趕在3月底熄燈前。將美味留記在心中
沐Muweichai 之於一中人,是個很特別的存在,
來自香港的性情老闆阿東,將義式結合港味人情,來此大啖美食之餘還能尋一分開心。
趕在2月底熄燈前,想將這美味留記在心中,化為深入心尖裡的記憶。
沐 Muweichai 菜單
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(取自 沐 Muweichai官方)
⧐ 招牌煙花女海鮮義大利麵/$259
將煙花女的經典三主角酸豆、橄欖與鯷魚,與味美海鮮經火舌翻炒、催化至香氣全然釋放,再加上細膩炒功收汁,
將滿滿精華鎖進麵條裡。麵體香彈帶著恰好的麵芯口感,嚼著嚼著,這豪邁奔放的滋味,一嚐即成癮。
⧐ 特級咸香厚切培根煙花女義大利麵/$229
海鮮絕緣體或是肉食主義的朋朋們,可以直取這一款,
入口帶有迷人的焦香氣息,脂美豐腴鹹度也很自然,搭配會上癮的辣度與彈嫩嚼感,這盤米也超尬意。
⧐ 龍鳳咸檸七/$80
米的港飲最愛,就屬這杯閃亮亮金黃,
每次一上桌就會使出瘋狂戳戳攻擊,待鹹檸檬的味道流出,絲冰心涼感集結鹹酸甜,不由自主會發出讚嘆。
⧐ 龍鳳檸樂/$80
鹹甜交織的醃漬黃檸檬,倒入冰凍感可樂,
一口檸樂一口煙花女,暢快食感完全是比讚的組合。
沐 Muweichai
📮 台中市北區育才街3巷5號
🕙 11:00-14:00 17:00-21:00/週二公休
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