味香珍九層塔蔥油餅位於三重228公園旁,這天在排
在排隊時就看老闆手都沒停過一直在擀麵粉皮,技術很熟練,工作臺也保持的蠻乾淨~
餅皮擀好後並放入鍋中油煎,中間會看到老闆雙手不停轉動蔥油餅,感覺好費工~
蔥油餅會慢慢膨脹在用鐵鏟壓平,重複動作也持續多次
最後再加入蛋跟九層塔
九層塔蔥油餅口味真的很多,我看蠻多人點泰式也有人點照燒我原本要點原味
熱心的闆娘建議可點招牌來嘗看看...哈第一次來想說點原味最安全
反正闆娘推薦我們就是看看囉~
附上蔥油餅口味給大家參考
招牌九層塔蔥油餅$45元
光看到蔥油餅皮表面煎到恰恰,就知道很好吃
蔥油餅 口感吃起來酥香,這口感蠻像抓餅的感覺,差在抓餅略乾一些
咀嚼起來有九層塔還有蛋香,招牌味道是屬於鹹鹹甜甜很涮嘴
如果吃辣的朋友記得加點辣更美味~分享三重下午茶點心給大家參考~
味香珍九層塔蔥油餅
地址:新北市三重區忠孝路二段35號 (228公園旁;三重培德分館圖書館門口)
營業時間:14:30~18:00(周一公休)
官方臉書:點我
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