小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 淺食居
09-66860687
台北市信義區莊敬路373號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

下班聚餐就來吃爆台北平價居酒屋!

北醫附近也算是美食的一級戰區,今天就來介紹這間【淺食居】CP值超高的平價居酒屋

 

台灣燈會睽違二十三年重返台北,六大燈區,主燈座落於國父紀念館

想要吃飽再逛逛燈會嗎?沒有問題!

 

這邊我們沿著與北醫相鄰的吳興街以及莊敬路,發現一家CP值超高的平價居酒屋,一定要來推薦給大家

【淺食居】位於莊敬路信義國中站牌旁一間複合式和風食堂,開車來的朋友可以停在應安停車場 松智場(台北市信義區莊敬路391巷11弄莊敬與松智路口),算是交通方便、好停車

 

店門口燈籠在深夜亮起,復古油桶吧檯桌、櫻花、門簾和招牌都頗有日式居酒屋的味道

可以和三五好友來這裡,當然,也歡迎毛孩一起,非常自在熱鬧!

 

店裡的貓咪,本來都是流浪街頭的貓咪,闆娘超有愛給了他們一個溫暖的新家

兩隻超好Cue,會看鏡頭餒哈哈,可愛〜

 

從門口燈籠,到店內的日式布條與懷舊的海報、照片等,很有日式家庭風的感覺

 

坐定位後,就開始看淺食居菜單,發現可點的菜色還不少,提供多種串烤、烤物、燒鳥、啤酒、清酒、日本料理等超多推薦

我看了每一種都好想點來吃、難以抉擇中……..

如果第一次來不知道該點什麼的話,可以直接看菜單上標示”食”的推薦符號,點下去就對了

 

【淺食毛豆】(招待)

一入座會先送上招待的小菜毛豆,不要小看小小的毛豆喔,很容易吃到停不下來,顆顆飽滿、鹹香夠味的毛豆十足開胃!

 

【鹽烤雞翅串】

 

將雞翅的頭尾去掉,只保留翅中,一串有2個

烤到雞翅整個都酥脆了,但是肉質卻不乾柴,一點油膩感也沒有,裡面的雞肉軟嫩多汁

吃在嘴裡滿口香氣,超過癮的!

 

【鹽蔥雞肉串】

 

鹽蔥是日式料理店必備的調味品,而燒烤就是要沾上這一味最對味了

雞腿肉烤到外表焦脆且鮮嫩多汁,再舖上獨家口味的鹽蔥,鹽蔥的份量相當大器,雞肉厚實

咬下後還會噴汁,清甜的肉香和鹹香的鹽蔥層層交疊,口感令人欲罷不能!

 

【雞皮仙貝】

 

內行人必點的雞皮仙貝!

這道今天每個人都同意是今日最驚艷,咬下去ㄎㄠˊ超大聲,炸的酥香乾爽的雞皮,吃的時候還會發出卡滋卡滋的聲音,就像是仙貝一樣

非常刷嘴,超適合當作下酒菜啦〜

 

【鹽烤大透抽】

 

這麼大隻的透抽要去哪裡找?吃得到超棒的海味,在口中越嚼越甜

大隻又新鮮,口感脆甜,我一人嗑掉一整尾綽綽有餘XD

搭配胡椒鹽及檸檬汁更能嚐到鮮甜Q彈的口感,保證吃過的人都會讚不絕口!

 

【起司辣味唐揚雞】

 

去居酒屋必點的一道菜---唐揚雞

多了濃郁的起司醬,還會牽絲,更加鹹香,適合喜歡起司或重口味的人

炸雞吃起來紮實鮮嫩多汁,香辣爽口,口感層次非常分明這麼好吃的唐揚雞,千萬不可錯過!

 

【培根番茄串】

 

來到居酒屋,當然少不了的元素就是串燒囉〜

培根包卷番茄,一口咬下大爆汁!!!

番茄果香風味,咬下去綿密甜軟,搭配上培根的油脂和肉香,形成一種多層次的特殊風味,非常好吃

 

【鹽烤玉米筍】

 

玉米筍帶著皮烤,可以保住水分、留住鮮甜

吃的時候將皮一層層剝開後,沾一點點鹽,完整吃到最原始的鮮甜〜

 

【炙燒牛肋條】

 

經過嚴謹的火侯掌控與料理細節,拿捏得恰到好處,外皮焦香內裡軟嫩多汁

咬下去的瞬間肉汁在嘴裡溢出,肉質軟Q中稍帶嚼勁,越嚼越香,真的很好吃!

愛吃牛肉的朋友,千萬不能錯過這款肉串!

 

【照燒手羽先】

 

一上桌就可以聞到迷人的照燒醬香的香氣撲鼻而來〜

一口咬下雞翅肉嫩到不行,肉汁與特調照燒醬瞬間在嘴裡爆發,好吃到眼睛發亮!

雞翅表皮烤得非常酥脆,外酥內嫩刷上獨門醬汁甜甜鹹鹹的滋味,不鹹不膩好涮嘴,獨特的口感只有在淺食居才吃得到

 

【午仔魚一夜干】

 

午仔魚一夜干一直是饕客桌上的饗食盛宴〜

他們家的一夜干真的很厲害,外表金黃酥脆裡面鮮香Q彈

每一口品嘗到的不只是魚肉的鮮甜,還帶點油脂的香氣與滑嫩的口感,超好吃欸

 

【鹽烤櫛瓜串】

 

調味單純,直接可以吃到櫛瓜的清甜

他們家的櫛瓜有夠好吃,爽脆多汁又甜,應該是我最近在居酒屋吃到過最好吃的,大推!

 

來居酒屋當然少不了要來小酌一下,甜酒配串燒真的非常對味

 

【千壽久保田】

 

來自日本新潟縣清酒,淺嚐時,能品到清脆富士蘋果的果香,以及淡淡的椰香,香醇甘甜

偏甜、順口,會一杯接一杯,女生也能接受

 

【天空之月梅酒】

像喝威士忌一樣加冰塊,將冰塊雕成與酒杯杯口一樣大小的圓球,不因融化而影響口感

相較於市面上的梅酒重甜膩口的風格,這款梅酸味比較突出,清爽酸氣更明顯

算是比較清爽的梅酒,不會不夠味,也不會死甜!

※酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未滿十八歲禁止飲酒※

 

小珊珊碎碎念:

現下年輕人很喜歡下班找同事們一起吃飯喝個小酒,吃居酒屋不用花大錢,狂點一堆也不用擔心荷包大失血!

淺食居每一道餐點都無地雷好吃又平價,超推的〜

讓人想要立馬回訪第二次啦(流口水)

 

【Info】

淺食居

地址:台北市信義區莊敬路373號

營業時間:17:00~00:00(不定期公休,公告於FB粉專)

訂位專線:0966 860 687

粉絲專頁:淺食居  

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