開飯川食堂｜福利川菜五十年手藝.相聚開飯品嘗正川味料理

這是我第一次吃 開飯川食堂

開那麼久了
2022年末 才終於第一次 來吃
我們去的是 開飯川食堂南紡店
因為方便好停車

整體來說~
他們家的菜色
好好吃

偏重口味
超級白飯殺手
（怕胖的人請小心

說好!
吃完後
明天一起減肥 XD

然後~
問一下!!!
單點白飯 一碗$25
白飯吃到飽 每人$35
你們會選哪種呢?? 

開飯川食堂｜用餐環境

我們去的 這家 開飯川食堂南紡店
位於 南紡購物中心 Ａ棟Ｂ1樓

位於百貨公司內的好處 就是環境舒適
最重要的 有停車位～

所以自從我媽媽 之前來吃過一次以後
這家餐廳已經變成每個月固定回訪的餐廳名單之一

旁邊那一小杯 是免費招待的 酸甜果醋
可無限續杯喔！

開飯川食堂｜今日餐點開箱

我們七個人，點的份量如下～ （要吃飽 均消要抓每個人約六百）

//今日餐點//
梅干鹹燒白肉 $430 ｜剝皮辣椒菇雞湯 $480
孜然銷魂排骨 六支$450，加點1支$75
宮保雞丁$300 ｜豆酥扁鱈 $460 ｜金沙蝦球 $400
麻婆燒豆腐 $280 ｜乾煸四季豆$260 ｜松阪豬攀水蓮 $280
白飯一碗 $25
壽星兌換銀絲捲 免費
+一成服務費$359
總計消費金額$3949

剝皮辣椒菇雞湯 $480

微微辣韻 暖熱開胃
雞肉很嫩
蛤蠣 增添鮮味
大家都說好喝～

豆酥扁鱈 $460

滿滿豆酥覆蓋 讓人有驚訝！
鱈魚很嫩軟～

值得一提的是
上方豆酥 完全不油膩！酥炸得非常乾爽
香鹹下飯

宮保雞丁$300

滿滿花椒 紅通通
爆炒的非常入味～
花生粒很多
嫩實雞肉 隱藏其中

乾煸四季豆$260

炒得夠乾！不濕軟！
香鹹涮嘴～ 搭配肉末，也是超下飯的一道菜

壽星兌換銀絲捲 免費

家人剛好是當月壽星
那個月 是贈送 銀絲卷

他們家的銀絲卷 外酥內軟
又充滿水份 絲絲誘人
讓大家都很驚艷！

孜然銷魂排骨 六支$450，加點1支$75

超大根 的豬肋排
一份六根
如果你們像我們超過六個人
也可用加點的方式 單點根數

濃郁孜然香氣
肉多 大塊
吃起來很爽快

金沙蝦球 $400

這道蝦球 也是必點！
金沙粉 完美服貼在大塊蝦球上方
蝦肉扎實有彈性
金沙的獨特香鹹 更加分！

松阪豬攀水蓮 $280

都吃肉 再來點青菜～
水嫩 水蓮 咬起來脆滋有聲
搭配大塊 松阪豬肉
也是滿多桌 都點的經典菜色

麻婆燒豆腐 $280

這道也是霹靂無敵下飯啊～
花椒是打碎下去一起煮的
所以每一口豆腐 都帶些麻感
完全不吃辣的 請ＰＡＳＳ

豆腐好嫩～ 整體調味是濃鹹的那種
白飯殺手無誤！

梅干鹹燒白肉 $430

第一次點就愛上！
梅干菜的鹹度 適中
肉肥瘦各半 切紋很美～

整體來說
他們家的每道菜 味道偏重口味
也都很下飯～
所以每次來這邊 我們都會吃超多的白飯～ ＱＱ

吃得很開心
但是也很罪惡
隔天我都會自動澱粉減量
才能控制多吃的熱量 不要囤積過多 ＸＤ

店家資訊｜開飯川食堂｜

開飯川食堂 台南南紡店
地址：台南市東區中華東路一段366號 A館B1

營業時間：
周一~周五  11:30–15:00, 17:30–21:30
週六~周日  11:00–16:00, 17:00–21:30

電話： 06 237 2568

線上訂位：https://bit.ly/2XrLt7V

開飯川食堂 官網：http://www.kaifun.com.tw/