這天假日來到烏來玩耍，剛剛才去蝴蝶公園消耗了一點體力😆，離開時正好是用餐時間，於是就近到這不遠的 台雞店 來用餐，光聽名字就讓人印象深刻很可愛XD，當然必點的就是招牌桶仔雞啦，鮮嫩多汁很美味，還有各式山產和熱炒料理等，整體來說還不錯，是到烏來遊玩時可以順路過來吃的餐廳唷！
店家環境
台雞店位在新烏路四段，處在新店和烏來的交界處，這條路上沿路走來有好多家桶仔雞店XD，而台雞店名氣盛，雖然評論似乎褒獎不一，不過我們這天來吃覺得是OＫ的。
店家主打的是雞料理，不過門口這隻可愛的小竹雞是寵物雞啦😂😂，純觀賞用，大家不要有非份之想XD。
室內用餐空間還蠻大的，有大圓桌，也有大小方桌，不管是小家庭或大家族聚餐都可以。
牆上有不少復古的擺飾和老照片，其中底下這扁額很吸引人注意😂，究竟是太太怕我，還是我怕太太呢😏😏。
懷舊灶台旁的是香QQ白飯（還自誇XD），一碗10元，像我們今天人有比較多，跟服務人員說了碗數後，他們直接裝了一鍋幫我們送過來，根本不用自己去裝XD。
菜單介紹
當然主打的是招牌桶仔雞料理！還有各式熱炒等，種類不少，其中覺得貼心的是，桶仔雞都還可以點半隻，即使是小家庭來也不用擔心只能點整隻吃不完。
今日點餐
今天和朋友一起來吃，豪邁點了一隻😂😂，剛送過來時熱騰騰的，而且超級香！！這油亮雞皮看了就引人食慾。
附上了手套和調味胡椒鹽，不過我喜歡吃原味就很夠味了。
少爺自告奮勇地想要撕雞為大家服務XD，當然就把這項任務交給他囉。
雖然動作稍嫌笨拙，不過還是很努力在分解😆😆，一撥開雞肉，真的香氣四溢！而且邊撕，雞汁還邊滴到盤裡，即使戴了手套，少爺還是邊撕邊喊燙XD，真的是剛出爐的熱呼呼。
只是少爺還是力氣不夠大，最後還是出動老爺來做最後的分解動作XD。
雖然雞肉被解體得有夠醜😂😂，不過是相當好吃的！香氣十足，鮮嫩多汁，連向來較柴的雞胸部位也不會乾，我覺得單吃就OＫ，再沾胡椒鹽，又是不同風味了。
鹹豬肉是覺得份量有些小XD，不過鹹香美味，和我們常吃的客家鹹豬肉比起來，風味與香氣不同。
當然也要來盤清爽的蔬菜，加了些許香菇和紅蘿蔔絲，高麗菜吃起來仍帶著清脆口感。
三杯中卷也是個下飯料理，口味稍重，是白飯殺手XD，中捲Q彈也不錯吃。
豆腐先炸過再加上醬汁，不只是單純炸食而已，也是很入味的一道。
吃起來外酥內嫩，而且乾爽不油，口感我喜歡，只是調味對我來說稍鹹一些。
我們通常都吃鹹蛋苦瓜較多XD，這次吃金沙炒竹筍一樣好吃呢。
竹筍脆嫩，裹上金沙後口味鹹香，這個我喜歡。
雞湯雖然價位不便宜，但根本是屬於鍋類的等級😆😆，一大鍋送過來放到爐上加熱，份量不小，而且還能再免費加湯哦！
肉量也很多，雞肉同樣不柴好好吃，而我們這鍋剩下太多沒吃完打包回家，而請店家又再加了點湯，覺得根本又是變成新的一鍋，覺得好划算😂😂。
覺得今天整體用餐感受都蠻愉快的，特別是桶仔雞真的好吃，鮮嫩多汁，是必點款。
停車資訊
門外有幾個停車位，不過數量並不多，很快就被停滿！有服務人員指揮停在路邊。
店家資訊
台雞店
電話：02-26617711
地址：新北市烏來區新烏路四段1號
營業時間：周一~周五 11:00–19:00 周六~周日 11:00–19:30
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