2023年到台南旅遊時，無意中得知這家錦平價壽司。經過友人介紹，原來這家的老闆曾在大飯店的日本料理部門當過廚師。所以儘管價格平價，風味卻是當地獨特一絕。

這次我就跟弟弟一起來到這家壽司店看看。

原來除了壽司以外還有生魚片跟沙拉。在媒體報導蛋荒的情況下，門口依然有蛋給客人看，不會吃到無蛋料理。

花壽司是6貫90，其他還有常見的錦壽司、┬豆皮壽司、握壽司、沙拉、私房料理等等。

一買回家這一大桌大約1300而已，份量可以餵飽3-5人。

沙拉的名稱也很有趣，這盤就是蝦爺爺沙拉。其他還有蟹肉弟、魚蛋哥、花枝姐、蔬菜妹。

壽司看起來都很新鮮，吃起來也口味獨特。

這盤是綜合的有鐵火捲，上面還有綜合生魚片壽司。

豆皮壽司也出現了。

這就是蟹肉弟沙拉吧!!

生魚片壽司也出現了

炙燒鮭魚壽司

還有生魚片喔!!

在場的大夥兒吃了一晚上的平價壽司宴，對這家壽司的評價都很高喔!!

【潮Way台南最有台南味、潮好吃、台南美食、推薦】錦平價壽司