這篇是邀約,這裡先提一下。
沒能和老闆見上一面,可能是這天最殘念的一件事,
照玩咖啡是一家怎麼樣的咖啡館呢?讓我不免俗用「酷」這個形容詞吧!
充滿生命力創造力,有點冷酷,卻也讓人感到體貼的,秘密基地。
Snappp Cafe 照玩咖啡
台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號
有點像是Joco latte,在尚未點餐以前,會巡桌奉上一疊餅乾,
不只有Brezel,還有其他兩款德國鹹餅乾。
雲朵拿鐵 NT$190
雲朵拿鐵的造型十分可愛!
奶泡上面盤踞著四顆烤得焦黃的棉花糖,看起來就像雲朵聚集杯頂,
棉花糖被烤過以後,入口即化,超級好味!
(怎麼想得出來這樣搞,真是太有才了!)
Snappp Cafe的拿鐵口感中等,不帶甜。
抹茶鮮奶 NT$160
Snappp Cafe的抹茶鮮奶有漂亮的深淺,以及米香做造型!
喝起來沒有星巴克那麼甜,反而帶點茶的澀感,
抹茶香味濃郁,適合大人的口味。
焗烤燻雞肉鮪魚醬洋芋 NT$230
Snappp Cafe的焗烤燻雞肉鮪魚醬洋芋很有料,
主要以搗碎的馬鈴薯為主,
還有細鮪魚、燻雞肉、洋蔥、小黃瓜、小番茄等,
起司給得不手軟,相當厚實,
最喜歡的還是貼在邊邊焦黃的起司,
香香脆脆的真好吃!
抹茶紅豆卡士達酥皮派 NT$190
抹茶冰淇淋超大一球,奶油上黏著半邊蜜紅豆;半邊米香,
酥皮派裡面藏著卡士達,暖和的酥皮把卡士達緊緊包裹成稠狀,
就算吃到最後也不會爛成一灘,依舊保有很多層次的口感。
這樣不同的質感、不同溫度、不同軟硬、不同大小的物件,
讓口感很豐富,每一口都有不同的層次變化。
搞攝影的朋友一定對SNAPPP照玩雜誌不陌生,
他是一本全民攝影集,而Snappp Cafe就是源自於這本SNAPPP照玩雜誌。
在Snappp Cafe有非常多關於攝影的書,
有時有講座,星期五有電影欣賞,或者辦攝影展,
時不時有攝影師或是藝文工作著聚集,是個十足文創倉庫!
我喜歡Snappp Cafe的環境可能比餐點還多!(笑)
Snappp Cafe 照玩咖啡
台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號
TEL:02 2711 8799
營業時間:週一~週日/13:00~22:00