別墅裡的一百種味道

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 東區

造訪商家: 禾日常·禾夜常
04-2213638
台中市東區自由路四段213號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00


白晝黑夜兩樣情!「禾日常・禾夜常」距離台中車站約 10 分鐘車程,年輕老闆將早午餐、咖啡廳與酒吧集於一身。白天「禾日常」賣炭烤香腸、沖繩飯糰、咖哩飯等創意盤餐,到了晚上則搖身一變化身時髦酒吧「禾夜常」,無論你是晨型人或夜貓族都能隨時來這好好 chill 一下!


禾日常・禾夜常

【 禾日常 】
▸ Facebook|https://bit.ly/3JbSn5b
▸ Instagram|https://www.instagram.com/h_daily_2020/
▸ LINE|@448jabiy
▸ 地址|台中市東區自由路四段213號
▸ 電話|04-22136389
▸ 時間|09:00-15:30/週四公休

✎ 每人低消一份餐點

【 禾夜常 】(⚠️ 需提前預約)
▸ Facebook|https://bit.ly/3JbSn5b
▸ Instagram|https://www.instagram.com/h_nightly2021/
▸ LINE|@448jabiy
▸ 地址|台中市東區自由路四段213號
▸ 電話|04-22136389
▸ 時間|20:00-01:00/週二、週四公休

✎ 每人低消 $300


禾日常・禾夜常 交通資訊

從早餐到宵夜它全包了!位在台中東區的「禾日常・禾夜常」是一間超級斜槓的複合式餐廳。

這裡白天是早午餐店「禾日常」,晚上直接搖身變成在地酒吧「禾夜常」,結合早午餐、咖啡廳、餐酒館、精釀啤酒等年輕人喜歡的元素,一站就能滿足你所有需求!

店面鄰近台中樂成宮及最近新開幕的台中三井 LaLaport,從精武車站或台中車站過來都在 10 分鐘車程範圍內,還蠻方便的。亦可搭乘市區公車於十甲社區站下車,往回步行約 150 公尺就到哩!

禾日常・禾夜常 店內環境

一樓的用餐空間以兩人座為主,店格時髦、氛圍輕鬆,加上位在邊間的關係所以採光也很不錯。


一個人來用餐的話,可以直接選擇坐在面窗獨立座位,有街景相伴不用和陌生人面面相覷。而且這裡每隔幾個位子就有插座可以充電,一整個很方便!


店內用餐採半自助式,不收服務費,餐具、開水、番茄醬、衛生紙都放在自助區讓客人自取。


▲ 禾夜常除了經典的調酒外,也供應各式精釀啤酒。


順著樓梯走上二樓,這裡的氛圍和樓下截然不同。空間以大量白色為基礎,整體視覺比較輕盈,感覺很適合帶著筆電來這裡坐一整天!(這家店還真的不限時 🤣)


當天在二樓巧遇喵星人店長「喵喵」,起初牠先對拿著相機的我直瞧,後來「確認過眼神」便走過來開始磨蹭撒嬌,模樣超可愛!

特別提醒的是,老闆說喵喵不喜歡被摸身體,也不喜歡被拍屁股。下回遇到牠主動示好,只要輕輕摸牠的頭就好!

禾日常・禾夜常 菜單

禾日常・禾夜常 餐點介紹

► 炭烤香腸佐米腸($270)
禾日常的早午餐類型跨度很廣,有常嚐長腸、沖繩飯丸、熱壓三明治、手作咖哩跟健康舒肥等。加價 $60 即可升級套餐,內含每日甜點乙份和 $80 飲品任選。

然而,菜單上最吸引我們的是唸來有點拗口的「常嚐長腸」系列。選用老闆雲林老家肉脯店手工灌製的炭烤香腸作為主角,搭配生菜、炒蛋、優格杯等充滿西式風情的元素,把台灣經典小吃放上早午餐桌,創意組合值得一試!

常嚐長腸系列中的炭烤香腸可任搭米腸、軟法、披薩或捲餅,我們點的是「炭烤香腸佐米腸」,可以把它想成早午餐版的大腸包小腸,將切片香腸夾在糯米腸中間,搭配西式料理常見的生菜、蜂蜜芥末醬,中西合併食趣滿滿!

手工香腸Q彈多汁,吃起來帶有一股迷人的煙燻味,其實直接單吃也不賴!米腸先蒸後炸,一口咬下軟糯又紮實,另外還有沙拉、炒菇、炒蛋跟優格杯,整份吃下來還蠻飽的。


套餐所附優格杯同為店家自製,裡面還有桑椹、核桃碎做點綴,大快朵頤之後來上一杯非常解膩。


► 舒肥雞胸咖哩($330)
老闆每天親自熬煮的「手作咖哩」系列也是人氣必點!據說得煮上四個小時才能上桌見客呢!

咖哩飯的主食有可樂餅、香腸、舒肥雞胸、日式唐揚雞跟豬菲利舒肥,本身都有附沙拉、炒菇、蛋、水果。舒肥雞胸處理得宜,軟嫩不柴又多汁。


我們點的舒肥嫩雞胸非常好吃!整塊雞胸肉以低溫舒肥法烹調,除了乾煎還有用直火噴射炙燒帶出焦香,最後在表面鋪上起司絲及老闆的自製醬汁,質嫩多汁且夠味,一上桌就被我們吃個精光!

禾日常的咖哩醬皆是當天現煮,以洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯及日式辛香料慢燉,取代速成的調理包。

食材經過長時間燉煮後已經幾乎看不出原形,可說是「不見其形但確有其味」。咖哩質地帶有一點濃稠感,滿滿的蔬菜甜味瞬間充斥味蕾,就算沒有肉也能讓人一口接一口。


► 美式雞塊(15p/$180)& 炸洋蔥圈(10p/$110)
三五好友小聚必備的炸物當然也少不了!舉凡薯條、洋蔥圈、炸牡蠣、可樂餅、雞塊應有盡有。口味算是正常發揮,想吃什麼就點什麼囉!


► 乳酪蛋糕($80)
禾日常的乳酪蛋糕屬於質地輕盈的輕乳酪口感,味道清爽不濃重,舌尖輕輕抵住上顎有入口即化的感覺。


► 北海道鮮奶茶(單點 $140/套餐價 $60)
喜歡奶香的朋友非常推薦北海道鮮奶茶!既有紅茶的清香爽口,也有牛奶的香濃絲滑,搭配得剛剛好。


► 宇治抹茶歐蕾(單點 $160/套餐價 $80)
想不到一杯抹茶歐蕾有這麼多講究!這裡的抹茶歐蕾有別於一般作法,除了抹茶粉、鮮奶茶之外,還加了綠茶調和,喝起來順口不甜膩,尾韻帶有清爽茶香,是抹茶初心者也可以嚐鮮的類型。

禾日常・禾夜常不只是早午餐店,到了晚上還會搖身一變成燈光美氣氛佳的餐酒館,白天夜晚氛圍大不同。

餐廳周邊停車方便,最近剛開幕的 LaLaport 購物中心也在附近,很適合把這裡當作台中東區半日遊的中繼站!下次聚會就約這裡吧!


禾日常・禾夜常

【 禾日常 】
▸ Facebook|https://bit.ly/3JbSn5b
▸ Instagram|https://www.instagram.com/h_daily_2020/
▸ LINE|@448jabiy
▸ 地址|台中市東區自由路四段213號
▸ 電話|04-22136389
▸ 時間|09:00-15:30/週四公休

【 禾夜常 】(⚠️ 需提前預約)
▸ Facebook|https://bit.ly/3JbSn5b
▸ Instagram|https://www.instagram.com/h_nightly2021/
▸ LINE|@448jabiy
▸ 地址|台中市東區自由路四段213號
▸ 電話|04-22136389
▸ 時間|20:00-01:00/週二、週四公休



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