仁武宵夜美食新選擇，可以吃到祖傳的家常美食、隱藏版特色料理、金門炒泡麵
瑞克夜宵-仁武店食材用料都是店家嚴格把關，不使用火鍋肉片
市場新鮮採買、手工去膜切肉、每日新鮮燉煮的好味道
瑞克夜宵-仁武店有很多私房料理、隱藏版秒殺美食，真材實料有溫度的好味道
招牌人氣限量炙燒干貝蛋炒飯、秘製燒肉、正港金門炒泡麵、限量泰式海鮮拌麵、小時候雞排
被宵夜美食所耽擱的炒飯，吃過的朋友都極力推薦，堪稱銅板鼎泰豐炒飯
晚餐宵夜吃完才能滿足的睡好覺，推薦 瑞克夜宵-仁武店
提供暖心家常美味，有別於一般夜宵唷！
瑞克夜宵-仁武店
位置：高雄市仁武區中華路369號
營業時間：19：00～02：00（售完為止）
電話： 0938 838 295
IG：https://www.instagram.com/rick_midnight_snack_2023
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祖傳三代的家常美食，注入於餐點內
都是一家人從小吃到大的美味，製作出很有自家特色的 瑞克夜宵
環境很舒適，陪伴許多在地人晚上肚子餓、想吃宵夜、上大夜班下班的溫飽一頓的好所在
餐點都是堅持當日新鮮備料製作，限量供應、常常賣完就沒有，建議早點來！
瑞克夜宵 菜單，餐點上有基本的菜色
記得要注意黑板，每天都是限量、隱藏版推出的美食
不僅可以簡單吃夜宵，還可以吃到原快塊choice等級的牛肉美食
店家還有販售嚇人蛋炒飯？！到底有多嚇人，讓我們看下去～
仁武新開募的瑞克夜宵-仁武店，晚餐宵夜場新選擇
櫃檯拿菜單，點完於櫃檯結帳等候餐點
想吃最正港的正港金門炒泡麵，就來瑞克夜宵
正港金門炒泡麵
一家人從小吃到大的炒泡麵，都是阿嬤從小製作給老闆吃的懷舊滋味
加入了阿嬤親自編炒的豬油油蔥，加入季節蔬菜、肉絲、雞蛋
麵條也是嚴格挑選台灣麵條，好吃不膨脹帶有彈牙口感，好香好開胃的正港金門炒泡麵
不是使用一般泡麵，口感更加Q彈格外好吃，麵食單價也比泡麵高很多~
就是要讓消費者吃到更好的美食與美味
市面上都是使用泡麵，口感會比較軟爛，加上比較不健康
店家堅持從小使用的台灣麵條製作，把家的味道完整呈現給民眾
加入阿嬤祖傳的豬油蔥油提味，保證開胃還能吃到新鮮食材滋味
古早味 豬油拌飯
祖傳的台式豬油拌飯，也是使用阿嬤自製的油蔥
淋上秘製醬提味，一碗看似簡單卻很有家常溫度感的美食
油蔥好加分，整個香氣讓味蕾大開
豬油香氣滋潤壽司米飯，飽滿好吃
蜂蜜綠茶、濃厚伯爵鮮奶茶、古早味紅茶
飲料也都是自家熬煮製作，走的都不是重甜口味
蜂蜜綠茶很順口，保有綠茶香氣利用蜂蜜自然甜味滋潤
濃厚伯爵鮮奶茶帶有伯爵茶香氣，乳香滋味不甜膩好喝
古早味紅茶甜度剛好，帶出懷舊滋味
飲料調味剛剛好，不擔心死甜唷!!
嚇人蛋炒飯
被瑞克夜宵給耽擱的炒飯，連朋友都堪稱仁武鼎泰豐炒飯
使用壽司米，還加入了洋蔥丁提味帶出清甜滋味，讓炒飯好吃又很唰嘴
壽司米吃起來米粒飽滿、不濕潤不乾，更加能提出炒飯香氣
簡單的鍋香氣味，不使用醬油下去提味
更加能吃到蛋香、鍋香米飯香氣
每一尾的蝦子都是親自去殼、去沙泥、醃製調味
蝦子都會高達6~8尾唷!蝦仁蛋炒飯不用100元～果然很嚇人阿！
限量炙燒干貝蛋炒飯
我個人很愛的炙燒干貝蛋炒飯，使用生食級大干貝製作
可以完整的咀嚼到飽滿香甜的干貝甜味，還很保水度
表面製燒過，逼出焦香氣味，讓干貝更加好吃
不是一般細碎的干貝絲，是可以完整吃到干貝真材實料的飽滿新鮮滋味
大口咬下好滿足，保有蛋炒飯本身的香氣
干貝好加分，讓米飯更加鮮甜，干貝處理細膩、保水又鮮甜！
娘娘台式牛肋飯
每次推出都會秒殺的娘娘台式牛肋飯，闆娘的招牌拿手料理
使用牛肋條製作，牛肋條都自家手切、去膜去筋，燉煮要長達1小時以上
而且還要讓白蘿蔔、紅蘿蔔入味，軟綿香甜好愛
帶有豆乳香氣，牛肋很大氣用量，讓民眾才能吃的很有飽足感
宵夜美食還能吃到家常料理，真的很滿足又感動
牛肋軟Q好咀嚼，釋放出醬汁的滋味，讓白飯都能扒上好幾口
蘿蔔燉煮軟嫩，入口水嫩香甜好好吃
金莎奶酥（隱藏版）
特製的金莎奶酥，鹹香甜味的隱藏版
厚厚一層刷上，咬下帶有酥脆口感~引出鹹蛋黃鹹香與招牌奶酥甜味堆疊!
炸黑糖饅頭
一般都是使用白饅頭，黑饅頭雖然油炸後更黑
但咀嚼的香氣甜味會一直湧上來，讓唾液直流、一吃就停不了嘴
黑饅頭更加好吃，香濃的黑糖香氣很撩人
現場吃還可以感受到外表的酥脆，熱呼呼香甜的黑糖香氣
沾上煉乳更是邪惡，美食就是要這樣吃
小時候雞排
祖傳的小時候雞排，老闆就是吃這款雞排長大的
就要把這懷舊滋味傳承下去，外面吃不到唷~
獨門醃製調味，裹上麵包粉油炸
咀嚼鹹香夠味，帶有酥脆口感
越吃越唰嘴的懷舊炸豬排，快來吃看看跟你小時候吃到的一樣嗎?!
可以吃到祖傳三代所傳承的味道，有懷舊、家常、新潮
瑞克夜宵很有自家特色，豐富有溫度感的家常宵夜美食、溫暖滋味陪伴
可以吃到祖傳三代所傳承的味道，有懷舊、家常、新潮，撫慰夜晚挨餓的肚子
招牌燒肉蛋餅
拿手招牌燒肉，獨門醃製帶有鹹香滋味的懷舊燒肉
燒肉本身還帶有醬汁，整個很提味開胃
肉質好咀嚼，燒肉鹹香不會過於甜膩，帶有釀製香氣
蘿蔔糕
可以吃到香甜滋味的軟綿蘿蔔糕，可以淋上闆娘獨門調配的醬油膏
帶有傳統的醬油膏鹹香，尾韻會有辣度提味，讓蘿蔔更加香濃夠味
不用沾醬吃原味也好吃
翼板牛排炒飯
宵夜場最霸氣的炒飯，隱藏版 翼板牛排炒飯
使用Choice等級原塊牛肉，老闆自己切割去筋去膜
霸氣用量整個覆蓋於炒飯上，只有簡單海鹽提味
大概7分熟，整個牛排的水嫩都封鎖住
海鹽提味就很夠味，昇華出翼板牛排最香醇牛肉味道，好好吃
軟Q軟Q帶有微微軟筋口感，好牛~
炒飯系列都很熱賣，每日限量供應
真是誇張了，半夜還可以吃到蔥鹽牛舌
蔥鹽牛舌
生牛舌直接大火炙燒，逼出油脂帶出香氣
保有水嫩的美味牛舌，讓你半夜也想跟牛喇舌
搭配特製蔥鹽，整個大口塞入口
整個牛肉香氣都湧上來，牛舌帶有軟嫩與脆度
蔥鹽整個加分提味，唾液一直流不停~好好吃
泰式酸辣海鮮拌麵(隱藏版限量)
店家好多隱藏版，老闆說時常想到什麼就做什麼，這樣消費者來才有新奇的美食可以嘗鮮
使用泰國泡麵加上闆娘特製南洋泰式醬，推薦給重口味的饕客，真的有夠酸辣!
市場新鮮採買的小卷、蝦子，帶出正港鮮味
特製淋醬真的夠酸夠辣，一端上來就聞到南洋酸辣味道
使用泰國泡麵製作，整個吸附精華醬汁、還有小卷蝦子的鮮味滲入
拌麵好夠味，酸辣度真的直衝腦門!!!
可以再擠上新鮮檸檬增加酸度，味蕾完全開啟~凱西姐很愛吃辣，大推!
小卷很新鮮好吃，簡單的汆燙帶出鮮味脆度
瑞克老闆本身於市場起家，於德民市場開瑞克肉舖
販售原塊肉，讓消費者可以看到肉買到真材實料的肉品
肉品都是嚴格把關與販售，為了讓更多消費者吃到美食，於是開了瑞克夜宵
自家料理內都使用瑞克肉舖的肉，讓消費者可吃到優質好肉、價格親民不貴
瑞克夜宵-仁武店
位置：高雄市仁武區中華路369號
營業時間：19：00～02：00（售完為止）
電話： 0938 838 295
IG：https://www.instagram.com/rick_midnight_snack_2023
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