大江屋客家美食館在龍潭鄉三水村，與楊梅、關西新埔三鄉比鄰，
這間店是因為老闆好客加上煮了一手的好菜，就這樣從87年8張桌子的家庭式餐廳，
營運到現在有兩層樓還有附設停車場的餐廳。
因當天已經過了用餐的尖峰時間，所以空桌也滿多的，店員說上去樓上找位子坐就可以了，
結果Ruby與朋友想說空桌很多就坐了類似有包廂的位子，
店員口氣滿不好的說這是有低消的，可以理解有低消，
不過第一次來不清楚消費方式也沒有介紹，當天感受真的是很不開心。
有提供免費茶和地瓜白飯可以享用，餐具的部分也是自行拿取。
地瓜白飯(內用免費提供)
白斬土雞 半隻 $700
白斬土雞半隻這個價錢真的是有嚇到，跟之前去竹子湖吃半隻450價格真的差好多，
不過滿好吃的。雞肉肉質吃起還很有彈性、鮮嫩多汁且不乾澀，
加上客家金桔醬，道地的客家吃法就更能嚐出其中的美味。
薑絲大腸 $260
客家薑絲炒大腸，酸味滿濃郁、QQ的大腸，
加了酸菜和豆腐乳的料理方式味道，是非常傳統客家料理的獨特美味。
鹹酥溪蝦 $280
蟹黃豆腐 $320
這道豆腐味道非常清淡，很適合孩子吃，重口味的應該會不那麼愛。
有機水蓮菜 $250
吃完後店家會給果醋當點心。
餐廳的門口處也有許多伴手禮可以購買喔~
也許Ruby當天沒有點到餐廳的特色菜吧，其餘三道菜的美味就見仁見智了，
白斬土雞雖然貴了些，不過確實滿美味的，附近也有許多景點可以走走逛逛，
或是可以下山去吃龍潭的彭湃豆花，來彌補一下沒有吃到超美味的午餐，一點點遺憾。
以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，
Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，
每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，
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RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝
美味 🌝🌝
服務 🌝🌝
交通 🌝🌝
【店家資訊】
👉大江屋客家美食館
🏠桃園市龍潭區大北坑街1998巷65號
☎️03 479 4547
⏰AM11:00~PM14:30 ；PM17:00~PM21:00
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