文新小農夫親子農園是Ruby看到朋友帶孩子去,
覺得還不錯於是和朋友約好一起帶小孩來體驗拔菜的樂趣。
通常有小孩的爸媽假日都會想要找親子景點,但每次都是餵動物,有時候很怕踩到屎,
味道都會稍微有一點重,這次Ruby約了朋友一起去拔菜,也想要體驗一下農夫的樂趣。
文新小農夫親子農園目前只開放六日可以體驗,平日是沒有開放的喔,
詳細的可以去他們家粉專報名,記得導航一定要導這個地址,
平鎮區東光路255巷巷口斜對面農地(務必要使用這個地址導航)
遠遠就看到招牌了,開進去有一大片停車場是可以免費停車的。
他們都會很詳細的寫開放的日期和項目及價格,一天兩個場次分早上10點和下午2點開始。
像Ruby這次是體驗是方案A $1200元; 一組親子家庭【5人以內】,
超過五人不管幾歲都要再增加200元,
可以一同参與活動,但其實場地有限,這樣加200元有一點不划算,
是有贈送一個撿鴨蛋做茶碗蒸DIY一份,等於這個行程就要200元,
見仁見智,可接受就再參加。
報到處旁邊有一個小池是有養許多鴨子,現場有販賣鴨飼料一包10元,
可以餵食鴨子,因為活動還沒有開始,小朋友就在這裡餵鴨子打發一下時間。
但後來小孩都拿旁邊的高麗菜葉餵食鴨子,因為怕會被咬到手。
當天的體驗有
1️⃣撿鴨蛋體驗一顆🥚
2️⃣土窯蒸鴨蛋DIY一份🐣
3️⃣高麗菜一株🥗
4️⃣白花椰菜一株 (當天因為白花椰菜不好改牛皮菜)
5️⃣青花椰菜🥦一株
6️⃣巴西人蔘一株
7️⃣打卡和訊息分享四張採收相片贈送土窯烤鴨蛋一顆
(店家都沒有現場提醒可以打卡,真可惜Ruby沒有打卡到 )
8️⃣ 白菜魯熱湯自助式無限取用
9.現炒高麗菜一盤🥗
也可以加購他們的特製餐點有
土窯烤雞一隻 $699、土窯烤雞腿一支 $90、蒜苗澎湖章魚一盤 $399、
土窯蒸海魚一盤 $499、白飯一碗 $15和撿鴨蛋做茶碗蒸一份 $99。
Ruby就加購了兩隻土窯烤雞腿,烤雞太大隻吃不完會浪費。
一個場次只收20組家庭,採收的農作物都可以帶回家
如果活動內容中的蔬菜若成熟狀況不佳,就會改以其他農作物替代喔。
他們家可自備卡式爐和食材搭配現採蔬菜烹煮火鍋;
Ruby當天就看到其他家庭還帶干貝、大蝦煎來吃,
在農地這樣吃應該格外的美味吧~
當天的活動流程要先去報到處繳費,然後看人數老闆會給你一個籃子
是等等要撿鴨蛋的和土窯鴨蛋茶碗蒸DIY的。
1.先進鴨寮撿取鴨蛋
我們因為有多加一人$200,所以可以多撿一顆蛋
總共有2顆可以撿,小朋友整個很興奮小小隻的拿著籃子走向鴨寮裡面去拿鴨蛋,
超可愛整個擄獲Ruby的心😍😍,姐姐和妹妹各撿一顆蛋。
2.帶孩子去洗手台清洗鴨蛋,老闆會發一個高湯和魚板,
撿完蛋之後要先去用刷子把鴨蛋刷乾淨,洗一下蛋殼,
原本以為小孩會打破一直很擔心,看來小朋友長大了,過程中都刷的不錯。
攪拌後寫上自己名字,老闆就會幫你拿去控窯了,
控窯之前讓小朋友與自己做的茶碗蒸來拍一張照片,而在等待的同時就可以去拔菜囉🥬🥬~
3.開始有老闆會帶大家去農園採取當天要採集的蔬菜,
我們第一個拔的是巴西人蔘,老闆說他的成長期要3年才會長這麼大,
老闆說就是選自己順眼的,會請工作人員幫忙剷起來,再拿去清洗就可以了。
而至於巴西人蔘的大小就要憑運氣了,Ruby超幸運的是當天全場的最大隻的巴西人蔘,
不過我們前面選到的都是壞死,被螞蟻吃到壞掉的。
巴西人蔘採收後裝進密封袋冷凍保存,再料理前拿出要煮的量洗乾淨後,
老闆建議可以加紅棗和枸杞一起熬煮大約半小時加入排骨或是雞腿肉,
一鍋完美的雞湯就完成囉~
接下來拔的是蔥,因為想要讓小孩體驗拔菜的樂趣,所以當天Ruby都是拍攝的角色,
因為蔥是一大把的要從土裡面拔起來,所以小朋友需要大人的協助幫忙。
蔥拔完會有許多的土和一些枯黃的蔥,
都會有工作人員協助處理。
旁邊 有塑膠袋包著土的蔥,是還沒有生長好的蔥,還不能拔;
原來有塑膠袋包著都是還在生長的菜類,如果入園也盡量不要去踩到正在努力成長的菜喔。
我跟小朋友說給Ruby阿姨拍一張,偷挽蔥,嫁好尪,
她一臉茫然的看著我,滿好笑的。
青花椰菜🥦,很像一朵花束,很像捧花的概念。
而當天的白花椰菜因生長好像不理想,當天就改採牛皮菜。
最後就是高麗菜囉,老闆介紹說這都是自己有機的種植,
所以高麗菜很清脆鮮甜,結果🐛小朋友看到菜蟲說不敢拔。
把菜蟲趕走後,還是想要讓小朋友嘗試拔高麗菜的樂趣,
一大顆的高麗菜,拔起來也是挺費勁的。
回去用餐區用餐的的路上也有一區遊戲區,不是沙子類似有一點像穀類的殼,
有一些腳踏車可以讓孩子在這裡玩耍,
不過這些器材就沒有什麼再維護的感覺,壞的壞髒的髒。
也有沙包堆起來的,但Ruby不知道這一區要幹嘛,
當下只覺得有一點累又冷,希望小孩可以趕快一起回到用餐區休息一下。
4.把菜全部拔完之後就可以到用餐休息區,吃美味的餐點,剛剛做好的
搭配每組家庭都有一盤現炒高麗菜和白菜魯熱湯(可無限量供應) ,
平常不愛吃菜的小孩可能是自己拔的,也是吃了好幾口呢~
他們家的土窯烤雞腿,真的跟外面賣的不一樣,用這樣土窯烤出來的隔外的美味
進行用餐土窯鴨蛋茶碗蒸也完成了,可能是小孩自己做的,
看她吃的隔外開心,Ruby看了心情也很好。
整個流程活動大約是2~3小時,包含用餐的時間,就這樣Ruby當天與朋友和小朋友們
渡過了很愉快的下午,跟之前去農場餵食動物不一樣的是可以順便讓小孩還認識蔬菜
以及知道種菜的辛苦及不易,要好好珍惜食物,但算是不錯的體驗分享給大家。
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【店家資訊】
👉文新小農夫親子農園
🏠桃園平鎮區東光路255巷巷口斜對面農地(務必要使用這個地址導航)
☎️0927289908
⏰AM 10:00 ~PM17:00