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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 露桑甜點
台中市北屯區軍榮二街90號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中北屯區,台中伴手禮推薦 CV甜點沙龍第二品牌!可麗露專賣-露桑,情人節送禮首選,

 

 

 

 

 

露桑位於台中的北屯區,是一家可麗露專賣店,門市以外帶為主,門市外觀簡單俐落,並搭配幾株綠色植栽讓人感到很是舒心,最右側則有放置一套桌椅,讓人在等候可麗露出爐時也能有個略為休息的地方,可麗露的口味有萊姆香草、土鳳梨與百香果等。

每週出爐的口味除了能在門口的黑板上得知,還能從露桑的粉絲專頁上看到,也提醒大家,如果有看到自已偏好的口味記得先預定,以免售完,店裡還可訂購6吋的生日蛋糕(2天前預定)。

 

 

露桑有別於大多數的可麗露店家買到的是冷藏的或是冷凍的可麗露,來到這兒買到的都是現烤的,出爐時間是每周的四五六下午1330至售完

現場除了有每日出爐放涼的可麗露,還有幾款手工餅乾、派和常溫甜點,放置於窗口的櫥櫃內。

單次購買為3粒(可混),

 

 

三入裝的可麗露包裝還有貼上露桑俏皮的貼紙。

 

 

也能選擇六入裝的,看上去也很有質感,

 

 

而口感豐富精緻的小清新禮盒,則是近期臨近情人節,還推出了情人節小清新禮盒的限定版口味-金莎可可』,12入/盒

綜合版的小清新禮盒則是有抹茶乳酪、草莓乳酪、百香檸檬與莓果生巧共12入,550元/盒。

色彩繽紛的小清新口味也很多元,小巧的模樣一口一個恰恰好!

偏好單一口味的朋友也能整盒都買相同的哦!

 

簡單介紹幾款這次帶回家的小清新與可麗露讓大家參考,此次帶回的小清新口味有莓果生巧、草莓乳酪、百香檸檬、宇治抹茶生乳酪、金莎可可,可麗露有土鳳梨、百香檸檬、香草萊姆與鐵觀音(秋山堂)。

上圖的口味是金莎可可(左)與莓果生巧(右),金莎可可選用法國厄瓜多爾70%可可豆制作,中間夾層是法式花生奶油霜,一口吃下後,咀嚼間那可可微帶苦韻的味道襲來,可瞬間就被帶有花生香的油餡給平衡過來,,再加上最上面點綴用的焦糖榛果更是加強了口中的堅果氣息!
莓果生巧,可以略放5分鐘讓他回溫後,那時就好像在吃生巧克力與甘那許般,入口稍加使力就能直接化在了口腔中,中間的莓果醬也和苦甜巧克力完美的融合在一起,整個你濃我濃分不開啦。

下圖草莓乳酪的果香明 顯,粉色看起來萌萌的,最上頭還崁著草莓果乾, 讓人入口時,立馬就能感受到那微微酸中還帶著甜蜜感。,冷凍後直接吃就像是在吃著乳酪冰淇淋,略放到回溫後口感像慕斯!

下圖的宇治抹茶生乳酪,選用堀田勝太郎抹茶x京都金賞抹茶,配色看上去有著淺綠和深綠的配色,濃郁的抹茶香化在口中後,還品嘗的到薄薄的柚子香,原來是裡頭放了蜜漬過的柚子丁。

黃色的是百香檸檬,近聞百香果的酸香明顯,吃來酸v酸v清爽的味道讓愛酸的我很是偏好!一回神時已經吃了3個啦。

 

可麗露的口味從左到右分別是百香檸檬、土鳳梨、與鐵觀音(秋山堂),可麗露的外皮是使用焦了糖來當底,入口帶些焦糖的香氣。咬起來脆度明顯!裡層則是吃來微帶Q度的口感越吃越香。

百香檸檬土鳳梨都是走酸甜路線的 ,喜歡茶香明顯的朋友,遇到有鐵觀音口味時很推薦試試,如果是第一次吃的朋友,不妨先吃看原味的香草萊姆!裡頭添加了馬達加斯的香草還有萊姆酒,而這外脆內Q的口感,也讓人很有記憶點。

喜愛可麗露的朋友,很擁薦來露桑,吃起來的口感真的很不一樣。

 

 

 

店家資訊露桑FBCV甜點沙龍FB
地址: 台中市北屯區軍榮二街90號
電話: 04-2439 1874
營業時間:1300-1700
公休日:每週日、 一
露桑出爐時間每周四五六下午14:30至售完
****也提醒大家如果是 在露桑訂購的產品也可以選擇到CV甜點沙龍取貨哦。

cv甜點沙龍資訊:
地址:台中市北屯區瀋陽路三段99號/電話:04-2241 6232/營業時間:1130-1930。