芬恩Finn
窩客好文

芬恩Finn

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-22753008
新北市板橋區中正路253巷6號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【德興廣東粥】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

不玩花樣、不繞行頭

征服饕客挑剔的味蕾,

選用真材實料的純粹!

來來來~喜歡吃粥、尬意嚐麵的客倌們,

絕對不能錯過德興廣東粥啊!

 

德興廣東粥目前共有兩家店,

總店位在台北市萬華、鄰近捷運龍山寺站

而我今天插旗的是從捷運板橋站走來約15~20分鐘的板橋店囉

(騎機車前往的話周邊停車方便無虞)

 

 

德興廣東粥-板橋店

店內用餐環境寬敞明亮、乾淨不油膩,

整體空間窗明几淨、舒適不擁擠

 

 

▼餐飲業最令人在意的環境衛生,

除了用餐環境一級棒之外

櫃台、廚房空間在這裡也是清清爽爽、無油煙的清新存在

整體用餐環境給人安心滿意啊

 

德興廣東粥-板橋店還有提供洗手間喔

環境整潔是沒有嚇跑客人的無可挑剔

 

德興廣東粥-板橋店菜單 底家底家~

主打各式粥品與鍋燒麵

小菜也是樣樣都經典

不論今晚想吃粥或麵,

德興都能取悅你我胃


 

 

▼點完餐後拿取湯匙筷子,餐具有使用紫外線殺菌

安心用餐再添一分

 

▼等待餐點上桌的時候,

絡繹不絕的外送人員來取餐,

可以知道我今天果然沒有來錯啊!

 

▼接下來就是開啟我們的德興廣東粥吃貨模式啦~

現點現做的美味,真材實料的展現

德興廣東粥,開吃不囉嗦

 

 

主食Part:

 

🔸極品鮑魚粥 $130元

德興廣東粥的粥品,

主打使用正統香港茶餐廳作法

生米滾成粥,讓食材與米的味道完美融合;

千萬不要像我一樣小覷了看起來平凡的粥><

濃稠扎實的口感,粥本身的味道就很足夠

老闆用一個鮮字,堆疊出食材的層次

搭配海鮮的甜,相互滲透

讓人無法自拔的一口接一口!

 

 

這裡頭有著滿滿的海裡生物啊

鮑魚片、蝦子、蛤蜊通通有

還有每一口都吃的到、給的很足的瘦肉

 

 

 

 

🔸蛤蜊鍋燒麵 $100元

鍋燒意麵是以雞骨為底、加入了獨門四種秘方熬製出來的湯頭

鮮甜不膩口,好喝好順口!

再搭配蛤蜊的新鮮

整體真的是鮮上加鮮啊

 

 

 

 

麵條部分有台南炸意麵、烏龍麵以及雞絲麵,三種可以選擇

我這次選了古早味感最多的台南炸意麵囉

油炸過後帶著油香不帶油汁、吸滿湯頭的每一根麵條,

都讓鍋燒意麵的風味更上一層樓

 

🔸什錦炒麵 $100元

這是我第一次吃到看不到麵條的什錦炒麵XDD

可見這料之豐滿啊~

魷魚、貢丸、魚板還有香菇和玉米;

店家是用厚芯的波浪麵條

更具Q彈嚼勁與饒富滋味

 

 

 

 

小菜系列:

✔️奶油菇菇 $50元

✔️梅漬小番茄、黃金泡菜、和風海帶芽、柚香蘿蔔 $30元/盤系列

 

▼奶香迷人不思議、搭配滿滿的『明天見』金針菇以及香菇

對喜歡奶味的我來說是豎起大拇指的推薦要點

而且不會因為奶油而顯得膩口啊

 

 

德興廣東粥的小菜系列真的都是不容錯過的惹人愛~

剝皮梅漬的小番茄,酸甜開胃、媲美餐廳等級;

清爽開胃的和風海帶芽、爽脆帶點辣的黃金泡菜

柚香蘿蔔呢~沒有蘿蔔的生澀口感、取而代之的是解膩又清新的柚子果香啊

 

 

 

 

德興廣東粥道道都是匠心製作不呼嚨!

絕對滿足饕客挑剔的嘴與胃

 

▼對了~加入德興廣東粥會員

100元可以累積1點,10點可以折抵90元喔

 

Enjoy Life

 


 

📍德興廣東粥-板橋店

🏠地址:新北市板橋區中正路253巷6號(近板橋車站)

🚉交通:捷運板南線【板橋站】

☎️電話:02-22753008

🕘營業時間:平日11:00~20:30 / 假日11:00~21:00(下午無休息)

德興廣東粥 粉絲專頁

 

 

創作者介紹
芬恩Finn

Finn的月半人生