新北的居民有口福了~在台北市擁有多家分店的超人氣居酒屋【大村武串燒居酒屋】正式插旗板橋，位置在江子翠捷運站附近, 3號或4號出口步行五分鐘皆可到達
大村武的餐點品項很多，有多款串燒、海鮮、炒飯及烏龍麵等主食，還有老闆研發的日式創新料理，想來小酌的朋友也有多款酒類，是一間很適合聚餐的居酒屋選擇
店內的串燒以炭火燒烤，堅持日本職人般的精神，對於火侯掌控與料理細節非常講究，讓大家在忙碌了一天能大飽口福犒賞自己的胃，下班後就來這裡微醺一下吧!
最吸引人的莫過於平日梅酒暢飲2個小時只要$499，平常單點一杯價格約$170，酒量超過三杯的人喝到賺到，梅酒愛好者不容錯過
週五週六則是推出梅酒組合6杯$699活動
店內精選13種不同品牌梅酒，這活動可以同時品嘗到不同風味，非常超值!
菜單
如果第一次來不知道該點什麼的話，可以直接選菜單上標示〝★〞的推薦符號，照著點準沒錯
▼今日餐點-滿滿一桌超澎湃
▼香煎干貝鮭魚卵$280
一上桌就令人驚豔的擺盤，不只好看而已，干貝更是人間美味
看看這個厚度!海洋的鮮味在口中炸開，口感滿分👍一口一個超滿足
▼蝴蝶大蝦$260
這道絕對要點!我跟小花一致讚賞榮登兩人心目中今日第一名
輕輕鬆鬆就能將蝦肉與殼分離，證明肉質新鮮Q彈，上層的龍蝦子美乃滋炙烤過後濃郁鹹香更能帶出蝦子的甜味
▼鹽烤菲力牛肉串$240/2串
菲力牛用簡單黑胡椒跟鹽來調味，吃得到牛肉原汁原味的鮮嫩肉質與肉香
▼老墨薄餅$280
薄餅鋪上大量起司兩面烤至酥脆, 內餡包夾著大火炒過的豬五花、高麗菜絲、洋蔥絲, 吸附滿滿的日式燒肉醬, 上桌後自行搭配清爽莎莎醬一起食用，口味更加豐富解膩
▼蜂蜜芥末牛肉丸$180/2串
肉質軟Q中稍帶嚼勁，越嚼越香, 而且我發現店家針對不同肉串品項, 所對應的調料、淋醬都有不一樣的搭配，增加適口性也增添口味的變化
▼牛肉大和煮$180
這道是日本家庭常見料理，牛肉燉煮到十分軟嫩，還有紅、白蘿蔔、蒟蒻絲、洋蔥等配菜，味道鹹甜鹹甜相當和風
▼韭菜豬肝$160
這道料理手法頗特別，豬肝裹粉去炒，多了一層滑嫩口感而且沒有內臟腥味，不說還以為是肉塊，平常不喜歡豬肝的人可以試試，絕對會顛覆你對豬肝的印象
▼玫瑰鹽節瓜$100/2串
直接吃可以吃到櫛瓜的清甜，沾點玫瑰鹽更加提味，連續吃了多道肉類料理後來一串蔬食均衡一下，又可以再多吃幾道
▼哇沙米雞胸肉$120/2串
雞胸肉很嫩不乾柴,哇沙米吃起來很夠味
▼迷迭香雞腿排$180
雞腿肉的外皮烤得焦香脆脆的，肉質也很Juicy沒什麼骨頭很好入口，吃到這道時已經飽到不行
▼鹽烤扁鱈魚$270
魚肉吃起來水潤且細緻, 表層還帶點烤過的香氣, 擠上一旁的金桔更提味
每一道都無雷，小花整餐下來手沒停過
▼用餐環境
跟之前去過的居酒屋相比，空間算是蠻大的, 桌下有提供置物籃給客人放包包、外套，在店內客滿的情況下感覺並不會太侷促
星期四晚上7點多店內已是座無虛席 ，假日或飯點來的朋友們記得先訂位啊~
🍻乾杯!
左:天空之月樽梅酒 右:鷹正宗梅酒
天空之月一入口有很香的梅子味 ，鷹正宗則是有傳統水果蛋糕上的櫻桃味，兩款喝起來都相當清爽順口
（未成年請勿飲酒、喝酒不開車，開車不喝酒）
酒足飯飽的一晚
▼店內環境
到處充滿著濃厚日式風情的擺設跟掛飾，整體裝潢佈置很有昭和時期懷舊感
即使不出國也有身處日本街頭的氛圍
▼櫃台上方這組燈籠超可愛~
▼空酒瓶做成燈具極富巧思
▼很有趣的slogan
店外擺放了一台人力車供客人拍照合影
▼店外觀
開車前往的這邊停車也很方便，店外的雙十廣場整條都是收費停車位
【大村武串燒居酒屋-江翠店】
地址: 新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
交通：江子翠站3號或4號出口步行約5分鐘
電話: (02)2250-0183
營業時間: 18:00-01:00
低消:$300/人
Loading...
檢視較大的地圖
張小花-負責陪伴
熊貓小姐-負責拍照+寫文章