大家中秋節有沒有一起跟家人或是朋友烤肉、喝啤酒、唱卡拉OK 啊~~
安妮我中秋節一過就立馬節制我的飲食(一不小心就變成大肚婆了啦><)
我一定要持續朝我的馬甲線邁進!!
大家我們一起加油吧!!
以上都是題外話
今天要介紹的是高雄一家老字號的海產餐廳─河邊餐廳(每次一聽到這個名字就讓我聯想到愛河~哈哈)
他不是像一般我們想像的那種熱炒海鮮餐廳
而是把熱炒跟餐廳做結合
所以店面就是餐廳但是可以直接跟師傅點你要的菜色、也可以唱卡拉OK
高雄有很多的宴會、大陸觀光團都會來這邊舉辦因為料實在價格又不貴、重點又有一般餐廳的高級享受!!
聽我家安妮媽說~以前市政府的多場聚餐也都會來這邊舉辦
是個有保證的老字號餐廳!!
(這是師傅的廚房─簡單明瞭讓人感覺每一道料理都是乾淨新鮮)
櫻花蝦炒飯~炒飯不會很乾還可以聞到濃濃的雞蛋香喔!!
鮪魚魷魚鍋─裡面的鮪魚店家把他們製作成花枝丸的樣式所以吃起來口感更有嚼勁
而且裡面還有放豬腳、各種菇類...等多種食材
這道烤魚一上菜我們馬上搶!!!因為實在太香啦~
而且師傅把魚烤的焦脆搭配旁邊他們自製的台式泡菜~清爽不油膩
旁邊的泡菜也超推─安妮媽後來還跟店家要一些回家XDDD
紅燒獅子頭─這道料理超級配飯裡面的豬肉燉煮到超級Q彈，獅子頭也超級入味
飛魚香腸─清爽不油膩搭配旁邊的大蒜~簡直一級棒!!
油雞+鰻魚蛋捲─這道菜讓我超級驚豔，因為安妮我本來不太喜歡吃油雞這道菜我會覺得油膩
而且很冰不確定他是否有熟透~
但是這道菜完全顛覆我的想像─不僅不油而且整道料理都處理得很好、乾淨不會有骨頭還是紅紅的那種狀況發生
這道菜有點像銀絲卷但是裡面有包芝麻─所以吃起來有銀絲卷的酥脆但是又比銀絲卷更
來的有味道
如果有要去這家餐廳的話要記得提前訂位唷!!
店家網址：http://inks32.inks.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=127574