Fresa芙芮莎
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 頭家火雞肉飯
嘉義市東區中正174號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
2023.03.28

嘉義小吃【頭家火雞肉飯】隱藏東市場一隅在地超人氣.蓋好蓋滿雞肉絲飯/魯肉飯$20好吃推薦!味噌湯$10金針排骨湯$25│嘉義市政府│東區美食

嘉義火雞肉飯推薦又一間,頭家火雞肉飯
隱藏巷弄嘉義東市場一隅,一早開賣到中午.
餐點品項有火雞肉飯魯肉飯外帶便當也好豐盛~
而且銅板單價便宜到嚇人,湯品料多大碗一定要點!
每桌都點一份蒸蛋,果然蛋香濃郁綿密,配飯好讚!

嘉義小吃「頭家火雞肉飯」隱藏東市場一隅在地人氣店家.蓋好蓋滿雞肉絲/魯肉好吃推薦

內容目錄

頭家火雞肉飯│店家外觀

頭家火雞肉飯,可說是當地人才知道隱藏版火雞肉飯店!
我們來逛嘉義東市場,意外散步到這,發現小店被包圍.
這樣的高人氣,深受當地人的喜愛,肯定味道一定很讚.
整個店內外帶內用都是長長人潮,等了一下才有座位呢.

頭家火雞肉飯│菜單品項

看看菜單賣了什麼!
還真令人驚喜,這間單價也太便宜了吧~
火雞肉飯、魯肉飯,小碗都只要20元.
外帶便當最便宜只要40元,滿滿一盒超划算.
再來湯品,最便宜味噌湯、紫菜湯,也才10元.
這樣有飯有湯,居然只要30元,就能搞定一餐!

其他排骨湯類,搭配不同配料,都是25元銅板價.
還有燙青菜、皮蛋豆腐、蔥蛋、蒸蛋、雞肉切盤~

我們招牌飯類二樣都點,火雞肉飯、魯肉飯.
再點金針排骨湯、扁魚白菜湯、什錦蒸蛋!

二碗飯類都點小碗,適合女生份量!

火雞肉飯

切成片狀火雞肉,蓋好蓋滿在白飯上.
淋上雞油和滷汁,米飯份量也很多哦.

上面火雞肉絲吃起來很嫩,鮮甜肉汁.
火雞肉香氣也飽滿,帶有一點油潤香.
配上白飯鹹香順口,米飯口感Q軟又香.
現場看到廚房正在現切火雞肉片.
火雞超級大隻,看起來相當霸氣又美味.

魯肉飯

當天點餐時,親切的告知魯肉偏肥哦~
我們還滿喜歡這樣的魯肉飯.
覺得這樣小貼心,接受再點.

魯肉肥美油亮,滷得入味.
入口即化散在舌尖上肉香味!
其實整碗拌勻吃起來不會太油膩.
伴隨著些許瘦肉滷香,超級下飯~

什錦蒸蛋

等待座位,發現幾乎每桌都有蒸蛋!
讓我們也點了一份,蛋香濃郁好綿密~
有火鍋片、香菇,底層還有配料哦!

金針排骨湯

這樣一碗只要25元,也太便宜!
而且裡頭也好有料哦,排骨好大塊.

裡面有好多金針、排骨塊.
一大碗份量給得相當大方.
清爽鹹香,好喝推薦!
排骨肉塊是紮實口感帶有嫩度.

扁魚白菜湯

我個人超推薦扁魚白菜湯
一般都是當作小菜的選擇.
頭家是用湯品呈現,只要15元!

不會因為便宜就很少菜哦!
湯匙一撈起來滿滿白菜~
吃起來好軟綿,有白菜鮮甜滋味.
湯頭也很夠味,配飯太正點了啦!

沒想到來了好幾次的東菜市場.
居然就在一隅藏了人氣小店家.
從早上賣到中午,想吃也要早點來哦.
中午時段,最熱門就是外帶便當
滿滿配菜吃得超飽足~
這次吃過還想再訪~

【頭家火雞肉飯】
時間:06:30~14:00
公休:星期一
電話:(05)224-0279
粉絲團:頭家火雞肉飯
地址:嘉義市東區中正路174號
(05MAR23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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嘉義東菜市場、嘉義市政府附近,嘉義市東區中正路174號!
評分者:Fresa
評論分數
4.8

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