Item: 六樓A座餐事
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Author: Nini and Blue玩樂食記

六樓Ａ座餐事，台中德國扭結麵包推薦。位在台中西屯青海路多那之咖啡旁的六樓Ａ座餐事，不只是只賣早午餐，其實晚上也有營業，雖然沒有華麗裝潢，但是餐點細膩用心，推薦：澎派沙拉盒、義大利麵、漢堡都頗好吃～寵物友善餐廳

➤完整菜單

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食記具有時效性

價格、優惠、營業時間以官方公告為主

六樓A座餐事位置與停車

六樓Ａ座餐事位在西屯區何厝街和青海路口附近，因為店面外觀相當低調，請用心尋找，或是找旁邊很大間的多那之咖啡就會看到。其實妮妮布魯時常經過這條巷子，不過都是騎車轉彎路過，所以一直沒注意到原來好吃的德國扭結麵包離我這麼近~看來想吃到這台中低調早午餐，還是需要點緣分。

因為小巷弄，門口無法停汽機車，騎車的請停青海路；開車來的，可搜尋嘟嘟房銀聯三村停車場或何厝停車場。

大多數的早午餐店都只營業到中午時段，但其實六樓A座餐事有賣晚餐的喔!!

一樓空間主要為餐點製作區和窗前座位席

一個人來用餐也不用尷尬，看著窗外車潮也挺自在的

櫃檯前方的木框櫥窗有司康、可麗露和台中麵包店中少見的扭結麵包，喜歡德國有鹼水風味的扭結麵包者又多家口袋名單選擇。

六樓A座餐事甜點菜單價格

一、二樓都有設置茶水區和餐具區，店家擺放位置很顯眼，架子高度也很方便取得。

一樓往二樓的樓梯轉角有個透明窗戶，大家經過都會好奇多看兩眼，原來六樓A座的烘焙室，如果遇上麵包出爐時間，那香氣應該很迷人。

六樓A座餐事的座位只要在二樓，大多為2~4人桌為主，座位之間算是還滿寬敞的，進出不用擔心影響到別人。

還有寵物乖乖地在一旁休息陪主人用餐，是的，六樓Ａ座也是寵物友善餐廳，最好要自備寵物提籃或推車

每個空間都有茶水區、醬料、餐具自取，相當貼心

當天約莫下午1點多抵達，原本以為可以拍到環境空景圖，沒想到客滿滿呢!

假日來用餐，記得要先電話預約，而且很特別的是假日只到下午4點喔~反而平日晚餐有到9點呢~

六樓A座餐事菜單

➤完整菜單

主餐部分有澎派沙拉盒、漢堡、義大利麵、燉飯、沖繩塔可飯，也有多款店家自己製作的甜點與麵包，尤其是市面上較少有的德國扭結麵包

六樓A座餐事餐點介紹

泰式酸辣厚厚豬五花澎派沙拉盒搭配原味布雷結麵包、秘製韓醬起司牛肉堡、辣椒三重奏嫩雞義大利麵、檸檬西西里咖啡、青檸蔓越莓氣泡飲

泰式豬五花沙拉搭配布雷結麵包

妮妮布魯平常不太常吃德國扭結麵包，也沒吃過德國在地的版本，但是看網路評價有人說滿接近德式風味了，尤其上面刷上了鹼水有著獨特的味道，和平常吃到鬆軟的日式麵包、法式麵包很不同，麵包口感相當有嚼勁，還有點鹹鹹的味道，妮妮個人特別喜歡表皮細細光滑的上面那兩端，有點硬但越咬越好吃!

很推薦愛吃麵包的人很可以來嘗試看看六樓A座自己手做的德國扭結麵包

香煎的泰式豬五花肉相當鹹香好吃，再加上些微的泰式調味，真的太開胃了!

老闆~晚上要不要開個只賣烤豬五花的宵夜場?!

瘦肉比例頗多的豬五花經過泰式酸辣調味和煎到雙面金黃焦香，一整個太誘人口水~讓人完全忽略了有什麼肥肉的部分，反而偶爾咬到軟甜多汁的肥肉更滋潤整體咀嚼感，好好吃啊!

除了多樣生菜、水果之外，還有炒蛋、炒甜椒、櫛瓜、玉米筍、杏鮑菇、敏豆，算是搭配相當多種熱食的溫沙拉，不會讓你整盤冷冷冰冰的，很貼心!

搭配的油醋醬帶點微甜感，不會很死鹹又酸的那種，是讓我少數喜歡的風味~

杯裝的水果沙拉則是會季節性調整，調味也和盤子的不同~

辣椒三重奏嫩雞野菇義大利麵

以墨西哥辣椒、剝皮辣椒、青龍椒3種不同風味與辣度的辣椒一起醬炒義大利麵，帶點硬度的麵條搭配微辣醬汁真的超級涮嘴，剛好是我喜歡的硬度與辣香，妮妮和布魯都相當喜歡這款獨家風味的義大利麵~

圍著一圈的蒜香雞腿丁煎得外皮香酥、雞肉香嫩，蒜香的味道也讓人食慾大開!

雞肉細心的煎的金黃，但裡面保有水嫩口感，而不會乾柴

每次看到菜單上有剝皮辣椒入菜就很吸引布魯好奇，獨特的微甜淡辣風味炒義大利麵也很好吃耶!

秘製韓醬起司牛肉堡

漢堡系列的套餐組合有３選１

a.薯塊＋沙拉

b.薯塊＋黑糖穀物優格

c.沙拉＋優格

店家自己製作的優格加上甜甜黑糖醬還有許多麥片、堅果、果乾，清爽舒服~

搭配的是有帶皮的薯條，香酥不油膩，而且已經有胡椒鹽調味過，不須額外沾醬，但如果需要番茄醬之類的話，在茶水區可以自取。

吃漢堡真的是太需要手套了，好險包裝上有寫一次性手套以免被誤為，但看太快也是有點怪怪的，哈哈哈

漢堡非常的高，一口是無法咬下全部，有了手套後真的方便許多，可以把全部食材壓一下，然後一大口咬下每一層食材，這樣的口感最豐富、最滋潤!

中間的漢堡排以瘦肉居多，所以不會有爆漿的肉汁，但相對的也較不油膩~搭配大量生菜以及牛番茄與嫩蛋，非常均衡呢!

檸檬西西里咖啡、青檸蔓越莓氣泡飲

點義大利麵和燉飯都有附一杯紅茶，只要有點主餐都可以加購(換購)飲品折40元

檸檬西西里咖啡、青檸蔓越莓氣泡飲這兩款都是頗為適合夏天消暑的清爽飲品，西西里咖啡上面還有一片檸檬果乾，氣泡飲中也有許多新鮮莓果，都滿好喝的~

整體感想：

德國扭結麵包比較少見，但近年來這款麵包有越來越夯的趨勢，六樓Ａ座的德國扭結麵包相當有特色，而且我個人很喜歡那種很耐咀嚼、越咬越香甜的口感，滿推薦給喜歡咬麵包的人來嘗鮮。澎派沙拉盒生菜種類多樣、還有多種烤時蔬搭配，不會太過生冷，而獨特的辣椒三重奏義大利麵也讓人印象深刻，雖然六樓Ａ座沒有華麗的裝潢、又位在不顯眼的巷弄中，但是六樓Ａ座的餐點真的是細膩好吃，會讓人想再回訪的好店！