艾蜜麗瑜
窩客好文

艾蜜麗瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

03-479 3566
桃園市龍潭區中正路60號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

又到了吃鍋的季節,尤其濕濕冷冷的天氣,

就想來點熱呼呼的食物,一吃下去整個人都暖起來了~

Emily身為火鍋控,

不分季節、無論冷熱,想吃就吃的慾望

火鍋控、肉肉控的饕客朋友有福了,

超有肉涮涮屋/龍潭店

精緻個人鍋的用餐方式,有許多湯頭可以選擇

套餐包含菜盤、附餐、主食(肉品或海鮮)跟飲料

雖然不是吃到飽,但一份套餐吃下來也很有飽足感~

外加肉肉控,海鮮控,豪華絕美肉、超鮮現流海味,一定要來嚐鮮,

除了天然高湯,好喝濃郁道地之外,好吃的肉,新鮮的海鮮

一餐吃下來整個超飽超滿足der,吸引了不少客人上門嚐鮮~

不只是湯底、肉品有多種選擇,有超高CP值

網路超好評的火鍋,在Google拿下4.9高分

 

超有肉涮涮屋在龍潭市區位在龍潭區的中正路上

外觀整體採用簡約的黑設計,冷淡風的裝潢,

讓你吃個火鍋也能非常有質感~

超有肉涮涮屋,平價鍋物CP值超高,

火鍋最重要的湯底也必須要甘醇鮮美

一到店門口就看到滿滿的排隊人潮,

高CP值又美味的火鍋肉品專賣店,果真名不虛傳

一走進店內,一樓是招待櫃檯,

候位區讓客人候位時可以暫坐歇息,

整個覺得太有fu了!

在櫃檯擺放菜單是很貼心的做法,

可以讓客人先看看有什麼菜色,

 

走到在二樓用餐區,映入眼簾的而裝潢簡約典雅

裝潢以木質調系為主且有濃濃的日式風格

使用相當多木頭、竹製品以及綠色植栽等元素,

明亮簡潔,周邊佈置了許多綠色植栽,

牆面則是原木色調,暖色系讓人放鬆

踏入家裡猶如進入無壓的舒適環境,將整個大自然帶進店裡

基本上位置與位子的空間頗大,

空間超寬敞,用餐座位區有2~4人座位

和多人長條桌以為主,

很適合家族,朋友聚會和公司聚餐等

自助冷、熱飲品吧無限暢飲,還有聖堤亞品牌冰淇淋

提供醬料區,多款醬料根據個人口味搭配

店內還有提供免費百香果汁/無糖綠茶暢飲

醬料區提供各種沾醬料,喜歡什麼自己搭配

桌面上都已經擺好菜單和餐具,

還貼心放著面紙和小垃圾桶,

每個座位前都有個電磁爐

超有肉涮涮屋菜單MENU 主要分為單人套餐、

雙人套餐、四人套餐及單點。

點餐要先選擇鍋底湯頭,這裡提供多種湯頭:

湯頭除了北海道昆布,其餘都要加價60元~80元

北海道昆布、香醇牛奶鍋、韓式泡菜、鮮採番茄、

番茄剝皮辣椒雞、 胡椒豬肚蛤蜊雞、

胡椒豬肚酸白菜蛤蜊雞、素食鍋、爆蒜蛤蠣雞等

店家湯品,標榜天然高湯用新鮮蔬果熬煮,不添加任何調味粉

另外還有獨特去骨雞腿排

口味細緻甘甜,讓饕客們吃得健康美味又暖胃


主打各式新鮮食材及肉品,食材用料新鮮實在,

肉盤有牛、豬、雞份量可以說十足,

肉盤出餐超驚艷,新鮮大份量,

肉肉控饕客們可以挑戰爽度味蕾一次滿足!

副食有白飯、冬粉、王子麵、

讚岐烏龍麵+15,不倒翁Q拉麵+10

超有肉丼飯(限量)+15

 

 

瞧瞧我們兩個有多餓,桌上滿滿餐點

幸福雙人分享餐$1388

附菜盤兩份菜盤+副食兩份

再挑選兩款湯頭

肉盤有低脂板腱牛6oz、

頂級香草豬6oz兩種

海鮮盤有紅蝦、白蝦、草蝦、鱸魚等

相當豐盛,吃飽吃好絕對沒問題~

滿滿一鍋的火鍋,加了菜盤更起來超澎派的

高麗菜、玉米、香菇、金針菇、白菜等食材,

多樣的蔬菜非常豐盛,讓火鍋整個超滿

這裡的蔬菜種類非常豐富而且又新鮮

擺起來視覺效果不賴,

不得不說份菜盤真的還滿豐富跟大份

幸福雙人分享套餐內的肉盤~超大肉盤好過癮

油花均勻分布,如大理石班花紋色澤

低脂板腱牛6oz、頂級香草豬6oz這個份量,

愛吃肉的,真心推薦可以點這個!

像一座小山似的 有板腱牛、香草豬兩種肉品

一點都不馬虎喔!真的很有誠意喔!

低脂板腱牛,屬於油脂含量少的瘦肉,纖維明顯而細緻,

容易入味,因為運動量足夠,所以肌肉發達,筋多肉質結實

頂級香草豬,帶有高脂肪大理石紋

且味道鮮美的高品質

足足有10片左右有厚度的雪花牛肉!

而且不是碎肉,每一片都是完整的肉片

霸氣又浮誇的海鮮盤,吸睛最亮眼套餐內明蝦、

大草蝦、天使蝦、白蝦通通蝦蝦聚在一起

還有還有~最鮮甜的鮮干貝、鮑魚、扇貝、

鱸魚、蛤蠣,就是你好吃又浮誇~

套餐為幸福雙人餐,光看起來就讓人羨慕不已!!!!!

扇貝非常大顆,一看就很有份量,口感甘甜富彈性

生食級大干貝,每一個都有50元硬幣大

套餐加贈招待四選一,老闆招待

有牛肉、豬肉、雞肉、天珠干貝選一

我們挑選天珠干貝

套餐副食選擇超有肉丼飯

搭配著店家自製燒肉醬汁,

經過燉煮釋出膠質,滷汁氣味飄香,

吃起來比較有嚼感,油脂豐富更為潤口滑嫩,

創造出不油不膩的口感

讓每一口飯入口的時候都很香充滿醬汁的味道

麻辣牛奶湯底,香濃牛奶鍋 高湯皆以北海道昆布為基底,

喝一口濃郁香滑帶出奶香韻味,嚐一口湯頭甘甜無比,

層次感豐富,非常高級的湯頭口味

層次的韻味讓每次吃鍋都充滿驚喜

昆布湯是選用北海道昆布以

及新鮮蔬果每天現熬現煮,不添加任何人工味精

很濃厚而且帶點微辣有花椒味還蠻好喝的

很適合來涮牛肉與豬肉襯托出肉香

雖然辣卻讓人嘴巴停不下來

香氣十足帶點麻感的和奶香的,

讚岐烏龍麵口感吸附了湯汁,吃起來口感更加滑溜順口

麵條口感Q 勁彈牙、滑順,滿足你的口腹之慾!

煮肉煮烏龍麵都好好吃,辣度大約微辣~小辣

胡椒豬肚湯底,濃郁湯頭

裡頭還有大塊豬肚,喝起來就像是雞湯的口感

湯呈現的奶白色,不僅沒有油膩感,口感溫順

湯頭中帶著濃郁的黑胡椒味,

不嗆辣的胡椒,真的超讚

讓人一喝就愛上,食材新鮮湯頭濃郁

將蔬菜下鍋裡滾煮,蔬菜吸附了濃縮的豬肚湯汁,

將低脂板腱牛,稍微下鍋涮5~7秒約五分熟,

油花與肉質的口感就很完美

脂肪含量相當高,油花紋路均勻,

肉質非常細緻柔嫩,口感順口但不會過於油膩

頂級香草豬,烹煮後的口感更有別於一般的豬肉,

肉質富有彈性、吃起來口感香、Q、甜,

不僅沒有豬肉的腥味還有淡淡的香草味

湯頭結合了雞湯跟豬肚的精華,

以白胡椒入鍋,不僅香氣十足

粵式湯頭後韻更是令人回味無窮,湯頭口味蠻霸道的

所以相當濃郁順口,,越煮越香濃,越煮越好喝哦

放入食材入鍋內煮,完全不須沾醬,直接吃就非常美味了唷

將鮮干貝、鮑魚、扇貝、鱸魚,

豬肚湯頭變得更加鮮甜

鱸魚片口感細緻好吃,入嘴更是美味動人

給到好幾大片,新鮮~吃完真的會大呼過癮喔!

鮑魚與扇貝口感滑嫩有嚼勁,蛤蜊甘甜美味,

天珠干貝口感鮮甜Q彈、飽滿美味

在舌尖上"鮮"起美味浪花,

鮮美的海味在口中跳耀著,鮮香美味讓人意猶未盡

將蝦蝦全部下鍋煮囉~

一整隻浸泡在火鍋內,擄獲饕客胃口,

蝦身微帶點青透色,口感紮實極富彈性,

當甜美蝦肉滑入嘴裡,那清甜不膩的尾韻

剝好滿滿一盤蝦,一邊吃一邊分辨

不同蝦種的口感及味道,是吃到飽的一大樂趣

直接入鍋熬煮,讓湯頭變得更加鮮美可口

  

最後吃完鹹食後,一定要留一個胃

裝冰淇淋劃下完美的句點

讓人驚艷享受暴龍等級的肉品饗宴,

搭配新鮮湯頭鍋底高湯,

讓冷冷的氣溫,也可以帶給溫暖過癮的感受

價位落在二百多到四百初之間

除了基本的昆布柴魚湯底之外,

還有麻辣、以及素食湯底等,

份量算是相當有誠意,配上美美的裝潢,

超值套餐光是視覺上就大滿足!

 

超有肉涮涮屋-龍潭店FB

地址:桃園市龍潭區中正路60號

訂位專線:03-4793566

營業時間:週一至週四11:30~15:30/17:00~21:00

週五11:30~15:30/17:00~22:00

週六日(例假日)11:30~22:00

用餐90分鐘、以上均收10%服務費

身高120公分以上酌收150元共鍋費(可抵單點)

-------超有肉涮涮屋其他分店資訊--------

#南崁店
(03)311-6267
桃園市蘆竹區忠孝東路17號

#中壢店
(03)422-6164
桃園市中壢區環北路210號

#楊梅愛買店
(03)482-3667
桃園市楊梅區中山北路二段23巷2號2樓〔愛買2F〕

#北大店
(02)8671-3676
新北市三峽區學勤路178號

#龍潭店
(03)479-3566
桃園市龍潭區中正路60號

#桃園愛買店
(03)360-1525
桃園市桃園區中山路939號〔愛買入口進去的右邊〕武陵高中旁

#竹北店
🕚11:30~22:00
📞(03)668-4558
🏠新竹縣竹北市勝利十二街80號

#青埔店
🕚11:30~22:00
📞(03)287-6563
🏠桃園市中壢區領航北路二段58號

#湖口店
📞(03)699-3998
🏠新竹縣湖口鄉溪南二街52號

 

個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,僅供參考,

每個人的口感口味不同嘿!

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