Item: 曾家火雞肉飯
Rating: 4.35
Author: Sophia Tsai

{食記}{嘉義}{中埔}曾家火雞肉飯~菜市場旁好吃的火雞肉飯!

曾家火雞肉飯~

地址：嘉義縣中埔鄉中山路944號

電話：05 230 2120

營業時間：06:00~13:00

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曾家火雞肉飯~

位於嘉義中埔後庄，接近嘉義市的曾家火雞肉飯，是早上就開的火雞肉飯，因為旁邊就是永樂市場菜市場入口，主要販售早餐、午餐。

同一個店面有多個攤販，應該是為了省店租，除了雞肉飯，下午會有章魚燒，還有鱔魚麵、魷魚羹~

曾家火雞肉飯~

雞魯飯，好吃的火雞肉飯，肉質滿嫰的，除了淋上雞油，加上軟爛的魯肉，雞肉+魯肉，口感更豐富，加上必備的漬物，有畫龍點睛之妙。

曾家火雞肉飯~

虱目魚，肉滿新鮮的，也很厚實。

曾家火雞肉飯~

肉皮，處理得滿乾淨的，吃完嘴唇會黏黏的，滿滿的膠質，也很入味。

曾家火雞肉飯~

筍乾，滿嫰的，不會太油，剛剛好~

曾家火雞肉飯~

滷白菜，加上蝦米，滷得入味，很香~

曾家火雞肉飯~

滷蛋跟控肉也滷得很入味，控肉有爛，肥瘦適中。

曾家火雞肉飯~

2包粉腸湯，加上酸菜、薑絲，料多實在，粉腸處理得很好，不會有味道。

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Sophia

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