說到台南鹹粥大家都吃那間?
台南大部分的鹹粥都是從早上賣到中午
位在成大附近長榮路上的萬伯鹹粥,可以從中餐一路吃到宵夜都沒問題!
雖然不像台南人氣名店有排隊人潮,但是卻是許多在地台南人的心頭好~
萬伯鹹粥店內除了招牌鹹粥外,販售的品項還不少有海產粥、肉燥飯、蝦仁飯、小菜和湯品。
台南鹹粥 台南宵夜 萬伯鹹粥 外觀環境
位在長榮路四段上的萬伯鹹粥,原本是營業24小時搬家後,營業時間也更改。
店內環境相較之前更為寬敞舒適。
台南鹹粥 台南宵夜 萬伯鹹粥 菜單
萬伯鹹粥店內除了鹹粥外,
販售的品項還不少有海產粥、肉燥飯、蝦仁飯、小菜和湯品。
店內採自助式,先至櫃台點餐,點完餐自行到櫃台取餐。
餐具、調味料也需要自行取用。
台南鹹粥 台南宵夜 萬伯鹹粥 餐點介紹
小美阿姨當天點了鹹粥、肉燥飯、魚皮湯、肉燥油條、荷包蛋。
當天用餐時間已經太晚了,想吃的蝦仁飯已經賣完了~
鹹粥
土魠魚、虱目魚、蚵仔給料不手軟,
還有!還有!鹹粥的靈魂人物就是「蒜酥 」了再灑上些許芹菜提味。
肉燥飯
雖然肥肉偏多但是不過於油膩。
魚皮湯
小美阿姨喜歡這種裹著薄薄魚漿的魚皮,Q彈不腥!
肉燥油條
脆脆的油條淋上滷汁是台南常見的吃法。
荷包蛋
吃肉燥飯難免就是要點個荷包蛋(最好是半生熟的~
小美阿姨碎碎唸
萬伯鹹粥在地經營數十年,
沒有觀光客是台南在地人的心頭好,位在成大學區附近也深受學生們喜愛。
長榮路四段上還有幾間也是台南人氣美食 第二碗Second bowl鍋燒販賣所 、廣越美食、添福麵館、阿元麵店 也一起分享給大家!
台南北區 萬伯鹹粥 店家資訊
名稱:萬伯鹹粥
地址:台南市北區長榮路四段154號
電話:06-2262643
營業時間:11:00-23:00
公休日:不定休