再加上一份炸物，再搭配上一杯冬瓜嫩仙草剛剛好
賴桑透抽蚵仔麵線星期天公休，營業日下午時段依然營業沒有午休
想吃個彭湃的午餐或是下午茶點心通通都可以喔
HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻
目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走
假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力
因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活
目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等
希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市
🌸2022食尚玩家駐站部落客
🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人
🌸部落格/粉專請搜尋👉Nancy將的生活筆計本
🌸Nancy會在那邊出沒
🌸更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG：https://www.instagram.com/liaa8627/
◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問
歡迎加入Nancy將的粉絲團
快來加入「台灣旅食」line生活圈，掌握台灣美麗好食光
每一張圖片雖然不美但也是我花心力拍的，尊重作者，請勿擅自下載圖片👏
此為賴桑透抽蚵仔麵線合作文(內容撰寫為真實感受)
店家/景點資訊
- 店家名稱：賴桑透抽蚵仔麵線
- 所在地址：臺灣台北市萬華區大理街93號1樓
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：
交通資訊
Loading...