苗栗竹南美食「一月初健康餐盒-竹南維新店」，2023年推出8款全新菜色，販售多種口味的健康餐盒！食材簡單調味，口味清爽不單調，蔬菜新鮮且保水度很夠，可以吃得到食物的天然原味！讓外食族也能吃得營養又美味！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲「一月初健康餐盒-竹南維新店」位於竹南維新路上，距離竹南車站後站步行僅4分鐘，經過兩年多再訪發現他們的門面裝潢變得更有質感了！
▲「一月初健康餐盒-竹南維新店」是外帶店，沒有內用區，而且僅有平日中午時段有營業！
▲店家有和FoodPanda外送平台合作，現場購買也能使用台灣PAY和LINE PAY行動支付！
【一月初健康餐盒｜完整菜單MENU】
▲這是「一月初健康餐盒」的完整菜單MENU供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）。
【一月初健康餐盒｜2023年新口味登場】
▲2023年3月起一月初推出了8款新口味，請知名的餐飲集團主廚共同研發新口味，讓餐盒內容更升級！外包裝都有貼上店家LOGO的貼紙，不但辨識度高，也相當有質感唷，很適合公司行號訂購當會議餐盒！
【鮮蝦堅果沙拉150元】
▲鮮蝦堅果沙拉選用了手撥大鮮蝦、蘿美生菜、紫高麗菜、小番茄、堅果、葡萄乾、玉米粒等新鮮食材！炎炎夏日沒什麼食慾，很適合點份沙拉來填飽肚子！
▲沙拉醬目前有三種可以選擇，有凱薩醬、和風醬、胡麻醬三種！這款凱薩醬用了十多種的食材調製～光是醬料就要花1-2小時準備呢～我自己很喜歡這款帶有蒜香味的凱薩醬～搭配生菜沙拉很好吃！
▲手剝蝦吃起來就是特別新鮮，蝦子肉質很彈牙，很適合我這種吃蝦卻不喜歡剝蝦的人！
【舒肥雞堅果沙拉140元】
▲一月初先前的生菜沙拉會是搭配法式吐司，現在已改成堅果、葡萄乾、核桃等更營養的食材！
▲舒肥堅果沙拉裡面有滿滿的舒肥雞肉，雖然是用雞胸肉但是完全不會乾澀，因為店家是選用高級的氣冷雞，使用獨家真空滾打及特殊低溫烹調技術鎖住肉汁，肉質口感鮮嫩多汁！
PS：氣冷雞是吹冷氣的雞～使用氣冷降溫不泡水～保留雞肉的原汁原味及Q彈口感！
【奶香松阪豬195元】
▲白醬奶香松阪豬是主廚特製的白醬，奶醬的味道很濃郁，還帶有一些焦香味，上頭還加了些洋蔥和甜椒點綴！將健康餐盒融入西餐的作法，不只創意十足，味道也更升級！
▲白醬奶香松阪豬是我今天最喜歡的口味！松阪豬的厚度適中，吃起來很脆口，搭配特製的白醬更是Match！想不到健康餐也可以做得那麼美味🥰
【泰式椒麻舒肥雞170元】
▲泰式椒麻雞在外面多是使用雞腿肉製作，但是一月初是使用舒肥後的氣冷雞胸肉來製作，油脂相對比較少！並加上新鮮的檸檬汁、洋蔥、辣椒來調味，吃起來特別清爽開胃！
【日式唐揚雞170元】
▲使用特調的日本炸雞粉製作的唐揚雞，他的味道吃起來沒有市售的唐揚雞那麼鹹，是比較平易近人且接受度高的鹹度！
▲ 唐揚雞切成方便入口的大小，一口塞一個剛剛好！但因為這款唐揚雞是炸物，放在便當盒裡面會因為接觸到米飯的熱氣，口感會比較快變軟，建議要盡快享用，才能吃到外酥內嫩的口感唷！
▲便當裡面的配菜有我最愛的玉米耶！這個玉米很甜很好吃～水份很足～
▲這五顏六色的配菜看了就很有食慾🥰 除了甜玉米以外，還有番茄、甜椒、小黃瓜、綠色蔬菜、白花椰菜！這些蔬菜使用高湯汆燙，可以吃得到食材本身的新鮮甜味！
【法式嫩煮牛160元】
▲這款法式嫩煮牛也是將西餐的作法融入到健康餐盒中，加入了蘑菇和洋蔥和牛肉做搭配，營養滿分！而便當裡面的紫米濕度適中，口感軟Q不乾硬，飯量就是會讓你吃完飽的剛剛好！
▲牛肉帶有些許油脂～口感軟嫩～並使用奶油來拌炒碎洋蔥～而蘑菇給的量也很有誠意！
【零澱粉彩虹花椰菜米140元】
▲花椰菜米他並不是米，而是將白花椰菜切碎成米的形狀，變成花椰菜飯來取代白飯，熱量相對也比白飯低很多！很適合戒澱粉但也想要滿足口腹之慾的人！
▲將急速冷凍的花椰菜做成米粒的形狀，裡面有滿滿的蔬菜，還有雞蛋、甜椒、青豆等配料，而花椰菜的口感很清脆，搭配在一起很像是在吃炒飯的感覺，但熱量卻比炒飯低很多，也吃得比較沒罪惡感啦😂
整體來說，「一月初健康餐盒」推出的全新菜單讓菜色更升級，餐盒裡面的蔬菜使用高湯汆燙，可以吃得到食材本身的新鮮甜味！如果愛吃沙拉的朋友，很推薦他們的鮮蝦堅果沙拉和舒肥雞堅果沙拉，搭配帶有蒜香的凱薩醬超級讚！而健康餐盒我個人最愛的肯定就屬奶香松阪豬啦！如果平時不想吃得太油膩，不彷試試看一月初的餐盒，肯定可以吃得健康又美味唷！
【一月初健康餐盒-竹南維新店】店家資訊
▋地址：苗栗縣竹南鎮維新路50號
▋電話：037-611089
▋營業時間：週一至週五11:00-14:00(週六週日公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
【一月初健康餐盒｜分店資訊】
【新竹林森店】
▋地址：新竹市東區 林森路158巷2號
▋電話：03-5280906
▋營業時間：週一至週五 11:00-14:00、16:00-20:00
【新竹食品店】
▋地址：新竹市東區食品路212號
▋電話：03-5611591
▋營業時間：週一至週五 11:00-14:00,16:30-20:00
【台中西屯店】
▋地址：台中市西屯區 西屯路二段32號之2
▋電話：04-23168286
▋營業時間：週一至週六10:30-14:30,16:30-19:30
【台中大里店】
▋地址：台中市大里區中興路二段396號
▋電話：04-24860822
▋營業時間：週一至週六11:00-14:00,16:30-19:30
＊一月初加盟專線：0938-690583（謝先生）＊
***本文感謝”一月初健康餐盒-竹南維新店”邀約,內文為真實感受分享***
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