北極熊x迷你竹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: BOZZ包仔仔
02-22420597
台北市大安區忠孝東路四段177號13樓3室
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

麵包是我們家不可缺少的食物,相信大部分人聽到冷凍麵包會跟我依樣先預設立場,懷疑會好吃嗎?沒想到這個由世界麵包冠軍師傅陳永信,研發打造配方製作出來的冷凍麵包,居然退冰就可以吃而且風味口感還是維持得很不錯,稍微加熱回烤的話根本像是剛出爐的!

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【BOZZ包仔仔-新世紀凍齡麵包】

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BOZZ包仔仔的公仔實在好可愛,黃色系為主的品牌印象,給人年輕活潑的感覺,很有趣的是他們自己說是「懶人糧食」,不得不說這很中肯!也非常適合像我這樣的懶人媽媽,冰在冰箱裡可以隨時當作小孩的早餐和點心,就不用兩、三天去麵包店採買。

BOZZ包仔仔包裝上有建議品嚐方式,第一種就是非常適合懶人的「退冰即食」,只要放到自然回溫就可以吃,而且口感仍保有彈性也不會乾巴巴;另一種就是放進預熱烤箱回烤,外皮會變得比較酥脆,包餡的麵包系列有些還會稍微融化,美味和口感更升級。

先來分享BOZZ包仔仔的法式可頌,建議可頌還是要回烤一下再吃,才能享受滿滿奶油香氣跟外層的微酥脆感,不用特地去麵包店等出爐,隨時在家也能吃到美味可頌,而且雖然奶油香氣足但一點也不油膩,真的是十分不錯!

BOZZ包仔仔濃厚巧克力口味,外表就看得到有巧克力豆,裡頭也是滿滿的巧克力,麵包體吃起來很有彈性,巧克力香濃但不會過甜,吃完不膩還有點令人回味。

再來兩款BOZZ包仔仔包餡系列的海鹽焦糖跟雙倍起司,海鹽焦糖用了頂級奶油搭配海鹽焦糖,可以直接烤熱到奶油融化吃酥脆、香噴噴,或退冰回溫吃微融的奶油口感都不錯;雙倍起司裡頭有滿滿起司塊,跟我一樣熱愛起司的朋友別錯過這款!

再來推薦BOZZ包仔仔的包餡系列黑糖奶酥口味,這個也是吃了忍不住想喊「好好吃」的一款!裡頭奶酥和黑糖香氣好搭,吃起來甜度適中,平常吃奶酥口味容易覺得膩,但他們家的一點也不會,一包兩顆一下就吃光光,搭一杯黑咖啡就是美味早餐。

BOZZ包仔仔也有健康版的麵包,黃金穀物包和黑金穀物包都是富含膳食纖維,在嘴裡慢慢咀嚼可以吃到穀物麵粉香氣,而且還用得是無添加麵粉,對重視養生的人來說也是方便的美味主食選擇。

還有這款也是BOZZ包仔仔的健康系列—麥麩地瓜包,中間包了地瓜泥增添自然香甜,下午有點微餓時候來一顆就有飽足感,不會再嘴饞想吃其他不健康的零食。

BOZZ包仔仔的麵包真的吃過就印象深刻,也會想讓人再回購,因為退冰即食如果外出露營或郊遊也能攜帶當點心,但要記得退冰之後一天內要食用完畢唷!

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