地址:台北市中正區北平西路3號西三門2樓
這間是在吃中餐前看到的開胃菜,所以就嚐鮮了一下。
▼小合照
這個通常都歸類在甜點,飯後才上。 流沙包通常蒸都不需要太久,6-8分鐘,我個人都會當開胃中的開胃。主要是賣造型,味道一般般。
頂部是一隻完整的蝦,點綴一些松露。長得稍微好看,但價錢不是那麼漂亮。我嚐過後介於過敏和不過敏的狀態(口腔很癢)。
我個人對於鹹水角的定義:外表是糯米下去做的,裡面包肉餡。
因為我本身就很喜歡吃奶油焗白菜,雖然味道一般,但我一定給過啦。
沾醬吃覺得還可以,但蝦子吃起來我都帶點過敏反應。通常這種都是先上蒸台蒸過,然後在下油鍋炸,要是不注意很容易炸黑。
看這個炸的顏色還可以,算給過。
我是聽過遊戲人生裡面『可愛就是正義』這句話啦,這間店大概屬於這種風格。
總之以我吃的港式點心裡面,算是價格和味道都挺中間值的,就都還好,勉強可以接受。
...畢竟台北有不少難吃的港點店阿。
特地去吃的話就不用了,偶爾經過可能會考慮的店家。