補課日難得的假日兩人世界，中午吃了頓好料，傍晚接了岑與彥續攤吃大餐，四十歲升格為中年大叔的擴大慶祝，找回安平永華路上熟悉的老餐廳，事隔十三年再次踏入，近期全新改裝升級似乎有點厲害，台南唯一日本料理及鴛鴦火鍋吃到飽的模式，Toka東加和漢創作料理...
小孩知道要吃大餐很是期待，安親跟幼兒園的下午點心都沒吃就要拼這攤，二樓是東東集團旗下新品牌「寓‧永恆」，弄了這個扭蛋斜塔很吸睛，之後有機會再來嚐嚐，東加和漢創作料理假日晚餐798元，另加1成服務費，小孩量身高分級收費，岑與彥應該是198元，見彥只超過一些些算在98元，又是人帥真好已羨幕...
省錢記得要下載東東尊爵會員APP，旗下各分店優惠券立馬給好給滿，此次就是衝著全新改裝噱頭，還有會員壽星65折，同行再用85折券抵用相對划算，如果是四個大人同行，還一人免費超優惠，不過65折券必須生日當月前先辦好才領得到嘿，向店員出示優惠券代碼就享有優惠...
寬敞舒適的店內環境，裝潢更為整潔明亮，以四人桌為主，桌與桌間保持很舒適的距離，團體用餐劃分整區也很適合...
新型態用餐方式也與時俱進，透過手機進入點餐系統，先確定鴛鴦鍋底五選二，接著就只要選火鍋肉品及特製手捲相對單純，有七種肉品及三種手捲可選，其他都是自助取用的部份，把握用餐時間90分鐘，點完可以先起身覓食...
點餐系統不同人手機都可點，分頁簡單很快就可以點完...
最吸睛的莫過於東加一直以來的招牌日本料理，現切生魚片與現做壽司擺滿櫃，種類豐富澎湃，看了好想大喊我全都要，可惜胃口不同意
驚豔的在旁邊，一整櫃活跳跳白蝦就展示給客人看，新鮮保冷箱夾取時蝦子還會動，還有整盤藍蟹大方擺在那任夾...
炸物區與烤物區種類齊全也是令人垂涎，岑與彥看這兩區最開心了，指揮著媽媽要這個要那個...
滿滿兩區的火鍋配料與蔬菜，旁邊湯咖哩與水煮牛肉都是下飯好料，還有茶碗蒸與甜湯...
飲料自成一區，各式汽水沙瓦冰沙，多種口味熱奶茶與咖啡，冷熱飲品還有Niseko冰淇淋與抹茶霜淇淋...
可口甜點水果區...
夾完美食後開心享用，點餐食材很快就由炫炮的點餐機器人效率送上桌
有時送餐完其他桌，還會特定繞過來收餐很貼心，店員巡桌看到也會主動收走，彥說這樣他就不能留給機器人收了耶
點餐再夾餐很快桌上就小滿，要煮火鍋下料又要應付小孩要吃這吃那的有夠忙，時間寶貴只能抽空趕緊大口嗑...
香甜可口龍蝦沙拉小孩也愛上，壽司飽足感爆表吃個意思聊表心意，各種生魚片夾了一盤還無法全裝下，還有魚肝魚鰾可以嚐，新鮮就是美味，鮪魚當然必嚐外，較特別的紅魽軟中帶彈的口感也是挺喜歡，生魚片等級的切剩紅魽魚肉，還可拿小盤回去煮火鍋...
麵衣薄脆的鮮蝦鮮魚天婦羅真香，魷魚圈一口一個嚼勁十足越吃越涮嘴，其他像/雞米花/若雞唐揚/起司條等也都挺不賴...
烤物香魚細緻魚肉很喜歡，起司烤洋芋濃郁入口，又來又夾了好幾片吃，魚下巴/柳葉魚/魷魚腳/鹹酥白蝦/鹹豬肉等鹹香下飯，都想盛碗白飯了...
小孩開心吃播一口接一口，說慶生來跟老爸乾個杯卻一臉不情願，這攤是不是白請了...
自助區多樣各種嚐，吃了一輪回過頭再來嗑火鍋，感覺肚子已經有些飽
壽星老爸aka剝蝦專員，還得協助砸蟹腳簡直苦力
生魚片等級的紅魽魚肉，煮熟吃彈牙口感更甚，各種餃類火鍋料，少見下重本的刻花魷魚/蟹味棒，美味之餘盡顯誠意滿滿，後來又續上幾盤白蝦與藍蟹，新鮮美味大人小孩都喜愛，嘴饞嚐了一點湯咖哩，嘴裡輕咬就化開入味馬鈴薯，有回到日本的FU喔
加點了霜降牛/沙朗牛/板腱牛/梅花豬/雞肉卷，把握用餐時間做最後衝刺，沒時間細細品嚐，牛肉大片肉質不錯口齒留香，塞滿嘴也不會咬到筋或嚼不爛，大口吃肉的感覺就是舒爽，梅花豬與雞肉轉換口感也挺好，壽喜燒鍋底涮起來不用沾醬還有甘甜尾韻很讚，當然壽星解禁的肥宅沙茶特調沾好沾滿，蕃茄鍋鮮甜湯頭，喝上一口解解膩，又能再多嗑上幾片肉...
取用餐後水果與甜點開心取用，最後儀式感的小蛋糕慶祝，提拉米蘇與伯爵慕絲一口下去，就算男生沒有甜點胃，也得挪個空間裝一下，再來個吃個冰結尾，就是美好的一頓大餐，再秀一下買給自己的生日禮物，藏了兩個月終於可以戴出門，小孩一看就知道是好貨...
吃到甜點時用餐時間已到，桌邊先買單，除了手機加點停止收單外，也不會催客拚翻桌，做為吃到飽老品牌，照顧客人感受上還是很不錯，拿到三張下次使用的百元現金抵用券，有需要就留言索取囉，另外加入官方line好友還能換一包手工餅乾，有吃又有拿爽的咧...
離開前客人還有八成滿，東東品牌老母雞果真不是蓋的
吃到飽餐廳價格逐年往上漲，就算在台南假日晚餐破千也已經不稀奇，此次壽星用餐光芒搭配會員優惠券，二大二小吃下來1637元感覺挺划算，日本料理與火鍋雙料搭配，都是平常很愛的部份，記得做好食量配給控管，尤其一開始自助區品項選擇眾多，招牌的生魚片與壽司好料，稍不留意就會吃太多，色香味俱全的烤物炸物區再繼續嘴饞夾取，可口炸蝦天婦羅想要多吃，想起旁邊一整缸白蝦與藍蟹，記得留點胃口要涮火鍋，大口肉片與新鮮蝦蟹，無法忽視的火鍋配料與蔬菜點綴，吃到撐最後再來個甜點冰品結尾，就如同名片上所示，最平實的價格提供最高級的享受，還沒來過或是像我一樣多年未訪，找個時間進來嚐嚐嘿，推推...
Toka東加和漢創作料理...
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
電話：06-2936988
地址：台南市安平區永華路二段41-1號
東加和漢創作料理
全新改裝雙料升級
日料及鴛鴦鍋新奇
澎湃多樣食材滿意
美味可口大快朵頤
親子聚餐團體皆宜
尊爵會員專屬好禮
壽星六五折慶生記...