講到宜蘭伴手禮
你還困在鴨賞、牛舌餅、奶凍捲、乳酪蛋糕、三星蔥油餅...逃脫不了嘛(?)
來來來~ ✿小哭✿告訴你一個不一樣的新選擇 麥之鄉烘焙坊
創立於1993年の麥之鄉精緻西點麵包坊，多年來一貫秉持著最初衷的創業理念
自然、純樸的美食風味
對於原材料的挑選、環境衛生、生產製作流程及每樣產品の新鮮度...都做了最嚴謹的把關
為了就是希望~ 購買商品的每一位客人都能品嘗到最新鮮、最美味、最有家鄉味的烘焙產品
秉持如此心境製做出來的糕點想必格外好吃
這回接到了麥之鄉烘焙坊の來信邀約
體驗內容為
❖法式楓糖烤布丁❖
❖金莎巧克力蛋糕❖
❖咖啡凍布丁蛋糕❖
一次便能品嘗三種口味~ (大心)
(感謝慷慨の麥之鄉廠商)
麥之鄉烘焙坊の宅配包裹
從小地方就能看出店家的用心
不僅上方印製了小心輕放、請勿重壓八個大字
盒子上方對角線的地方~ 也貼了冷藏蛋糕的貼紙
為了就是要提防送貨員配送不當而造成缺失
側邊則印製了店家地址、e-mail、電話、傳真及官方網站
開箱~~~~
首先映入眼簾的不是蛋糕~ 而是店家專用手提袋
雖說這回不是以團購身分選購店家產品
but 店家依舊貼心的附上提帶
為的就是讓團購的大家能夠輕易的分裝產品
亦或者~ 附上專用提袋，若想將選購商品當作伴手禮
包裝上也不失禮數
吼吼~ 又一貼心處 (加分加分)
拿開提袋~ 蛋糕整齊的一字排開
首先紅色包裝為法式楓糖烤布丁
(包裝側邊都有註明賞味期限)
一掀蓋~ 馬上被那一圈圈長得像年輪蛋糕的外型給吸引住
上頭灑上些許糖霜
光看就食指大動
順著一圈圈的紋路
可將蛋糕切得相當完整
看到沒~ 海綿蛋糕裡頭包裹著滿滿の焦糖奶油&手工烤布丁
毫不猶豫的將叉子大塊切下去
海綿蛋糕吃起來蓬鬆蓬鬆的
焦糖奶油入口即化
濃濃的焦糖香氣跟著釋放出來
那甜潤感好是舒服
加上奶油的水潤口感~ 正好補充海綿蛋糕缺少的水潤度
手工烤布丁~外觀看似鮮奶凍
但口感吃起來則較鮮奶凍來的紮實一咪咪~ 真的是布丁ㄟ!!!!
才剛開始咀嚼~ 蛋香立即充斥整個口腔
好久沒吃到口感如此香醇的手工布丁
讓人意猶未盡
接著品嘗的是深咖啡外包裝の金莎巧克力蛋糕
(側邊一樣標示著賞味期限)
一開盒~ 濃濃の巧克力香氣立馬竄出
不得了不得了~ 滿滿的巧克力醬遍佈蛋糕上頭
裡頭還埋藏些許杏仁角
將蛋糕切開一看~
咦!!! 裡頭貌似暗藏玄機
除了上方有著杏仁角及巧克力醬之外
巧克力海綿蛋糕中居然還塗了一層巧克力醬&少許核桃
本以為全由巧克力組合而成的金莎巧克力蛋糕會非常甜膩
想不到~ 我錯了...
蛋糕不僅一點也不甜膩
反而愈吃愈涮嘴
帶著些許濕潤的巧克力蛋糕體
搭配甜度偏低的巧克力醬 (不至於散發出苦味)
裡頭夾雜的杏仁角&核桃，增添蛋糕的口感及層次
真的有夠好吃~~~
讓本身不是很愛吃巧克力的✿小哭✿都甘拜下風
就連特愛巧克力蛋糕的小哭拔都頻頻喊著好吃好吃
吼~~~ 好想再來一塊唷
最後品嘗的是黃色外包裝の咖啡凍布丁蛋糕
一掀蓋~ 店家非常細心的用透明保護紙將蛋糕圍了起來
避免盒子沾染到咖啡凍上方的糖漿
將透明紙攤開~ 哇嗚~ 咖啡凍布丁蛋糕色彩繽紛
數數看~ 一共分為幾層(?)
『一層!!!』
『兩層!!!』
『三層!!!』
『四層!!!』
還沒品嘗，光是這陣仗看起來就好厲害
最底層為海綿蛋糕
依序上去分別為芋頭蛋糕>雞蛋布丁>咖啡凍
由上往下切
看到那晶瑩剔透の咖啡凍沒(?)
配著雞蛋布丁~ 芋頭、原味兩種蛋糕一併食用
咖啡凍微微苦甜配上雞蛋布丁的綿密
濃濃的芋頭香豐富了整個味蕾享受
Q彈的果凍體配上膨鬆綿密的海綿蛋糕
讓人憶起小時候過生日時吃的海綿芋頭布丁蛋糕
簡單搭配就能憶起小時候的回憶
麥之鄉烘焙坊 果真秉持著最新鮮、最美味、最有家鄉味的信念
三款蛋糕都非常好吃
再次謝謝麥之香廠商招待