椒心苑Ruby看滿多人推薦，想說趁假日與朋友用餐吃看看，
Ruby用餐的是假日的中午，店內的座位也差不多坐了8成滿左右。
因為這次的聚餐有小孩吃的有一點忙，所以照片沒有拍那麼好，請大家見諒一下；
椒心苑麻辣鍋有漲價過一次，目前價格是
平日中午$698（下午沒休息）、晚餐及假日$798，需加一成服務費。
麻辣湯鍋抵鴨血和豆腐都是可以無限續的，他們家的湯底沒有太多的記憶點，
有一點可惜，麻辣湯底稍微麻但不會辣，白湯的部分如果在濃郁一點更好，
白湯的部分比較適合煮蔬菜，蔬菜類會比較鮮甜。
菜單上的種類也是相當的豐富，肉品、蔬菜、海鮮、滷肥腸、滷牛肚、火鍋料、
主食飯麵類、甜點和唐寧茶都有提供，他們唐寧茶是要店員幫忙泡在自助區是沒有的。
自助吧部分有分醬料區，基本的醬料都有提供。
飲品有雀巢奶茶、雀巢檸檬茶、無糖的烏龍茶
也有熱咖啡可選擇或是熱茶，椒心苑的自助吧部分跟
Ruby之前吃的其他加麻辣鍋吃到飽餐廳，比較少的飲品可選擇。
好像滿多麻辣鍋店的可樂都是玻璃罐裝的，
椒心苑也是一櫃都是雪碧、可樂、美麗果柳橙汁等等的。
肉品類Ruby滿推薦點牛小排、牛舌、上選牛，
最不推薦就是雪花牛，油花真的太多了，吃到後面太油膩了。
大白蝦新鮮度還算可以，蝦子不會不好剝，蛤蜊、玉米筍、
綠花椰菜、鮮香菇、老油條、東石鮮蚵、龍蝦沙拉丸、雞蛋馬卡龍等等的。
他們是用手劃單的方式點餐，不知道是不是因為兩位大人用餐的關係，
每次送上來的份量都很少，導致要一直叫然後又一直漏單，
漏掉的都是牛小排肉片，這張是Ruby把所有東西放在一盤。
基本上吃到飽的標配冰淇淋肯定要有的，椒心苑他們冰淇淋提供了哈根達斯Haagen-Dazs
和莫凡彼Mövenpick Café冰淇淋，兩種品牌的冰淇淋，口味大約有10種可以選擇。
甜點我們點了手做奶酪和巧克力甘納許蛋糕，甜品是和螞蟻人，
Ruby吃一口就乖乖的去吃冰淇淋了。
用餐來說算有一點CP值偏低，雖說有一些是寫手作的，但吃起來沒有手作的口感，
加上會一直漏單實在心累，到後面都懶的反應的，有一點可惜。
以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，
Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，
每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，
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價格 🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝🌝
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【店家資訊】
👉椒心苑麻辣鍋
🏠台北市中山區南京東路三段22號
☎️02 2501 9955
⏰AM11:30~PM00:00