【兆笙會館-昇園餐廳】不定期推出套餐優惠價，每人只要599元，魚翅、鮑魚
等高級食材全上桌，千元有找就能享受到奢華的炊金饌玉，有懷舊的老式情歌
樂音悠揚，有柔美的燭光相伴，有高級的餐具襯底，難得一嚐鮑魚套餐饗宴，
就在愛評網的平台，讓我們發現妳~令人回味再三。
位於桃園中正藝文商圈、民國88年成立的【兆笙會館】，以國際性複合式俱樂部經營模式，提供健身房、
游泳池、高級餐廳、三溫暖、美容SPA等服務，具國際水準的環境，營造會員制的尊榮享受。
住在桃園幾十年，若不是有幸兌換到愛評網的口碑卷，還真的不知道隱身於鬧區，有這麼一間華麗俱樂部
就在藝文特區附近，裝潢有英式奢華風，非常大器優雅。
【兆笙會館-昇園餐廳】，聘請五星級飯店主廚團隊，保留原味的烹調手法，融合各地料理方式，
嚴選當季新鮮食材搭配頂級配料，烹飪出兼具養生、美味又精緻的美食。裝潢以新古典主義的
英式華麗風格，以繁複的花卉線條、壁紙、水晶燈、限量歐式骨董沙發等，打造高貴華美的
堂皇空間，彷彿置身歐洲皇室殿堂。
港式功夫手藝，以中菜西吃的服務方式，用餐氣氛細緻優雅。有盞蠟燭的陪伴，整晚的燭光晚餐
吃得讓人心曠神怡~~樂開懷呀!!
晚上7點半左右，還有三桌的客人，看上去都是熟客，和服務生的言談間都很熱絡，我和友人坐在
進門左前方這桌；這間桌次設置不多，大小約六桌之譜；想必會員制的格局，還鮮為人知。
【昇園餐廳】也提供婚宴服務，30桌以上者，將延伸舞台設計，精心打造別緻浪漫的池畔婚宴。
或許今天去得太晚，泳池和其他健身房的設備，還來不及參觀，不過在網路上看到不少圖片，
將游泳池畔延伸成喜宴的圖片，的確令人嚮往；有來去異國婚宴的場景。
宴會廳的裝潢，古典中有皇家的氣派，優雅中見貴氣，很喜歡這裡的格局。
看了這幅圖畫，視野更加遼闊，除了賞心悅目，就是悅目賞心；增加了用餐的愉悅氛圍。
每次去餐廳用餐，我都會特別注意洗手間的陳設和衛生，從小地方就能感受到業者的用心。
用燭光來襯托這次口碑卷的喜好程度。
珍藏時刻~享受國際級尊榮饗宴！【兆笙會館】單人免費體驗 ；難得有桃園地區的口碑卷。真讚!!
[海鮮羅蔓沙津]，好富詩情畫意的前菜，我注意到兆笙會館用的餐具，都饒富趣味和實用性，
除了餐盤的造型、線條都和一般餐廳有別，這前菜盤有15度的傾斜角度。
海鮮類有碩大的蝦仁和鮑魚片，最巧妙的是有黑豆和用炒過的黃豆來串連，口感的爽脆度提升。
鮮脆的小黃瓜和紅通通的蕃茄，加上甜度不錯的玉米粒，還有蘋果切片賞味，酸、甘、甜的滋味
盡在其中，很討喜的開胃菜。
我試著用不同的角度來拍照，就是想能夠拍出此盤的傾斜度。有傾斜度的餐盤，很受愛美人士的喜愛。
可以自動濾去不必要的油質和湯汁。
第2道上桌的【玫瑰岩鹽安格斯牛】：選用高級美國安格斯牛肉，油脂平均、入口鮮嫩多汁，
以7分熟的簡單煎煮，撒上珍貴的玫瑰岩鹽提味，肉質甜美細嫩，適口好咬不卡牙。特調
的醬料用來沾食，特別能顯現大師父的品味。
這款熟度是我能接受的，若是5分熟，我還會怕怕~~
【頂湯砂鍋原隻鮑】精選個頭足量的鮑魚，以老母雞、金華火腿、干貝熬煮的頂級高湯，彈口鮮美，
吃得出食材之美、功夫道地。我不懂鮑魚，也很少吃這道菜，酒席間品嘗過，至於傳說中的極品鮑，
我想只要是嚐試過就足矣! 餐盤將鮑魚點綴得~雍容華貴。
師父用青江菜和美生菜的配色搭底，色彩學上略顯單調；用大紅盤來補足，美生菜更顯羞怯。
用西餐的吃法來品嚐鮑魚的鮮美，此味的確不俗。 除了肉質細嫩有韌性，滑嫩的滋味很迷人。
昂貴的食材，配料就宜簡單不能喧賓奪主。
【甘露佐珍珠斑】：選用新鮮珍珠斑，以高湯熬煮的高雅醬汁、清雅調味蒸煮，凸顯
食材的鮮美嫩口，一入口就能感受美妙滋味。襯底的豆腐鮮美滑嫩，浸泡在湯汁中，
鮮美得不得了，我個人特別喜愛這道。
【港式烏魚子炒飯】簡單炒飯，最能吃出師傅手藝功力！嚴選高檔烏魚子切丁，加入蛋、
時蔬、叉燒等，粒粒分明、金黃噴香上桌！色、香、味樣樣俱全。
原本我點的鮑魚套餐，菜單上該是港式鮭魚鬆炒飯，或許服務生沒有注意，送餐時就
把烏魚子這盤遞送過來，讓我意外嚐到烏魚子的絕佳美味。
您瞧瞧~~同時送上來的炒飯和甘露佐珍珠斑，器皿用的好特別，白瓷的潔淨更凸顯了餐點的珍貴。
個人拍照的技術，的確該檢討啦! 這麼美味可口的菜餚，竟拍不出它的精髓；很可口美味的一道菜ㄟ。
烏魚子炒飯，飯粒是粒粒皆分明，油油亮亮吃起來卻不顯油膩；烏魚子的酥脆口感，唇齒間最
先知，好吃指數就該給他5個讚!! 我怎麼就沒想到過用烏魚子來炒飯，朋友送的烏魚子，我不喜歡
就轉送給別人，好佳在現今吃過這等美味，以後就不會不知該如何料理食材啦!!
以前烏魚子大都用烘烤切片，我還真的不喜愛。
華麗的水晶吊燈，珠圓玉潤暈黃的燈光，很適合有情調音樂的饗宴。
角落的製酒台車，讓愛酒人士頻頻鑑賞。
慕司西點小巧精緻，妝點得毫不含糊，是不錯的飯後甜品。
寶島四季鮮果拼盤，飯後水果有西瓜、鳳梨、柳橙、葡萄四味。
西瓜清甜選得脆度也很夠、鳳梨有金鑽品種的甜度，柳橙和葡萄就不那麼討喜；平時，我最愛
的就是葡萄，這一、兩年，葡萄特別貴，好一點的一斤就要破百，也難怪無法供應囉!!
我還意猶未盡，經理說炒飯可續盤，在等待時，先上這兩盤。
等了約莫15分鐘，港式鮭魚炒飯上桌啦!! 哈哈~~~今天我可是兩種炒飯都嚐試過了，的確不虛此行。
不過我個人還是偏愛烏魚子炒飯的風味和口感，讓我念念難忘呀!!
雖不是很愛，我還是一掃而盡，讓人瞠目結舌吧!! 愛吃、能吃、喜歡吃、到處吃，就是我的標誌。