狐狸金的日常

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 富田和牛燒肉
04-24229336
台中市北屯區昌平三街61號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

富田和牛燒肉位於台中美食新戰區崇德路商圈,299元起就可以享受燒肉火鍋雙重享受的火烤吃到飽,小肥牛、松阪豬、骰子牛、菲力豬、櫻桃鴨、嫩肩牛…光是肉品就有十多種可以選擇,加上鮮蝦、蛤蜊、鯛魚還有十多種季節時蔬…等好料可以吃到飽非常超值,這下子想大口吃肉的朋友又有新的選擇啦!

富田和牛燒肉

營業時間  平日11:30-14:30;17:30-21:30、假日11:30-21:30

電話  0424229336

地址  406台中市北屯區昌平三街61號

臉書專頁請點我

│實際營業資訊依店家公告為主│

富田和牛燒肉夾在豪宅群裡頭,木造的建築很有日本的氣氛,門口大約就可以停放六至八台汽車,臨近228公園所以吃飽後可以到公園走走,或是散步到不遠處的UNIQLO血拼一下也不賴。

富田和牛燒肉菜單(實際營業資訊依店家公告為主)

【京都帝王養生/和牛麻辣/淺草壽喜燒】

富田和牛燒肉除了原本就相當受歡迎的燒肉之外,還增加了七種特色湯底的火鍋可以讓大家來個火烤兩吃過癮一下,每種湯頭的風味都很不錯真的超滿足的。

【牛五花/骰子牛/嫩肩牛/菲力豬/梅花豬/櫻桃鴨/鹽味雞腿】

富田和牛燒肉的肉品等級跟品質真的不在話下,而且也特別細心的將「燒肉」還有「火鍋」兩種不同的肉片調整為各自適合的厚薄度,燒肉系列的肉品會厚實一點,火鍋的肉片就會薄一點,讚讚的。

這次來富田和牛燒肉改成吃到飽的型態真的超開心的,像是這骰子牛烤個五分熟最剛好,真的完全不用沾任何的醬直接吃肉本身的鮮甜味就好吃,桌上的陶爐烤起來也特別也有氣氛。

建議大家可以先烤這些油脂比較豐富的肉片,這樣烤盤上的油脂再來烤其他的肉品就不會沾而且也更香,牛肉大家記得真的不要烤到全熟,大約是七分熟左右吃最讚了~

大家可以第一次先把所有的肉吃過一輪後,再依自己覺得喜歡的種類去加點,而且每一種不同的肉品口感、香氣、風味吃起來也都不一樣,這畫面肉控們是不是抵擋不住了。

 

富田和牛燒肉還有提供燒肉專用的沾醬,鹹香帶點甘甜的和風口味真的很涮嘴,再搭配一點點蔥花就更讚了,這時候是不是也想來碗白飯做個燒肉丼~哈哈哈!

【烤雞肉串】

等不及肉熟的朋友也沒問題,這次富田和牛燒肉吃到飽的方案還有烤肉串跟握壽司可以吃,當然也都是現點現做的~而且一樣想吃幾串就點幾串。

【豬肉握壽司】

這又油又香的烤肉片淋上一點燒肉醬汁再配上香Q的醋飯><這平常在日本料理店吃一份也是要一兩百,來富田和牛燒肉一樣吃到開心吃到飽。

【牛肉握壽司】

【和牛滷肉飯】

富田和牛燒肉真的超狂的,日本和牛給他拿去煮和牛滷肉飯,小金發現來這的客人都超懂吃的啦!每個人一進來就是先去盛上一碗,裡頭貨真價實的日本和牛是吃的到肉塊的耶~這…太奢華了吧!

【蛤蜊/鯛魚】

除了牛、羊、豬、雞、鴨這些肉品之外,還有鮮蝦、蛤蜊、鯛魚可以吃,海陸空來富田和牛燒肉一次滿足個證可以吃的開心,這魚片跟蛤蜊加到火鍋裡頭去煮還可以順便再提升湯頭的鮮甜度,所以可以一開始就加點來放進去。

火鍋的肉片富田和牛燒肉也有特別比燒肉的肉片再調整薄一點,這樣湯滾後下鍋涮一下就會熟才不會需要煮太久就可惜了。

【小肥牛】

肉片小金建議大家可以慢慢點慢慢吃,不要一次點太多上桌,肉品如果出了血水也是會影響口感的,所以吃完再點就好啦~這樣才能好好的享受美食。

【梅花豬】

各種肉品的部位也有油花多一點、油花少一點的,就依每個人的喜好來加點,小金個人是喜歡吃油脂比較豐富的部位,吃起來那肉質跟油香味兒真的很迷人的。

【板腱牛】

【松阪豬】

除了肉品之外,還有二十多種的季節時蔬、跟二十多種的火鍋料可以選擇,真的要餓個兩天再來~哈哈哈!富田和牛燒肉會有專人推車到桌邊來加點,所以可以舒舒服服的坐在位置上享受美食,想吃什招招手就可以啦!

【飲料】

吃美食怎麼可以少了冰涼解渴的飲料呢!可口可樂系列氣水、特調風味茶飲、無糖茶、氣泡水…一應俱全,大口吃肉再來口清涼的氣水真是爽快啊!

用餐的空間整體很明亮舒適,就算是坐滿滿的客人也不會覺得擁擠,加上三面採光所以不管坐在哪個角落位置用餐都可以拍的美美滴~哈哈哈!

富田和牛燒肉

營業時間  平日11:30-14:30;17:30-21:30、假日11:30-21:30

電話  0424229336

地址  406台中市北屯區昌平三街61號

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│實際營業資訊依店家公告為主│

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