Maggie
窩客好文

Maggie

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

桃園市龜山區文化三路638號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

老皮牛肉麵   內用吃牛肉麵就免費提供豆花吃到飽,對愛吃牛肉麵和豆花的我真的是一大福音啊!

看網友介紹老皮在林口龜山開新分店,住北部的朋友以後想吃老皮 不用跑新竹 在林口龜山就可以吃的到了

 

 

 

因為孩子唸書的關係 每個禮拜往返龜山林口已是家常便飯了 老皮牛肉麵龜山店 位於文化三路上 旁邊就有收費停車場 停車很方便

 

 

門外也有附有桌椅用餐當天有客人問店家可否坐外面,店家目前不開放客人坐外面

 


 

一進門 店內就呈現半客滿的狀態 ,幸好翻桌率算快 等一會就有位置了 

一二樓皆可用餐 寬敞的用餐空間, 明亮簡潔的環境 讓人感到算舒服

 

 

桌上有菜單 劃好要先至櫃檯買單,內用每人低銷90

門檻不高,隨便一碗麵都可以到達門檻了

 


 

琳琅滿目滿目的小菜,每份只要45元不算貴,小菜自取選完再至櫃台結帳買單

 

 

豆干、滷蛋、海帶拼盤,淋上醬油膏沾點辣椒香辣夠味

 

 

豬肝入口軟嫰不會柴,處理的很乾淨吃起來沒有腥味

 

 

豬頭皮滷的很夠味吃來脆脆的,超涮嘴

 

 

大推這道小菜,綿密的米血糕加上花生粉,鹹甜鹹甜的是我愛的味道

 

 

蒜味牛肉麵 美其名就是加上一匙大蒜,不愛蒜味可以點原味牛肉麵

我個人認為蒜味牛肉麵比較夠味,在外面比較少吃的到,沒吃過的可以點來嚐鮮

 

 

來老皮吃牛肉麵,記得要加點酸菜來提味

 

 

紅燒湯頭味道濃郁不死鹹,加上大蒜一起入口,讓牛肉湯更鮮甜有畫龍點睛的效果

 

 

麵條吸附了牛肉湯汁,口感不軟爛吃起來剛剛好

 

 

牛肉乾拌麵的牛肉和蒜味牛肉麵一樣,一碗大概有3-4塊的牛肉

 

 

牛肉乾拌麵可以加點辣椒一起拌著吃,味道更好

 

 

半筋半肉的牛肉滷得軟嫩入味,肉香四溢很好入口

 

 

我不清楚老皮是否可以選麵條,乾拌麵的麵條和牛肉麵一樣都是陽春麵,不過乾拌口味的麵條比較好吃,

吃起來更Q彈,我想應該是沒浸泡在湯裡的關係

 

吃完正餐當然要來飯後甜點了

 

 

老皮牛肉麵內用,可豆花、豆漿吃到飽

相信很多人都是沖著這豆花可以吃到飽而來的,至少我們家就是^^

 

 

白泡泡幼綿綿的豆花無限量供應,店家真的不怕客人吃

 

 

豆花+薑汁糖水

比較甜帶點淡淡的薑味

 

 

豆花+無糖豆漿

個人最推薦,豆漿香醇濃郁配上軟綿綿的豆花,真的好合拍啊

我一個人就吃了二碗.好吃到欲罷不能

 

 

不想吃太甜可以糖水豆漿各半

愛吃幾分甜可以自己調整糖水量,是不是很棒!

 

說實在的,比起牛肉麵我更愛老皮的豆花,豆花的品質跟外面賣的一樣好,甚至比外面賣的還好吃

我會願意這美味的豆花再來光臨老皮年肉麵

 

 

電話:03-3971338

地址:桃園市龜山區文化三路638

營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30

公休:星期一

創作者介紹
Maggie ^_^

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