桃園南崁的燒肉道是全台唯一使用軌道送餐的火鍋、燒肉吃到飽
食材可說是單點的水準，搭配新奇的軌道送餐
連小麥都覺得很有趣，相信小朋友來用餐一定更開心
非常適合朋友聚餐、家庭聚會或是爸媽帶著小孩一塊來享用美食及體驗軌道送餐的樂趣
【目錄索引】
燒肉道在南崁的桃園街上，大樓社區的一樓
除了店面有大大的招牌外，前方也有直立式的招牌，遠遠就能輕易看到
街道上有路邊收費停車格、附近也有多個收費停車場，地下室也有特約停車場
騎車來、開車來都滿方便的
店內提供WIFI、刷卡服務、特約停車，還是國旅卡的特約商店
店內還有網美級的花牆，喜歡拍照或是與朋友一塊來想拍個合照的
都有美美的背景可以拍張美照
也有提供玩具，如果小孩坐不住可以讓他們來玩耍一下
燒肉道的座位區有好幾種樣式，座位大部份都是圍繞在軌道旁
適合三五好友一塊用餐
也有類似吧台式的座位
很適合情侶來用餐，並肩坐著一塊用餐更甜蜜
另一區屬於半隱私的用餐空間，很適合比較多人來用餐
就可以在一區享受聚餐的歡樂
燒肉道用餐採平板點餐、軌道送餐吃到飽
自助吧也有提供一些食材，像是有奶油金針菇、蛤蜊還有時蔬、水果、甜點、小菜跟醬料
奶油金針菇跟蛤蜊都是我愛吃的，但最後肚子實在太飽吃不下
冷熱飲有碳酸飲料、咖啡、茶飲等等
味噌滷牛筋有著滿滿的牛筋，搭配白飯就是一碗超美味的牛筋飯
裡面的紅、白蘿蔔也燉煮的很入味
重點是入味但不死鹹，尤其白蘿蔔還保有原本清甜的滋味而且燉煮的非常嫩口
害我忍不住一直裝白蘿蔔來吃，被小妹笑說你是來吃白蘿蔔吃到飽的喔（黑人問號）
另外還有一鍋湯，但裡面比較沒有料
所以我就沒有裝來喝，想說要喝湯可以直接喝小火鍋的湯底
光冰淇淋就有明果、莫凡彼、酷聖石、Nisek 4大品牌，口味多達二十多種可以選擇
喜歡冰淇淋的小麥看的眼睛都為之一亮
心想，吃飽飯不多吃個幾球怎麼可以善罷干休呢XDDD
燒肉道用餐須知
燒肉道吃到飽價位分為589元、789元、989元
589元價位只有平日才有
燒肉道推出啤酒199元喝到飽
以喝完後，將空瓶回收再換一瓶的方式
吃燒肉配啤酒真的超讚的
※飲酒過量有礙健康．酒後不開車
燒肉道使用平板點餐、軌道送餐
平板點餐方便又快速，且餐點的正確性高不會有遺漏的品項
※飲酒過量有礙健康．酒後不開車
軌道點餐除了有趣之外，點的餐點精準的送達我們的座位，真的很有趣
桌上備有玫瑰鹽、檸檬椒鹽及燒肉沾醬
下面的抽屜有筷子
軌道上方的架子則是有碗盤、碟子、夾子、剪刀可自取，很方便
※飲酒過量有礙健康．酒後不開車
▲美國和牛
美國和牛油花細緻平均分佈，吃起來帶有嚼勁
服務人員在送餐時有建議烤好後可以先用剪刀剪一前再食用
▲澳洲M9和牛
油花豐富，尤其邊邊有著一圈的油脂
吃起來口感非常軟嫩，油脂的香氣在口中慢慢散去
▲羽下肉
建議烤至七分熟最剛好
吃起來帶有咬勁但不會咬不爛
咀嚼起來有著牛肉的肉香
▲伊比利豬花
油花多，肉質軟嫩有著滿滿的油脂香氣
在烤網上發出熊熊烈火
跟一般的梅花口感很不一樣，更加滑嫩
▲雪花牛
還沒烤就可以看到雪花牛有著厚度，這...根本是單點燒肉才能吃到的品質吧
肉片肥瘦均勻，以肉片來說油脂算是非常豐富
咬在口中還會有噗滋噗滋肉汁、油脂的口感
▲肋眼牛排
超大一塊牛排，而且有厚度
小食量的我，如果光吃這一片就飽了
肋眼牛排烤到外表帶點焦焦酥脆的口感，但裡面的肉質還保有嫩口的口感
剛吃到時，還差點以為是和牛，因為某些口感很像
▲法式櫻桃鴨胸
雖然是鴨胸的部份，但吃起來口感很嫩帶有甜味
口感出乎意料的好
▲橫膈膜
▲頂級菲力
橫膈膜有著獨特風味，口感軟嫩中保有咬勁
帶有油脂，吃起來牛肉香味濃郁
頂級菲力肉質油花少，但口感吃起來非常軟
吃起來有著滿滿的牛肉香氣
▲法式豬排
▲松阪豬
法式豬排有著豐富的肉感、略帶點嚼勁
油花含量比較少，燒烤後肉香香氣四溢
松阪豬是許多喜愛的豬肉肉品之一
看起來好像是瘦肉，但吃起來鮮嫩中帶有脆口的口感
完全不會柴口
▲鮮甜生蠔、頂級鮑魚、阿根廷天使紅蝦、草蝦、藍鑽蝦、葡萄蝦、北海道生食級干貝、柳葉魚、小花枝
葡萄蝦肉質細緻，而且味道很鮮甜
草蝦比葡萄蝦肉質更飽滿一點，口感彈牙又鮮美
天使紅蝦雖然比較大支，但相較之下肉質沒有這麼脆彈
海鮮我們放到最後再烤
柳葉魚裡面有滿滿的蛋，喜歡吃的人可以點來吃
除了燒肉吃到飽外，還有一鍋小火鍋
火鍋的食材也滿不錯的，但我都主攻燒肉居多
火鍋湯底喝起來有著昆布柴魚風味，算是比較清爽的湯底
因為燒肉搭配沾醬口味算比較重，配上清爽的湯底吃起來也比較不會膩口
薯條炸到外層香酥可口，而且表面也不會有油膩感
原本應該是以用力吃燒肉為主，但還是忍不住吃了薯條
原本只想試吃一口味道，結果忍不住吃了好幾口
自助區有生菜、泡菜，可以拿來包著燒肉一塊吃
多了酸辣帶勁的泡菜，讓口感更豐富有層次外，吃起來也不容易膩口
可以吃更多（誤）
牛筋燉煮的非常夠味又鮮嫩
雖然燒肉吃到飽應該狂吃肉才對，但這道味噌牛筋實在太好吃了
男友又不小心吃了兩碗白飯@@
這道味噌滷牛筋CP值超高的
再怎麼飽，一定要有甜點胃
吃了雞蛋布丁、奶酪跟冰淇淋
冰淇淋我吃了莫凡彼的瑞士牛奶糖跟楓糖核桃，雖然是比較偏甜的口味但我很喜歡
後來也試了酷聖石冰淇淋，口感是屬於比較爽口不會甜膩的
尤其紅心芭樂味道很特別，好吃
以吃到飽來說，肉品、海鮮都有相當不錯
喜歡冰淇淋的，燒肉道更是提供豐富的選擇
而且用餐期間服務人員也會一直主動來換烤網
燒肉道真的是一家非常推薦的南崁燒肉、南崁吃到飽餐廳
店名：燒肉道
地址：桃園市蘆竹區桃園街112號1樓
營業時間：一~五17:00~00:00、六~日11:00~14:00／17:00~00:00
電話：03-222 5138
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