鐵道環島的第一天，我們入住了嘉義的迴嘉居行旅，晚餐不想跑太遠，去夜市人擠人更不是我愛的
google了一下，旅店附近有間平價滿高的火鍋店-東方葉全牛料理店，是在北部不容易吃到的溫體牛肉
肉質果然不一樣，清湯簡單涮一涮，就能吃到牛肉的鮮甜好滋味
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餐廳名稱:東方葉全牛料理店
地址:嘉義市西區仁愛路228號
電話:05-2220033
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用餐時間，我們母子倆步行在嘉義市的街道上，仁愛路上其實滿多看起來好吃的餐廳跟小吃
只是圓圓跟我對火鍋始終情有獨鍾，又加上在北部不太容易吃到溫體牛肉，所以東方葉全牛料理對我們就更有吸引力
餐廳裡幾乎座無虛席，我們剛好是最後一桌客人....運氣真是好!
冷藏櫃裡有許多不同部位的牛肉，環肥燕瘦通通都有，不知道要從哪下手的朋友們，也可以詢問店員
請店員給你推薦，這種時候我只嘆胃太小，好想要每個部位都來一盤啊!!
肋眼牛肉火鍋NT$400
這牛肉一上桌，我兒子就說媽媽這個牛肉顏色好漂亮~~那油花分布均勻
一定很好吃!!這孩子果然已經被養得嘴很刁也很識貨了
等到湯頭滾起來之後放下去輕輕涮個幾下，就可以吃了!!
溫體牛的甜味就是與眾不同~肉質鮮嫩油花香甜
還有把牛肉片放在碗裡，直接用熱湯沖下去!這真的只有夠新鮮的溫體牛肉才能這樣做
雖然東方葉有附醬汁，可是真的完全都不需要沾醬就很美味
牛肉炒飯NT$150
這盤炒飯也深受我們母子倆喜愛，粒粒分明的米飯還有炒鍋的香氣
本來減肥食慾不高的我，吃了都被挑起食慾了!!
因為我們只有一大一小，沒辦法幫大家嚐試更多道料理，但看著座無虛席的店家
還有每一桌食客滿意的笑容，想必他們的料理一定都很美味
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