新推出主廚獨家研發的南洋咖哩風味湯，一開賣吃過的老饕都說讚，尤其口感猶如馬來西亞風味，喝起來濃厚卻不嗆辣，則是淡淡辛辣感，再尬上霸氣的精選三層肉盤，讓愛吃肉朋友大飽口福，不僅如此豆腐、肉燥飯、白飯還無限量供應，根本不用擔心吃不飽，更棒是吃咖哩鍋免購買門票，直接前往12星座獨立包廂報到即可！吃飽後還可以前往園區大拍特拍，其中粉紅宮殿、哥德式夢幻白色教堂、荷蘭風車、魔戒哈比人小屋壯觀又漂亮，宛如置身異國錯覺，還有小朋友最愛大草皮、大球、沙坑、可愛動物區，絕對讓孩子玩到翻～

琉璃仙境藏匿於員林市大饒里香山路裏，是網路爆紅的旅遊勝地，來到現場園區設有免費停車場，讓旅人可以省下找車位的煩惱，接下來準備帶各位購買門票進場！

一整排水管造型的12星座獨立包廂好壯觀，繽紛顏色上面還有星座圖案，宛如跑進超級瑪利虛構世界超級卡哇伊。

好喜歡獨立的水管屋空間，每間包廂都有冷氣裝置，無論是冬天或夏天用餐免煩惱，然而座位上有附軟墊，坐起來挺舒適，另外包廂外面設計標語，每句話都很有趣。

Item: 琉璃仙境
Rating: 5.
Author: nana

琉璃仙境菜單/價位

前陣子nana在琉璃仙境社團看見新品秘制南洋咖哩鍋，趕緊揪阿文來嚐嚐鮮，咱們先來閱讀菜單，湯頭有秘制南洋咖哩鍋和招牌麻辣鍋兩種可選，鍋底費每位收取80元，會附白飯、肉燥飯、豆腐免費加，光是這三樣無限加，完全不用擔心吃不飽。再來精選肉品類選擇性也多，有日本A5和牛、去骨牛小排、伊比利豬、梅花豬…等多種可選，若不知道要吃什麼，會建議選擇精選肉品組合，有三種肉可以吃的到，另外也有單點類和飲料，至於價位落在198元~1320元左右，酌收一成服務費。

包廂裡面都有設置緊急服務鈴，若有需要點餐、服務、加湯、清潔，只要按下按鈕就會有服務人員前來服務。

琉璃仙境全新秘制南洋咖哩鍋

小編這次要介紹的不是景點，則是近期最夯的秘制南洋咖哩鍋，採用子母鴛鴦鍋並搭配全新研發的秘制南洋咖哩湯底，以及豐富又澎湃的精選肉品三層盤，讓老饕們狂呼好吃，更棒是在此水管屋用餐，如同置身於宇宙空間，氣氛非常棒，若愛吃火鍋的你，一定要繼續看下去呀！

秘制南洋咖哩鍋是琉璃仙境的主廚精心研製特色湯頭，特別是嚴選馬來西亞咖哩粉、檸檬葉、香茅、椰奶．．等種種十幾種食材自己熬煮，喝上一口，南洋咖哩變得渾厚卻不麻帶有少許微辣，尾韻還有溫順檸檬清香和微微香茅味，因此融合椰奶香讓湯頭更加順口，並不會橘紅色湯頭就顯得辣，另外中間有附一小鍋原味湯底，口味甘甜爽口，整體來說是好吃的。

只要點秘制南洋咖哩鍋就會附嫩豆腐，嫩豆腐醃製後吸收了南洋咖哩的精隨，食材之間的層次逐漸遞在口中迸發，味道鹹香又開胃，吃起來很爽快，若吃不夠還可請服務人員免費續加。

第一次來不知道要如何點，那就來份招牌精選肉品組合，這道肉品有去骨牛小排、伊比利豬、松阪豬三款肉，每款肉量各有5oz，三盤肉總共加起來15oz，對兩個人來說吃得挺爽快又飽足，而且擺盤還是使用浮誇三層架，看起來特別美味。

去骨牛小排之前就有吃過，對它印象一直都挺不錯，它的油花如大理石般豐富，厚薄度切得如此恰好，放進湯頭裡涮至幾秒入口，鮮嫩香甜口感蔓延舌尖，咀嚼時可以吃到滿滿肉汁，簡直是味蕾一大享受。

肥瘦相間的伊比利豬，有著艷紅色澤，它的油脂分布均勻，吃起來鮮嫩又彈牙，肉質不柴好吃。

松阪豬是最上面那一層，肉質呈現粉嫩色澤，它的厚薄度較小塊，方便快速煮熟又好入喉，吃起來嚼勁又彈牙，保有一點點談脆感。

香滷三寶

等待火鍋滾時，可以先來份香滷三寶，裏頭有牛肚、牛筋、大腸頭等食材，皆是主廚獨家手工滷製製作，牛肚吃起來軟Q滋味鹹香微辣，牛筋口感帶有嚼勁，會越吃越涮嘴，最後彈牙的大腸頭特別銷魂，醬汁精華和食材相互融合。

我們還加點了鯛魚片，整盤份量挺霸氣，接著咱們將它丟進湯頭裡煨煮入味，口感鮮美細嫩，絲毫沒有魚刺，愛吃魚的文哥瞬間就把鯛魚吃光光。

一開始以為只有豆腐免費加，沒想到白飯和肉飯也可免費續加，完全造福愛吃飯的朋友們，它的滷肉肥瘦相間，滷汁鹹香味十足又好吃。

喜歡吃麵食朋友，副食還可選擇15元的烏龍麵或冬粉，以整體份量來說都算合理。

喜歡吃辣一定要試試琉璃仙境獨家辣醬，它的辣後勁強又夠味，沾蔬菜或肉片都很涮嘴。

店員大力推薦必點響鈴捲，它就像豆皮般的口感，不過並沒有像豆皮原本那麼油膩，尤其是吸附湯汁的精隨後入口，滑溜軟嫩的滋味於口腔間相撞，豐富層次卻降低油膩感，最後可以沾琉璃仙境自炒辣醬，口味會更讚。

會附一盤菜盤，內容物都是以新鮮時蔬為主，沒有看見其他火鍋料，至於食材種類約有12種，我和阿文兩個人吃份量挺剛好，如擔心吃不夠都可在單點其它食材。

手打花枝漿我喜歡，想吃多少自己挖，接下來把花枝漿放進湯頭裡熬煮，起鍋後大口咬下鮮脆又彈牙口感，正在口中跳交響樂，每一口都很有滋味！

琉璃仙境真的很用心，這次來品嚐秘制南洋咖哩鍋真的很可以，叻沙咖哩風味湯頭比想像中好喝，肉質也沒讓我失望，完全不會吃不飽，若你跟我一樣胃口大，豆腐、白飯、滷肉飯可以無限續加，說真的無限免費供應就很加分。整體吃下來的感覺，除了餐點好吃，環境更是隱密空間，完全不受打擾，另外假日來訪還能享受駐唱歌手美妙歌聲，簡直是情人約會最佳首選。

玫瑰蘋果醋壺

多人來用餐可以點一壺玫瑰蘋果醋分享，啜飲一口蘋果甜美激盪出玫瑰清香，酸甜滋味好解膩。

走到最裡面就被眼前這棟粉紅色打造的粉紅宮殿吸引，唯美又浪漫粉紅教堂，讓人有一秒飛到國外的錯覺，簡直浪漫極了。

這個夢幻玫瑰牆也是必拍造景，粉嫩色系營造出浪漫感，搭配玫瑰花就像婚禮中的主題牆，一整個散發出粉嫩泡泡氣息。

這次又多了新玩意，就是現煮時尚流行的野餐帳篷風，繽紛夢幻氛圍絕對要拍拉~

純潔白皙的哥德式建築與噴水池、尿尿小童，湛透著藍天白雲夢幻極了，就如歐洲國家的景色，絕美景色會讓人想拍好拍滿。

白色牆身透著玻璃帷幕，襯著身後的藍天，使這棟哥德式婚紗教堂如此壯麗，剎那間還以為來到歐洲國家，讓人忍不住大拍特拍，其實這棟教堂是間餐廳，也有許多新人會在這裡舉辦喜宴。

園區不定期會邀請駐唱人員在廣場唱歌，當天我們坐在水管屋裡用餐，一邊享受美妙歌聲，整個氣氛很棒，替感情加溫不少～

琉璃市集有販售玩沙玩具和各種特產伴手禮與餅乾，有興趣可以去逛逛。

太浮誇～眼前婚紗攝影牆面也太多種主題，有咖啡廳、夢幻花蝴蝶、雙愛心、ＬＯＶＥ夢幻牆、古色古香場景、歐風風格、貓咪彩繪牆….等，超多夢幻背景主題牆可拍攝，從頭拍到尾絕對拍爆你的記憶卡，想拍閨密寫真、情侶寫真、全家福寫真，只要穿上同色系主題衣服，自己在前方架上腳架，也能拍出如此精彩的照片。

浪漫彩繪巴黎風、ＬＯＶＥ玫瑰牆、以及神祕樹林中的彩繪牆，不論是站著拍或坐著拍，每個角落都超好拍，因此現在許多新婚夫妻都會來這裡拍攝。

咖啡店場景不但畫面獨特，更能拍出不一樣的風格，很多網美都會在這裡取景，大家別忘了與它合影。

精靈奇幻世界的哈比屋，就像穿越時空跑進魔戒中，不用飛奔其他國家，再咱們員林也能大拍特拍，光是這個點就能拍好幾張！

這個場景宛如童話故事般的景色，古色古香的韻味，以及歐風建築，若是在這裡拍婚紗一定超級美~

兔年就是要來看可愛兔兔們，這區有超多卡哇伊的兔兒，每隻兔兔療癒指數爆表，光站在圍欄外面欣賞，我的心瞬間被融化了拉～

除了有可愛小兔兔外，在看過來這區是天竺鼠動物區，每隻天竺鼠好可愛，尤其是正在吃東西畫面好療癒，說真的～帶小朋友來觀察小動物，還能增進彼此間的親子同樂活動。

Ｗow～這區簡直是小朋友玩樂天堂，因為這座玩沙池也好大，很多小朋友都會自備挖沙工具，光是這裡就能玩上一整天，甚至玩到打烊，果真沙池魅力無窮，對了，若忘記攜帶玩沙用品，琉璃仙境也有販售唷！

南洋風的泡腳池也太吸睛了，可愛的茅草屋頂，配上木質色系的柱子，畫面太古錐，甚至我在臉書上打卡，朋友還問你是否在海島國家，眼前場景真的會讓人置身在海島國度！

白色夢幻的證婚亭超級美，一旁還有落羽松的陪襯，實在又夠漂亮，據說很多新人都會來這裡舉辦戶外婚禮，滿足美式婚禮風～

這裡的草皮又夠大，寬敞空間擺放許多大球與小球，小朋友馬上衝到小山坡，雙手一推～球球滾了下來，小朋友們玩的超級開心，說真的來到琉璃仙境不僅能品嚐咖哩鍋，爸爸媽媽可以拍網美照，甚至小朋友還能盡情玩樂，是個很棒的玩樂首選啊！

美到翻天的琉璃大風車，夢幻樣貌宛如秒飛荷蘭的錯覺，趕緊為自己留下無可替代的回憶照片吧。

整體心得：早期大家對於休閒農場的印象就是餐點可能普普通通，不過NANA發現琉璃仙境不斷蛻變與成長，就如這次新推出的秘制南洋咖哩鍋是師傅研發許久的特色湯底，叻沙風味咖哩喝起來濃郁卻不會太重，口味相當不錯，是平假日想吃過火鍋會再來的地方，此外除了吃火鍋，休閒農場還結合娛樂、休閒、小動物、不定期駐唱人員，讓你吃飽喝足後再慢慢感受獨特景致與悠閒，是個全家大小一同參與玩樂好去處。