由日本人開設的居酒屋
店名取為日月水台
除了是《明治》的拆寫之外
有台日友好的意涵
🌟炸章魚燒
滿好吃的
外皮酥脆，章魚塊滿多的
少數有吃完的餐點
柴魚片也給的很大方
🌟鮭魚卵飯
「日月水台」獨有招牌！
白飯和附贈的豬肉味噌湯
接著師傅會捧著一大碗鮭魚卵出來
上菜時會全店一起喊口號
還有店員會拿著鼓在旁邊敲，邊喊口號邊加鮭魚卵
直到卵鋪滿整碗飯滿出來，師傅才會停下動作
滿滿一整碗根本不知道從哪裡挖😂
飯吃完還可以續
但只有卵和白飯其實吃起來滿單調的，適合吃個樂趣和口感
小編和朋友兩個人完全吃不完…建議多人來再點
🌟鮭魚生魚片
山葵是新鮮磨製的
還有加入山葵莖，能吃到脆的口感
但小編覺得完全不辣
少了平時在吃哇沙米的爽辣感
🌟生牡蠣
一上桌就聞到大海的味道🌊，很新鮮
由日本宮城縣新鮮冷凍直送來台
檸檬和日本進口的柚子醋和一起吃
酸酸甜甜更能帶出牡蠣的鮮味
🌟雙胞溫泉蛋
一份2顆，半熟的溫泉蛋滑嫩順口
冰冰涼涼好開胃
🌟山藥細麵
🌟牛肋條
小編覺得筋很硬，難咬爛😅
店員服務態度都很友善
上菜速度還ok
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