阿華田
窩客好文

阿華田

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

09-19275850
新北市板橋區新海路390號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
2023.02.03

全台首創三層醬料炸雞!就是這間「囂張吃翅」,讓你吃完都囂張起來了呢!炸雞腿丁、炸軟骨丁也是店內必點招牌!絕對是下午茶、宵夜的新選擇!

各位有吃過三層醬料的炸雞嗎?板橋新海路上的「囂張吃翅」有個很”唱秋“的店名外,賣得炸雞也和別人很不一樣,獨創三層醬料吃法,絕對有讓你意想不到的味蕾衝擊!以不同炸雞口味去搭配各式風味的特色沾醬,最後一層再沾上特色沾料,吃下去每一口都是多層次的豐富感,而且囂張吃翅的沾醬、沾料多達10種選擇,可以隨意搭配出自己喜愛的組合!另外點炸雞腿丁放入紙袋內再加入蒜粉,就變成有趣又好吃的搖搖雞丁了!對了,「囂張吃翅三層醬料炸雞板橋新海店」營業至凌晨一點,完全是宵夜新選擇!

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「囂張吃翅三層醬料炸雞板橋新海店」就位在新埔國中斜對面,店面以鮮豔的黃色為主視覺感,走過、路過不容易錯過。

門面還有一個打卡牆可以拍照!因是以外帶店為主,所以裝潢走簡約路線,簡單又明瞭!

《好康活動報你知》

2/13(一)~2/28(二),加入[email protected]好友,丁丁套餐(雞腿丁+軟骨丁)享第二件半價優惠,送一沾醬一配料。

▲囂張吃翅三層醬料炸雞菜單價格

▲囂張吃翅三層醬料炸雞學生餐優惠

加入LINE官方帳號,另有集點活動,消費滿$150元可累計一點,依點數可兌換炸物。

.丁丁組合 $249
.匈牙利炸雞腿 $110
>A套餐 (起司薯球+飲料) $59
>醬+料 $29 (蜂蜜芥末、起司醬、優格沙拉醬、Oreo粉、翠香辣粉、蒜粉)

囂張吃翅餐點皆為現點現做,加上有時候會有大量訂單較繁忙,建議事先訂餐才不會等太久唷!

第一次吃炸雞這麼興奮!因為有好多醬料、沾料可以搭配,真的超有創新感!想怎麼搭就怎麼搭,下面附上我喜歡的一些組合給你們~

個人私心最愛香濃起司醬+翠香辣粉的組合,鹹香帶辣的濃郁滋味,真的跟炸雞好搭!

肉質口感相當鮮嫩多汁!切記一定要熱熱吃~

「匈牙利炸雞」以匈牙利辣椒粉當作醃料,炸出來的雞腿表皮透出紅色光澤,吃起來香而不辣,再搭配各式特色醬料更是不得了!

喜歡嚐鮮的朋友,可以試試黑白配,優格沙拉醬+Oreo粉,鹹鹹甜甜帶有巧克力香氣,味道絕對顛覆你的三觀!至於蜂蜜芥末+蒜粉,個人覺得單獨沾更對味。

丁丁組合是雞腿丁+軟骨丁的搭配,盒子裡比較大塊的是雞腿丁,不得不說我超愛「囂張吃翅」的外皮,以兩段油炸方式處理,第二次高溫油炸,讓炸雞吃起來更乾爽酥脆且不油膩,放冷了也很香脆好吃!

雞腿丁也是一口大小,相當好入口,外表像極了排骨酥,咬起來卻是外酥內多汁,撒上的胡椒,帶有中藥香氣,替整體加分了不少,不用沾醬也很好吃!

套餐「起司薯球」表皮炸得金黃酥脆,形狀有如棉花糖一般,口感就是薯餅般的質地,但多了起司香氣,大小一口一顆剛剛好,絕對是大人小孩都會愛不釋口的一款炸物點心。

軟骨丁也很有特色,一般是使用三角骨的部分,但是囂張吃翅是選用單價較高的「雞骨輪」,每一口咬起來都有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感,搭配解膩的洋蔥絲,不禁會讓你一口接著一口停不下來!

而且還有創意吃法,將雞腿丁放入紙袋中,再加入蒜粉或是辣粉,用力給它甩甩甩,讓粉料均勻裹在外皮上,吃起來更香、更有滋味。

《囂張吃翅三層醬料炸雞-板橋新海店》

店家地址:新北市板橋區新海路390號

捷運站別:捷運新埔民生站步行約14分鐘

營業時間:週一至週四14:00-01:00 / 週五至週日12:00-01:00

訂購專線:0919-275850

官方LINE訂餐:@937abrps(有@)

分店資訊:長庚旗艦店、林口文化店、文山政大店

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本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享