瑞比頭的體驗筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 夯霸燒肉便當
台中市西區永達街45號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

離台中科學博物館5分鐘車程的「夯霸燒肉便當」,是間巷內人都會推薦買來吃的精緻便當店!舉凡“企業團體、公司開會”,常會看到「夯霸燒肉便當」的蹤影!

 


 瑞比頭我也是在某次參加開會時,吃到他們便當呢!打開便當令我蠻驚艷的!便當附的雞排竟然可以這麼大塊!(照片裡,雞排才露出2/3部分!)(驚!)

 


隨餐附的醃蘿蔔,真的超開胃!不僅沒有蘿蔔本身生生的土味,而且甜鹹適中!
還沒開始吃飯,先吃一小碗醃蘿蔔,整個瞬間就被打開了!

 


配菜的份量偏少,不過算一算便當裡有6道配菜,菜色應該是走精緻、豐富路線!
對於吃辣的人也很貼心提供辣醬!


 


我這次點的是「私房蜜汁雞排飯」,霸氣、大塊的雞排有著酥脆的外皮,外層抹上甜甜的蜜汁醬,就算單吃也不膩口!
同事吃的是「炙燒鮭魚腹肉飯」、「鹽烤挪威鯖魚飯」,烤過的鮭魚就是那麼香!而且沒、有、刺,吃起來整個大滿足啊!
而「鹽烤挪威鯖魚飯」,可惜主角鯖魚略顯烤太乾,不然真的配飯恰恰好!

 


配菜青菜,也不像外面賣的自助餐一樣,撈起來滿是油水!吃起來多一份健康感!


 
而這彎管麵也真是絕了!Q彈的麵體,搭上奶油醬的炒法,讓配菜有了不同的樣貌!

 


不吃一口,絕對認不出來的炸馬鈴薯!

整體吃下來,配菜的多樣性,和主菜調味適中、不會重鹹,讓整份便當吃起來多了份清爽和健康!難怪每次中午去買,都看到外面等待的人潮,和快被便當淹沒的櫃檯!據店員表示「後面那些便當都是外送企業、公家機關,或像是中國醫那種大型醫療院所的」難怪「夯霸燒肉便當」有著「企業便當」的稱號!


 
我自己吃起來也覺得蠻不錯的,分享給大家囉~
🍱店家資訊 
「夯霸燒肉便當」
營業時間:
中午10:00~13:00        

下午16:00~18:30
地址:台中市西區永達街45號(目前無內用)

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