#周末假日外食趣 吃膩了 #牛肉麵,那就來點不一樣的 #牛骨麵 吧!!
#奉上牛骨麵 就開設在林口忠孝路上,鄰近林口三井outlet&昕境廣場.
附近馬路上就有收費停車格,店家一旁也有收費停車場,因此交通停車便利.
店家主打不同於一般市面上常見的牛骨麵,牛大骨含肉不僅看起來十分大氣,吃起來也很爽快.
溫潤清爽的蔬果湯頭搭配上牛骨牛肉的鮮甜以及Q彈的麵條,整體吃起來還不錯.
加上店家明亮潔淨的用餐環境設計,在這裡用餐感覺很不賴!!
喜歡嘗鮮的大家有機會也可以來嚐嚐喔~
<奉上牛骨麵 林口忠孝店>
店址就開設在林口忠孝路上,鄰近與文化三路的交叉口附近,距離林口三井outlet&昕境廣場都不遠.
偶而吃膩了牛肉麵或是商場內的美食,也可以選擇這個有點不一樣的牛骨麵.
是說,Winnie第一次吃到牛骨麵是在到花蓮的新光兆豐農場遊玩時,農場附近就有一間非常有名的牛骨麵店家.
因此,店家的牛骨麵麵Q湯濃骨肉也很大塊,吃過一次之後就對那牛骨麵的滋味很是難忘.
延伸閱讀-->★花蓮。吃喝玩樂★孫叔叔牛骨牛肉麵~花蓮鳳林必吃美食/花蓮兆豐農場附近美食/特色牛肉麵/食尚玩家電視媒體推薦
正好愛嘗鮮的Winnie發現林口也有新開的牛骨麵店家,當然也就一定要來吃吃看囉!!
下方為店家的簡易菜單MENU
店內除了有經典的招牌牛骨麵外,還提供有牛肉麵&半筋半肉&牛三寶麵以及多種小菜...等選擇.
進店後先找位置坐下,坐定位後就可以來畫單點餐&付款結帳等餐點上桌啦!!
等候餐點上桌時,不浪費時間先來看看店家的[店內用餐環境]
亮橘&白色系的裝潢色調讓整體用餐環境給人感覺非常的明亮舒適.
長條型的店面空間,一側為廚房區,另一側為用餐座位區.
採用透明玻璃區隔的廚房區讓人可以一眼就看到廚房內部的潔淨&製餐過程,非常安心.
點餐櫃檯旁的小菜與飲品櫃,想吃什麼直接拿取並結帳就可以了.
趁著店家備餐的時候,忍不住的話可以先來點小菜品味一下.
店家小菜櫃裏頭可以選擇的菜色還蠻多樣的,吃麵配小菜就是一個標配.
所以點上幾盤小菜一起搭配牛骨麵就是完美.
稍稍等候一下,Winnie一家點的餐點就都陸續上桌啦!!
[餐點分享]
~麻辣滷味拼盤 50元~
哈哈~Winnie一開始以為自己拿的是焦糖滷味,沒想到一吃之後才發現這個是麻辣滷味.
帶點焦糖色澤的涼滷味看起來很好吃.
實際品嘗~微微的麻辣滋味很是開胃,但是醬味鹹度對於Winnie來說稍嫌清淡了一點.
~涼拌花椰菜~
清爽可口的涼拌蔬食.
~涼拌腐皮~
清爽鹹香的口味,搭配溫熱的湯麵一起品嘗很不錯!
~香菇瓜仔滷肉飯 35元~
Winnie家有個愛吃飯,沒吃飯就感覺沒吃飽的老爺.因此,點上兩碗滷肉飯來作為這一餐的主食.
這香菇瓜仔滷肉飯醬香&鹹度都很不錯,加上看起來油亮油亮的滷肉汁與白飯均勻攪拌後,滋味真的很讚.
吃起來不油不膩,鹹香滋味很美味.唯一可惜的是這香菇瓜仔滷肉飯的份量真的有點小.
對於食量略大的人來說,一次吃兩碗可能會還有吃不飽的感覺...
~招牌清燉牛骨麵~
都說是招牌啦!!當然來店內品嘗一定要點上一碗囉!!
奉上牛骨麵的湯頭是以"果蔬熬製"的,因此這清燉湯頭喝起來非常的清爽鮮甜.
Winnie個人覺得湯頭的蘿蔔甘甜味還蠻明顯的,反而牛肉的肉甜味就稍嫌淡了一點,沒有那麼濃郁.
牛骨麵的麵條部分Q彈飽水,再加上超大塊的紅白蘿蔔與淡雅的湯品品嘗,滋味非常爽口.
牛骨麵的牛大骨部分一碗裏頭有三大塊的牛骨肉.
牛骨上頭的牛肉分量不算多,不過牛肉燉煮的算是很入味也很嫩.
因此吃起來牛肉很是鮮嫩又帶有甜味.唯一缺點就是吃起來不夠爽快啊!!
比起Winnie之前在花蓮吃過的牛骨麵,Winnie還是比較推薦大家有機會可以吃吃看花蓮的牛骨麵.
店家除了招牌清燉牛骨麵外,也有沒有骨頭的牛肉麵&牛三寶麵...等麵類選擇.
~清燉牛三寶麵~
這清燉牛三寶麵的湯頭&麵條與牛骨麵的一樣,所以口感Winnie就不多做說明啦!!
這牛三寶麵裏頭有著牛筋,牛肚以及牛肉片,點上一碗就可以一次吃到三種不同部位的牛肉.
牛筋&牛肉&牛肚都滷的非常的入味,吃起來Q彈又帶有一點咬勁.
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~
<奉上牛骨麵 林口忠孝店>
地址:新北市林口區忠孝路282號
電話:(02)2608-2911
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