jaicyjy
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 稻佐田食
台中市北區國豐街116號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

就讀應用日文科的寶貝最愛日式料理

隱身在熱鬧的台中北區巷弄內,有著這麼一間和食料理店【稻佐田食】

店內每日挑選新鮮的食材,結合職人的手藝

從經典的生魚片、握壽司、丼飯、定食到壽司捲、烤炸物、炙燒系等等

愛吃和食的朋友們千萬可別錯過啦!

 

【台中美食推薦】【稻佐田食】

隱身在台中北區國豐街巷弄內,是寵物友善餐廳

開車眷村博物館有付費停車場,店門口也能停

日式簡約風格很有文青感

整個店內整潔明亮、舒適愜意

小小又溫馨的感覺,別有一番風味

僅10個坐席,建議來之前可以先訂位

訂位專線:04-22333298

麥茶與飲用水自取飲用

開放式的廚房空間

可以直接欣賞到店長精采的手藝

餐點現點現做,好吃值得等待

店門口上有著平日與假日的菜單與今日魚種
每天的魚種都會不同
天天來吃都不厭煩
平日主要菜單有握壽司、生魚片/丼飯
定食、炸物、烤物、湯品、蒸物、飲品

點丼飯或定食主餐均附湯

鮮魚味噌湯用料超大方,鮮美精華全都在這一碗之中

溫醇潤口的味噌湯底加入有蝦頭、魚骨肉、蘿蔔、海帶芽、蔥花等新鮮好料

喝起來甘甜不死鹹,滿滿海鮮甜味,喝在嘴裡,滿足在心裡

重點老闆超大器,內用味噌湯是可以免費續湯的喲!

綜合壽司

有海苔壽司,花壽司,豆皮壽司
米粒軟硬適中,米飯香甜,讓人一試成主顧
簡單的口味卻吸引人一再回想的好滋味

極海鮮丼飯

精心挑選多種新鮮海料搭配,瞧那垂涎欲滴的生魚片
有鮭魚旗魚鰹魚小黑鮪等
與口感紮實鮮甜的干貝,甜蝦,花枝
還有晶瑩剔透的魚卵,軟嫩帶甜的玉子燒等
在越光米飯的上層點綴出美麗視覺,豪華又豐盛的美味
每天都會有不同魚種等著我們品嚐
揉合著海味的甘甜與鮮美,不膩口的美味讓人天天都想吃一份!
再搭配炙燒鰻魚一同入口,增添口感層次
如此清爽的鮮美滋味令人陶醉不已!

綜合生魚片

每日選用新鮮漁貨,透過師傅精湛的手藝

將生魚片切的厚度適中,輕嚐一口

豐富的組合,有油花較多、鮮濃甘甜的鮭魚

一直都是寶貝的最愛,咀嚼後甜味於口中緩緩釋放

也有油花較少、肉質較為彈脆且清爽的花枝

享受極鮮極甜的海洋風味隨著生魚片入口於味蕾之上化開

鰹魚小黑鮪,肉感十足、帶有咬勁,魚肉的甜味於口中緩緩釋放

與粒粒分明帶著鹹香鮭魚卵一起..層次口感一流

再沾點芥末增添味蕾層次,如此清爽的鮮味讓人陶醉不已!

炙燒握壽司

光看著就讓味蕾慾望飆升到最高點,尤其入口細嫩鮮美的滋味令人難以抗拒!

鮭魚、花枝、干貝、比目魚

輕輕炙燒後的魚肉新鮮都封鎖在裡面 

入口馥郁的脂香瞬間綻放於舌尖

口感很柔軟細緻

一口就能讓人難以忘懷

鹽烤午仔魚

烤的金黃香酥的午仔魚,皮脆肉嫩又多汁

入口那細膩肉質, 細膩爽口、口感極佳

讓人越吃越起勁、直呼過癮!

最後再來日本味滿滿飲品

可爾必思

朝日生啤酒

有種一秒飛日本的感覺

隱藏在熱鬧的台中北區街巷【稻佐田食】

生魚片不論是切片或丼飯厚度都超夠,吃起來爆炸過癮,鮮度也兼具

這裡絕對是寶貝想大嗑生魚片時的好去處

IG@inasayama_3

壽司店

📌稻佐田食營業時間:
週二~週日
11:00~14:30
17:00~21:00
(每週一公休)
📌僅10個坐席,訂位專線:04-22333298
📌小盒子不接受預約、休息時間不接聽來電
請於營業時間來電
📍台中市北區國豐街116號