喜歡吃烤乳豬的朋友們,來台中絕對不可以錯過這間「龍莊烤乳豬」,
地址:台中市北屯區東山路二段1巷8弄8-1號
營業時間:11:00-21:00(周一~周日)
實際營業時間以店家公告為主!
停好車映入眼簾的是這斗大的招牌「龍莊烤乳豬」,
這是一間懷舊港台料理,往前走有一個小小的庭園造景。
再往前走看到店家飼養了一些鳥類小寵物,
餐廳內是大圓桌,空間寬敞、地板乾淨不會油膩膩的,
採光也不錯是個很舒服的用餐環境。
菜色很豐富各種港台式熱炒通通都有,也有海鮮跟食蔬,
湯品、點心、飯、麵應有盡有,來這邊極力推薦要點他們的烤乳豬,
人多的話也可以選擇他們搭配好的超級優惠桌餐,
但我們有自己想吃的料理因此選擇單點。
1/4招牌烤乳豬($1300元)雖然價位不便宜但真的很好吃,
外皮焦脆吃下去有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音,
豬肉軟嫩鹹香夠味讓人意猶未盡一口接著一口,
至今仍懷念龍莊烤乳豬期待下次回訪。
菠菜($150元)搭配蒜頭及薑絲大火快炒,
餐廳炒出來的味道跟自己在家裡煮出來的味道就是不一樣,
點了兩樣炒青菜都很好吃。
炒水蓮($180元)也不賴不會爛爛的或者是有怪味道
半隻脆皮櫻桃鴨($680元)也是好吃,鴨肉肉質軟嫩且帶有微微甜味,
但在烤乳豬面前烤乳豬更受青睞。
最後我們還點了一個薑絲蛤蠣湯($400元/大的),
清蒸海鱸魚($420元)魚肉的肉質細嫩,灑上湯汁鮮甜美味又好吃。
雖然龍莊烤乳豬他們戶外也有飼養鳥兒跟狗狗,
但用餐前我們還是有先詢問店家狗狗可不可以進餐廳?
獲得店家同意後我們帶著麻糬及手推車一同進來,
建議用餐的客人還是先跟店家確認一下唷。
我們餐廳用餐若是環境允許的情況下會盡量讓麻糬待在手推内,
總結來說大推他們家的烤乳豬外皮酥脆,
肉質鮮嫩入喉後唇齒留香讓我懷念至今期待有一天可以再回訪,
當天點的每道料理都很符合口味無踩雷,
對寵物也算是友善方便我們帶麻糬一同用餐,
但有帶寵物的朋友們建議還是先詢問一下店家唷。
地址:台中市北屯區東山路二段1巷8弄8-1號
營業時間:11:00-21:00(周一~周日)
實際營業時間以店家公告為主!
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