米陸愛享樂
窩客好文

米陸愛享樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

07-5506811
高雄市左營區安吉街468號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

花花世界鍋物WHATSWORLDresort   -  火鍋界的唯一奇葩

以「浮誇系美食」、「網路討論度高」聞名,目前只有在南部有據店- 台南、高雄左營

來到「花花世界」可以享用到各種高檔肉品 - 日本A5和牛、西班牙伊比利黑毛豚、Prime美牛、

海鮮選擇更是眼花撩亂 - 胭脂蝦、天使紅蝦、明蝦、牡犡、生食級大干貝、龍蝦、帝王蟹

食材浮誇之外連套餐名稱也別創一格,像是「被遺落的仙境、邂逅天堂的原形、孤高的神級殿堂…等」

看了這套餐名稱會更加好奇這些「不同凡響」的美食吃起來如何呢?!

此外,店裏的風格也是走網美風…讓你除了吃美食還可以拍美照

適合全家、朋友聚餐吃好料的所在

記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 

   ▀ ▀ ▀   目錄    ▀ ▀ ▀

▪  花花世界鍋物WHATSWORLDresort (左營旗艦店)

▪  停車資訊

▪  店內環境

▪  花花世界鍋物菜單 (menu)

▪  自助區

▪  餐點介紹

▪  店家資訊

 花花世界鍋物WHATSWORLDresort (左營旗艦店)

花花世界鍋物為台南文青老屋「熨斗目花珈琲」的姐妹店,

善於利用這樣的經歷與背景,將咖啡店的思維與不同的空間設計帶入到火鍋店來,結合許多自己豐富多元的想法來呈現

而「一花一世界」起源於佛教的用語,這是間伴隨著點禪意並提供高級食材的火鍋店,

優先挑選生食級海鮮為店家挑選食材的指標;呈現在餐桌上時總讓人驚為天人,

雖然擺盤華麗又浮誇,但卻有著高cp質,讓人邊享用邊大呼過癮!(相關介紹取自官網)

 

 停車資訊 

店旁有專屬停車場,但位置並不多…約十個左右

我們到訪當天停車位是滿的,便去停路邊停車格…

發現在這附近炸物店也不少耶…高雄美食好多

 

 店內環境 

不虧是「熨斗目花珈琲」的姐妹店,店內走叢林風(上面有樹賴)、

並且明亮、廣寬的座位…讓人感到舒適,好好享受在用餐的過程

 

這裏很好拍…函函是第二次到訪 (Mickey是第一次…她上次和老陸環島先來探點了)

函函走進店裏,一屁股坐上搖椅去請Mickey幫他拍照

我問他你怎麼知道要拿花、坐在搖椅上拍照…函:上次看到有人在拍

好吧!! 小女生若是愛拍照…就幫你拍吧

 

函函在拍美美的網美照,一邊的霏仔好像嚴父看管女兒的表情

霏 : 誰都不淮靠近我的寶貝姐姐哦

 

花花世界鍋物除了吃美食、還可以拍美照

 

座位區有四人座、六人座、還有長桌

 

在醬料區旁的桌子下(非座位區)可以看到龍蝦在游來游去,

高雄好多類似的火鍋店選擇,像高雄左營-銅花精緻涮涮鍋✔火鍋界的LV ✔專業服務 ✔食材高檔 ✔金箔粥

銅花提供的伊比利豬,是我們心目中的前三名…真的很好吃!

 

裝飾都蠻有特色,但因為當天客滿不好意思拍太多環境的照片

 

我們被安排在沙發區(一邊是沙發、另一邊是椅子)

桌上有服務鈴,若需要任何服務「按鈴」會有人來協助你

 

花花世界鍋物菜單

 

花花世界鍋物菜單 - 湯底

水炊昆布、祕製麻辣、壹0參蝦皇、新彊孜然、東北酸白菜、養顏牛蒡

✎ 菜盤皆可換梅花豬 或  蝦盤 或 蛤蜊,或加價60元送6盎司choice霜降牛肉.

✎ 米食 - 白飯、冬粉、科學麵、生雞蛋選一

 

花花世界鍋物菜單 - 沙灘海鮮趴

 

花花世界鍋物菜單 -  沙灘海鮮趴 (三人套餐、雙人套餐)

波拉波拉火焰舞、塞席爾的落葉 這套餐為海鮮與肉品的混搭

 

花花世界鍋物菜單 - 沙灘海鮮趴 (四人套餐)

漠里西斯的海底瀑布 - 為海鮮與肉品的混搭

 

花花世界鍋物菜單 - 人間天堂

 

花花世界鍋物菜單 - SRF極黑和牛、日本和牛、澳洲卡拉拉(CARRARA)

SRF極黑和牛 : 為日本和牛與安格斯牛混種,Mickey自從接觸SRF後便愛上他

保有美牛的香氣、口感,再加上日本和牛油花…但卻不會太油而容易膩

(SRF 食記:台北-美福大飯店。晴山HARUYAMA日本料理 )

 

花花世界鍋物菜單 - 人間天堂極品肉 (雙人套餐)

邂逅天堂的原形、在世界的盡頭,此區套餐贈送草蝦盤16隻

 

花花世界鍋物菜單 -  人間天堂極品肉 (雙人套餐)

最終天堂、被遺落的仙境 ,此區套餐贈送草蝦盤16隻

 

花花世界鍋物菜單 - 人間天堂極品肉 (單人套餐)

夢境中的雪白細沙-贈送草蝦盤16隻

奢享和牛套餐 - 肉品可以選擇6、9、12盎司,可依個人食量點餐

 

花花世界鍋物菜單 - 人間天堂極品肉 (單人套餐)

孤高的神級殿堂、遺世獨立的北國祕境,此區套餐贈送草蝦盤8隻

 

花花世界鍋物菜單 - 個人鍋物套餐

 

花花世界鍋物菜單 - 單人套餐

此區加碼送6盎司梅花豬,或加價60元送6盎司choice霜降牛肉

 

花花世界鍋物菜單 - 個人套餐 肉品可以選擇6、9、12盎司(依個人食量點餐)

 

花花世界鍋物菜單 -

 

花花世界鍋物菜單 - 個人野生海蝦海鮮

此區加碼送6盎司梅花豬,或加價60元送6盎司choice霜降牛肉

 

花花世界鍋物菜單 - 個人套餐,肉品可以選擇6、9、12盎司 (依個人食量點餐)

 

 

花花世界鍋物菜單 - 十人套餐

北緯7度的海有七種藍、到斐濟見席維亞

 

花花世界鍋物菜單 - 十人套餐

灑落在印度洋的珍珠、地表最強衝浪手

 

花花世界鍋物菜單 - 十人套餐

凡爾賽宮的天鵝絨

 

花花世界鍋物菜單 - 十人套餐

冬宮裏的法貝樂彩蛋 ,這套餐竟然有10隻松葉蟹、2隻帝王蟹、5隻波士頓龍蝦 (好誇張哦

 

花花世界鍋物菜單 - 單點

 

花花世界鍋物菜單 - 單點

 

花花世界鍋物菜單 - 活體預約

從大海來到花花世界只需三天

菜單是不是看完有種眼花撩亂呢?! 選擇也太多了~

每項套餐名稱很抽象,但可以先想好想吃什麼~

看想吃牛肉、豬肉還是海鮮,若是牛肉就先選要「美牛、和牛、極黑和牛」那一種

若想吃海鮮並且想走浮誇系可以選松葉蟹、帝王蟹、龍蝦!還是堅持走低調路線呢?!

 

我們點了 「孤高的神級殿堂、人類的海鮮鍋、鍋底 - 新彊孜然、養顏牛蒡」

☛ 孤高的神級殿堂 - 頂級和牛拼盤15盎司 皆為日本A5黑毛和牛 :紐約客5盎司、霜降5盎司、板腱5盎司、贈送草蝦盤8隻

☛人類的海鮮鍋 - 當令季節龍蝦、大天使紅蝦兩隻、生食級大干貝、鮑魚、蛤蜊、贈送6盎司梅花豬

有加價600元把當令季節龍蝦升級為「水姑娘龍蝦」

有在猶豫是否要加價600元升級「水姑娘龍蝦」,聽服務生介紹「水姑娘」肉質多且較Q彈

好吧! 從上次吃過花蓮壽豐鄉-055龍蝦海鮮餐廳後對龍蝦可說是唸唸不忘

想了想決定加價換水姑娘龍蝦

 

 醬料自助區 

醬料 - 青蔥、北方腐乳、老饕辣豆、奇葩薑醋、北方韭菜、蒜末、辣椒、山葵醬、蘋果醋、香油、黑豆油

而每個醬料名稱後面都會寫上建議是適合肉類還是海鮮

有提供剪蟹、蟹肉挖取棒、還有手套

手套除了吃海鮮時使用,到自助區拿餐點也依規定要戴手套

 

檸檬水

 

 飲料自助區 

瓶裝可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、美粒果果汁(蘋果、柳橙汁)都為自取無限量提供

而啤酒海泥根是一瓶50元(非自取,請由服務生拿取)

 

↓ ↓ ↓ 餐點介紹 ↓ ↓ ↓

鍋底都有加價,換成「新彊孜然、養顏牛蒡」

 

養顏牛蒡 - 使用台南將軍黃金牛蒡,牛蒡排毒又可以幫滋補調理、口感回香

平常喝牛蒡茶覺得還不錯,但第一次嚐試「牛蒡鍋」…滿滿的牛蒡味,拿來煮蔬菜還不錯

但是喝濃濃的牛蒡湯相對還是比較不習慣些

新彊孜然 - 由孜然與數十種中藥熬煮而成,適合用來涮肉後不需再加沾醬

 

因為我們兩大兩小用餐,不想在小孩那側開鍋…所以選擇鴛鴦鍋的方式

 

菜盤 - 香菇、芋頭、豆腐、高麗菜、洋蔥、南瓜、玉米筍

沒有太多的加工食品在裏面

 

菜盤皆可換梅花豬 或  蝦盤 或 蛤蜊,或加價60元送6盎司choice霜降牛肉.

我們沒有換…仍保留菜盤

 

米食 為 白飯、冬粉、科學麵、生雞蛋選一

 

孤高的神級殿堂 - 頂級和牛拼盤15盎司

 

日本A5黑毛和牛分別是紐約客5盎司、霜降5盎司、板腱5盎司

 

同為日本和牛,部位上仍有些差異…俗話說的好,沒有比較就沒有傷害

板腱油花較少,相對上是比較有口感 (相對上~因都都為A5和牛表現並不會太差)

而這三種肉油花分佈最均勻的是霜降,吃起來最軟嫩…和牛味最明顯

老陸就愛霜降、Mickey偏愛板腱、函函愛吃紐約客

至於霏仔有海鮮她一定專攻海鮮類

 

牛肉加上花花世界醬料的「北方韭菜」 ~ 與蔥花有異曲同工之妙

 

孤高的神級殿堂套餐送的「漁夫挑嘴草蝦盤8隻」

很有誠意吧! 很少看到「贈送」蝦子那麼大隻…肉質又鮮甜

 

人類的海鮮鍋

 

服務生會提醒每樣食材煮的時間,桌上也有沙漏當作計時器

或是可以看隨餐送的小卡片,建議:龍蝦蝦頭十分鐘、龍蝦蝦身5分鐘

天使紅蝦2分鐘 (不建議煮久,煮久會吃起來爛爛的…不好吃)

干貝、鮑魚為1分鐘

 

人類的海鮮鍋 - 當令季節龍蝦、大天使紅蝦兩隻、生食級大干貝、鮑魚、蛤蜊

加價600元升級「水姑娘龍蝦」

看到套餐名字時…(內心os.. 原來人類吃這麼好丫~!

 

海鮮都真材實料,很大隻、很大顆

 

水姑娘龍蝦 肉質真的蠻緊實... 但吃不過癮,感受不到「肉多」

不像服務生介紹說肉多…或許應該要比其他龍蝦的肉多吧??!!

干貝為生食級干貝,包冰率不高…所以煮完後還是蠻大顆的!

鮑魚好吃,肉質Q彈…不會有腥味

 

「人類的海鮮鍋」贈送的6盎司梅花豬

有沒有發現「點海鮮送肉」、「點肉送海鮮」…

老闆讓客人來花花世界用餐都可以吃到「海陸大餐」

 

打卡送哈根達司冰淇淋

花花世界鍋物也是頂級享受,吃到高檔食

讓Mickey想到同樣在高雄的「銅話鍋物」=> 高雄左營-銅花精緻涮涮鍋✔火鍋界的LV ✔專業服務

兩個食材上都是有一定的水準之上,雖然貴但不會付出還吃不到好料,都是值得帶家人、好友同聚的火鍋店

但Mickey相對喜歡銅話鍋物多一些,因為銅話鍋物全程桌邊服務、龍蝦處理好上桌

並且銅話鍋物最後會把鍋底煮粥…好好吃哦!

函函則是投花花世界一票…是為了拍照嗎?! 沒有啦~因為牛肉很好吃~

 

 

花花世界鍋物WHATSWORLDresort (左營旗艦店)

地址: 高雄市左營區安吉街468號

電話:07-5506811

營業時間:平日 11:30-15:00 / 17:00-23:00

假日 11:00-23:00 (公休日見官方臉書)

官方網站:https://www.siktungtainan.com/wswhotpot

✔ 有停車場   ✔ 有提供兒童餐椅、兒餐餐具

*相關訊息請依官房公佈為主*

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