Aurora☽
窩客好文

Aurora☽

文章類別:美食-食譜料理

身為朝九晚五的上班族,回到家都還是會撥時間出來煮晚餐,

並同時準備隔天的午餐便當,

因為外食真的很膩,還是喜歡自己可以拿捏的味道也顧到營養的攝取。

但有時候回到家真的筋疲力盡,沒有多餘的精力再下廚,

廢在沙發上刷網頁的時候看到了上班族帶午餐便當的救星---大和佃♡♡♡
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◮ロース梅煮 / 梅煮叉燒肉
成分:梅花豬肉、梅子、昆布、醋、醬油、酒、鹽、糖

一開始光看外觀覺得很像是家常菜的鹹擴肉,

雖然包裝已有說明退冰即食,但我還是很不爭氣得拿去微波加熱,

從微波爐拿出來超香!讓我忍不住直接用手抓一塊來吃 ...

吃下第一口很驚艷,因為濃濃的梅子味馬上衝出來!實在是很捨不得一次吃完,再吃一塊之後,

剩下的叉燒肉被我分成兩個午餐便當帶去公司享用,

醬汁也沒放過的全部淋在白飯上😁😁😁

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◮さんま時雨煮 / 秋刀時雨煮
成分:秋刀魚、薑絲、味醂、酒、醬油、麥芽、糖

我從小就很喜歡吃秋刀魚,但秋刀魚的腸子很苦,刺也很多,

所以長大之後就很少吃秋刀魚或是料理秋刀魚。
秋刀魚也是退冰即食,但我還是又拿去微波爐加熱了,

拿出來的時候撲鼻而來是滿滿的回憶,

把我帶回了那個小時候都期待晚餐餐桌上有秋刀魚的我,

一小節秋刀魚我就可以配一碗飯!

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◮グルミ桜エビ/核桃櫻花蝦
成分:核桃、櫻花蝦、香油、大蒜、醬油、胡椒、糖、山葵粉、鹽

商品說明低溫保存開封即食,
所以核桃櫻花蝦一打開我就不客氣的直接抓來吃,

沒想到就停不下來了,一口接一口接一口,

我忍不住的想要到冰箱打開我的啤酒,

不只可以當下酒菜,也可以讓我當作午餐的便當配菜,

從來沒想過原來核桃脆脆的口感跟櫻花蝦搭配起來這麼好吃!

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單吃就很下飯,也可以另外搭配其他的食材拌炒作菜,

而且開封就可以享用真的很方便,省去了很多的備料跟烹煮時間。


在準備二次訂購其他商品的時候,得知大和佃創辦人Amy早期前往京都學習的時候,

在日常飲食接觸到佃煮,佃煮是在沒有冰箱的年代,為了保存食物的烹調方式,

也是一種傳統日本家庭式烹調手法,味道甘甜而帶鹹,是佐酒下飯的好配菜。

而大和佃提供特別優惠給跟羅拉一樣喜歡自己準備便當,又不需要花太多時間準備的忙碌人們,

只要在大和佃網站訂購時輸入優惠卷號碼[dondon],就可以享有100元折價!

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