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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 日升紅豆餅
台北市松山區敦化北120巷7弄5號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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台北美食推薦台北市松山區的日升紅豆餅口感外皮柔軟、內餡豐富,味道用料相當實在、回味無窮,吃過還會想吃。文青感十足的松山紅豆餅技巧精湛,每一口都散發著古早味道,值得一試。店家用上優質原料,製作出道地台灣傳統點心。來到松山區,別忘了來品嚐這家台北人氣美食。

台北市松山區的日升紅豆餅:歷史悠久的傳統美食

台北市松山區的日升紅豆餅是台北市人氣美食的台灣傳統美食之一,其實也是一家悠久的歷史的紅豆餅之一。1960 年開始,這家老字號的紅豆餅店就已經在台北市松山區經營多年,並且一直秉持著傳統製作的方式來製作紅豆餅。在當地的居民跟上班族心目中,日升紅豆餅已經成為一個不可或缺的美食品牌。

這家紅豆餅店的紅豆餅外皮口感柔軟,並且搭配上豐富的餡料,讓人一口接一口地品嚐,忍不住想多吃幾個。而且這裡的餡料也是自家手工製作的,品質很好,又新鮮調味又美味。不同於市面上的一些紅豆餅店使用現成的餡料,日升紅豆餅堅持採用自家研發的配方,並且不斷地改良和優化,使得餡料更加美味!不會太甜膩又富含香氣也是日升紅豆餅的特色之一。

紅豆餅的外觀和口感

日升紅豆餅的外觀和口感是令人難以忘懷的特色之一。餅皮柔軟綿密,入口即化,有一種軟泡芙的感覺;餡料香甜濃郁,口感豐富,不管是哪一個口味,都有許多層次與香氣的表現。所以無論是外形還是味道,日升紅豆餅都完美詮釋了傳統台灣小吃的精髓,是值得一試的美食。

日升紅豆餅菜單價格

日升紅豆餅的價格從18元到20元不等,口味則要看當季或當下店家有什麼樣的口味為主。買10送1的活動方式也是台北市松山區上班族通常會選擇為團購下午茶的理由之一。

日升紅豆餅推薦原因

日升紅豆餅不僅製作方式有所堅持,維持特殊的口感加上豐盛的餡料更是他的特色之一,餅皮不會乾、口感柔軟,喜歡的人會覺得相當加分。

餡料的部份則是Dong覺得日升紅豆餅相當成功的一大功臣!不甜又可以帶出食材香氣,會讓人一口接一口不自覺得就吃完了!

顧客評價與推薦原因

不是人云亦云的酥脆口感,更是日升紅豆餅可以在google拿下4.5高分的一大原因。鬆軟有點像是鬆餅的口感,加上香氣濃郁的奶油香,不管搭配紅豆餡、奶油餡、甚至芋頭、蘿蔔絲餡料都可以提出食材的香氣。

可以接受軟皮口感的顧客通常都會一次就愛上這家位於台北市松山區的日升紅豆餅。

而且日升紅豆餅的用料相當大方,一顆20元裡面的餡料可說是滿滿的,每一口都可以吃到滿滿溢出來的餡料,尤其是吃芋頭的時候,奶香加上芋頭香氣每一口都是讓人超級滿意。

紅豆跟奶油的傳統風味,最讓人讚嘆就是不會太甜,奶香十足又不會太甜的口感,讓人很喜歡。

台北甜點推薦日升紅豆餅

從日升紅豆餅每天的排隊人潮,不難看出這道美食已經深深地扎根在台灣人的心中。它不僅是一種美食,更是代表了台灣傳統文化的一部分,是台灣人生活中不可或缺的一部分。日升紅豆餅的口感和外觀獨特,完美地詮釋了台灣小吃文化的精髓,讓人垂涎欲滴。每當人們品嘗著日升紅豆餅的美味時,總會想起那些流傳於歷史長河中的故事和文化,感受到台灣的獨特之處。所以,如果你還沒有嚐過日升紅豆餅,那麼就趕緊去品嘗一下吧,相信這道美食一定會給你留下難忘的回憶和口感體驗。

台北市松山區日升紅豆餅的地點和營業時間

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:日升紅豆餅
  • 所在地址:105臺灣台北市敦化北路120巷7弄5號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 12:00-19:00
  • 店家電話:0963 171 501
  • 評價:★★★★★


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