台中最狂最有人氣的手作蛋捲”似錦堂“再推新口味，除了原有的獨家限定口味，原味奶香、原粒芝麻、靜岡抹茶、艾肯可可、古早肉鬆、部落咖啡手作蛋捲以外，再推出兩款鹹口味蛋捲，有灑滿青蔥及帕瑪森起司，現在鹹甜都有，共8種口味任你挑選，
似錦堂老闆本身對於原料嚴苛、精挑細選才會採用，而且製程乾淨、真材實料、香氣十足、不論哪個口味吃下都唇齒留香，而且買過的回頭率超高，今年又榮獲2023年的烘培大賞TOP30，真的很推大家來到來到台中，必買似錦堂的商品，而且不會踩雷唷!! 就算是外縣市的朋友想吃也沒問題，似錦堂推出全台滿1800即可免運，快揪樓上樓下姊妹一起湊免運吧!!
似錦堂站前店有著文青裝潢，每每經過總是看到大量的紙箱準備出貨樣，不管是要購買輕巧包或是文青方盒包裝都強烈建議你要先預訂再來拿取，阿某有時候現在買不到自己想要的口味，我懂那心理矛盾森77的感覺XD
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似錦堂是台中唯一一家現場純手工製作的蛋捲店，而且只要經過店面都能聞到療癒的蛋香味兒呢~~
現場剛好在製作青蔥手工蛋捲，在一旁就能聞到迷人的蔥香氣，店員的手都好巧，動作特快，麵糊擠入熱騰騰的鐵板後壓烤，接著立馬快速捲出水滴蛋捲狀，兩個水滴碰再一起就是個浪漫愛心蛋捲兒，加上一爐一次只能做出一個愛心蛋捲，手工製作產量有限，建議先預訂以免現場買不到喜歡的口味喔!!
剛做好的手工蛋捲還得放置著，待涼才能酥脆不回潤再來包裝呢
從製作各式口味蛋捲到分裝蛋捲入盒，都不靠機器生產，全部都是採手工製作，只為了呈現一份最天然的食材美味給顧客。所以每日產量有限，建議先預訂再來拿取，以免只能聽到工作人員跟你說不好意思今日蛋捲已售完!!!
似錦堂推出的輕巧包導入自動包裝設備，密封式包裝效期可達100天，食品安全保鮮更加分呢
真的是從製作蛋捲到分裝蛋捲入盒包裝都需要自己來，現在輕巧包以自動包裝設備來密封包裝，不只是保鮮更加強，這樣的包裝更適合送給單身的朋友呢
小涼在這待上一下，宛如被青蔥給淹沒，那味道好迷人我好愛，但現場的大家可是忙碌不停，只為了呈現給大眾消費者最美味；最涮嘴的手作蛋捲阿~~~
輕巧包提盒的設計也相當好看，顏色討喜呢
禮輕情意重!似錦堂也幫你規畫好了，輕巧包提盒最多可串出三個提盒，裝滿15包輕巧包，送禮也是要來點不一樣的嘛!! 當然要串雙數(2盒)也沒問題唷! 自由搭自由串，展現個人風格不是問題，問題是人氣手作蛋捲每日手作有限，你千萬要記得先預訂啊!!
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輕巧包提盒內可放上4-5包手作蛋捲，但小涼貼心建議5包手作蛋捲嘟嘟好，送人也能送入心坎裡，而且口味可8選5更是貼心，或是想要單一口味也沒問題唷!!
小涼第一次接觸到似錦堂家的輕巧包，有讓我意外到的是包裝相當的好看，雖說是輕巧包蛋捲也不易碎的讓我有意外到，而且包裝上也都會貼上口味標示清楚呢
輕巧包的背面也會清楚的標示每種口味的品名；口味、以及營養標示、有效期限等等….
似錦堂時隔一陣子就會推出新口味，這次終於迎來小凉最愛的鹹口味，而且還是我最愛的青蔥口味，不得不說這一打開輕巧包，那濃厚的青蔥味道就四溢飄散於空氣中，那味道又有點像似古早味蔥餅，但其實它還是一樣的原料(安佳無水奶油、洗選蛋、日本上白糖等等)，再加上滿滿的青蔥唷!!
仔細一看!! 似錦堂在口味的比例上都是給的誠意滿滿、真材實料，香氣可以讓你感受到青蔥的濃厚、口感讓人實際吃到滿滿青蔥的甜香~~~
一咬口整個鹹甜交疊的口感，加上蔥味濃厚的在口腔內肆意奔放超迷人，加上酥脆讓人一口接一口停不下來，超級涮嘴的啦!!
似錦堂將帕瑪森起司特有的鹹甜口感，搖身一變成為令人沉醉的起司手作蛋捲，這也讓起司控一支接一支，口齒留香不想停哪。
艾肯可可手作蛋捲，豐富多層次濃郁獨特的可可香氣，苦甜不澀的大人味，宛如置身法國風情中，配茶配咖啡一起享用正對味。如果要送女生的話，保證你送到心坎裡呢~~
原味奶香手作蛋捲，充滿了奶香和蛋香味，非常香醇，低甜度卻香氣足，給小小孩吃都沒問題，最棒的是，蛋捲拿在手上，完全不油膩，口感又香酥又涮嘴、搭上一杯美式咖啡更是一絕的好滋味~~
靜岡抹茶手作蛋捲，這一口味深得我家抹茶控的喜愛，因為似錦堂不惜成本的比例啊!!! 一口咬下去，茶香瀰漫在整個口腔中，香酥的口感，不甜膩的滋味，會很不經意的一包接著一包的解決掉它。
古早肉鬆手作蛋捲，店家嚴選30年老店的手工肉鬆來製作，那香酥又帶鹹香的風味，加上時不時地蹦出肉鬆的肉香(因為是零散分布在每一處)，鹹甜鹹甜的不膩嘴，不管是搭上奶茶或是果汁都很讚!
原粒芝麻手作蛋捲，這口味也是我家長輩特愛的口味之，入嘴不只是有了奶香及芝麻的濃郁香氣，那一層層的蛋捲酥、香、脆、更是滿足了長輩那挑剔的味蕾啊!!!!
部落咖啡文青方盒，包裝採用方形的PP盒，並且套上代表口味的外衣，增添了不少文青風格，在右下角更貼心註明是蛋奶素食或葷食，而且這方形的盒子再食用後，重疊再一起完全不佔空間，並可當收納盒再利用，真的是一舉兩得再利用!!
第一次打開盒子時，在角落處會有個安全扣(OPEN)，要先掰開才能開啟蓋子，而且採用環保EPE防震，宅配郵寄都沒問題~
打開盒子還有一層封口貼，一次沒吃完還可將封膜再貼回去再蓋，又可保持蛋捲的酥脆度，保持鮮度。不得不說這部落咖啡口味手作蛋捲一打開所散發出來的咖啡香超迷人，這可是老闆用心去尋找的台灣本土咖啡豆，來自南投的卡度部落云境咖啡農莊的咖啡豆，經過專業咖啡師烘製再研磨成粉，手作出代表台灣風味的部落咖啡蛋捲。
入嘴的層層酥脆口感加上咖啡的苦香味兒釋放在嘴內，細細咀嚼後微微的甜香，嗯～這就是喝慣美式咖啡的人會喜歡的風味! 也讓人深深體會到店家的用心與真材實料呢~
一次將八種口味手作蛋捲給擺上桌真的很威，浮誇的下午茶自己就能輕鬆辦!!
輕巧包提盒的底下還有似錦堂對消費者的祝福，真的很貼心呢~~~
輕巧包與文青方盒一樣都有提供八種口味手作蛋捲，就看你想要怎樣與親朋好友分享囉~~~
似錦堂站前店開在火車站附近真的超棒，旅人要回家前順路來提貨嘟嘟好(前提你要先預訂、也不怕想買的口味沒有囉)，現在又多了青蔥、帕馬森起司口味讓你選擇更多囉!如果你是開車來的朋友，在似錦堂站前店斜對面有個收費停車場，可以善加利用，畢竟這一區車多檢舉多XDD
似錦堂 台中火車站前店
地址：台中市西區民權路31號
營業時間：09:30~17:30
似錦堂LINE@帳號 : @shijintang
臉書粉絲頁：似錦堂
官網：似錦堂
勤美店
地址：台中市西區忠誠街32號
營業時間：09:30~17:30