台灣人愛吃火鍋，從麻辣鍋到日式涮涮鍋，各種鍋都是深受喜愛，今天來分享最近好愛的泰式火鍋
板橋最強泰式火鍋【追樂祕式泰鍋物】，熱帶叢林風格超吸睛〜
這次要帶你到板橋尋找美味，跟著我們一起出發吧！
【追樂祕式泰鍋物－板橋重慶店】位於板橋重慶公園旁，開車來的朋友可以停在重慶公園地下公有停車場，停車場超方便
把整座叢林搬進室內！！！
進到餐廳裡頭彷彿走進都市叢林中，度假泰國chill感的店裝風格環境，環境很寬敞舒適，座位空間很大，桌面比一般火鍋店都大，用餐起來更舒適更明亮
入口處一偶佈置非常受歡迎就像來到叢林，絕對要把相機準備好，包準你每個角落都拍不停！
我們當天是平日晚餐時段來，生意很好耶，建議用餐前一定提前預約網路或電話訂位(照片是離峰時間拍的)
追樂有提供套餐式及單點式，不過建議點套餐比較超值，從雙人到多人套餐多種選擇
喜歡吃豐盛一點或懶人吃貨，推薦直接點像我們今天點的$1299雙人套餐
套餐含湯底、蔬菜盤、肉品、海鮮拼盤、小點、附餐、飲料、甜品，一餐吃下來超有飽足感的！
追樂更祭出最划算優惠的活動，這麼好康的活動一定要分享給大家呀
1-2月活動：【愛的告白。打卡加菜】
即日起於追樂用餐，簡單拍下指定照後，完成指定#hashtag，即可獲得「牛五花」或「活菌豬」
活動方法：
拍下餐點中或店內，出現任一「追樂」字樣的照片於ＩＧ公開發文，並“#板橋火鍋”or“#新北火鍋”
(讓ＩＧ充滿有追樂品牌字的美圖)
「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮「炸蔬食捲」，用餐還能累積點數
會送餐的貓咪機器人，實際看到實在有夠可愛
出餐速度挺快der，沒多久就到齊囉，一下下就滿滿一桌的兩人套餐，份量是不是超澎拜！
追樂是鴛鴦鍋吃法(6選2)：祕製泰式冬陰功/濃厚椰香/泰式麻辣/南洋綠咖哩/檸檬香茅/椰子雞(加價100元)
每一鍋都是追樂自行熬煮製作，並非訪間的業務湯頭，火鍋內都還有料，不是一般的風味湯
必點冬蔭功，網友評價全台最強冬蔭功，經典的泰式酸辣湯「冬蔭功」，追樂特調多加椰奶的口味，所以湯頭喝起來酸酸甜甜又有點辣辣的口感，口味真的獨特又好喝，無論是跟肉品還是海鮮都超搭
椰子雞(加價100元)
市場上真的很少見，以屏東椰農的椰子原汁做湯底，還有椰子果肉呢香氣十足，喝起來就像是現剖的椰子水一樣，很清甜，特別適合用來涮煮本身就自帶甜味的各種時蔬
套餐：泰式小點 涼拌青木瓜+香茅雞翅
涼拌青木瓜
青木瓜的口感清脆，味道酸酸辣辣，是一道非常開胃的小菜
香茅雞翅
雞翅帶有檸檬香氣的香茅和檸檬葉的香氣，炸至酥脆，釋放獨特清爽之香氣，讓人吮指回味、溢齒留香
套餐：肉品 牛五花/培根豬(2選1)
富含油脂的牛五花，如果你喜歡富含油脂的軟嫩口感，必點
套餐：海鮮 泰三鮮
有三種海鮮，分別是鯛魚、大白蝦和蛤蜊，上桌時候還有乾冰，煙霧繚繞視覺上很加分
套餐：附餐(5選2)黃金茉莉香米/茉莉香米/媽媽麵/米線/冬粉+綜合菜盤x1+火鍋料 蛋餃/魚餃/燕餃
泰式泡麵最主要的元素就是泰國媽媽麵(Mama麵)，沒想到這裡的附餐竟然泰國必買的媽媽麵，搭配冬蔭功，酸辣有咬勁，完美〜
綜合菜盤
綜合菜盤採健康取向，可以發現菜盤內沒有加工火鍋料，主要都是當季最新鮮的蔬菜唷！
菜盤份量超多，愛吃蔬菜的朋友一定會大愛
蛋餃/魚餃/燕餃
火鍋料的部分才是看出店家真本領的細節，必點手工蛋餃
最棒的是還有剝蝦服務，也太貼心了吧，讓你大啖蝦蝦免髒手
太餓了……趕快開動才是王道！
牛五花
這裡的油花一層油一層肉，肉片的剖面層次很明顯，我最愛的部位之一
厚度適宜的薄片下鍋輕涮即刻品嚐柔軟多汁的口感，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴，而且還吃得到濃郁的香氣
愛的告白打卡加菜：活菌豬200g
因為套餐肉品以精選牛肉了，所以打卡加菜我們就選豬肉來品嘗
活菌豬是從小豬離乳起，即用添加了有益活菌、海草菁和備長炭的飼料飼養
吃起來跟傳統豬很不一樣耶，肉質新鮮且健康無肉腥味，更鮮甜耶，口感非常鮮嫩好吃
鯛魚
特選高品質台灣鯛魚，完全沒有土味，而且他們家的鯛魚很厚耶！
很新鮮又肥美，肉質紮實有彈性，口感甘甜而鮮嫩，涮冬陰功更是提味，吃起來香辣帶甜
大白蝦
個頭超大的大白蝦，而且剝好殼了，放下去涮一下就可以吃了
新鮮大白蝦口感扎實Q彈，肉質細緻，每一口都鮮甜
蛤蜊
每一顆都超級肥美，煮的澎澎的、飽飽的
火鍋料 蛋餃/魚餃/燕餃
我覺得超好吃，是手工蛋餃耶！
口感紮實且蛋香濃，非坊間機器蛋餃皮所能比擬
不是只有吃火鍋的享受，因為很多種單點的明星商品
泰拳蝦餅
創意來自於泰拳，別於一般金錢蝦餅或月亮蝦餅，厚厚的泰拳蝦餅，每一口都能吃到蝦肉般的鮮美滋味！
外酥內鮮，從咬開的側邊可以看到滿滿的蝦漿包覆著蝦仁，咬下去蝦味超濃，好吃得不得了啊〜
椰香奶酪
你沒看錯，就是一顆椰子哩！第一次看到奶酪一整顆捧者吃吧XD
這一道必點的甜點，驚喜的真的不只有外表！
整顆椰子盛裝，裡頭置入滿滿的椰香奶酪，豪邁地用湯匙挖起來吃
ㄉㄨㄞ．ㄉㄨㄞ奶酪，絕對超乎你的想像！
濃濃的椰香，滑嫰的奶酪，冰冰涼涼滑過喉嚨、有香醇椰奶味卻又輕盈不膩口，是幸福的滋味啊〜
飲料/甜品(任選2) 泰式奶茶/泰式綠奶/紅豆紫米粥/椰香西米露
泰式奶茶
泰式奶茶的甜味，剛好能緩解泰菜的辣度
茶與奶的交融，喝起來不僅口感香醇滑順，香濃又清爽的衝突感，讓人久久無法忘懷
椰香西米露
每次去吃泰式料理飯後一定要點碗「椰香西米露」，帶來滿足感〜
濃郁的芋頭香氣、搭上椰奶滑順的口感，香甜可口
小珊珊碎碎念：
跟我一樣喜歡吃火鍋的人舉手
沒想到冬陰功拿來做火鍋真好吃，辣度跟酸度混合的剛剛好，好喝又順口，不管涮哪種食材都好好吃，我不誇張
雙人套餐只要千元出頭就能吃到，相當豐盛的內容，美味超值，近期用餐還有打卡送肉肉太佛心〜
【Info】
追樂祕式泰鍋物－板橋重慶店
地址：新北市板橋區重慶路251號1樓
預約電話：02-2955-8933
營業時間：平日11:30-15:30/17:30-22:30, 假日11:30-22:30
粉絲專頁：追樂-祕式泰鍋物
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