young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 東石鄉

造訪商家: 塭ㄚ烤蚵呷通海
09-79588985
嘉義縣東石鄉塭仔村塭子113-2號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

話題十足的200元烤鮮蚵吃到飽,我們終於也來嚐鮮了!不過,在經過部落客、網紅以及電視媒體整個爆炒一翻後,現在嘉義東石這裡也越開越多家了,雖然每家的消費模式都差不多,但環境、服務跟料理的口味還是有差,那麼這次就來看看這家【塭ㄚ烤蚵呷通海】。

不誇張,小編這天來訪是平日,但到客率大約也有7成滿,可見這烤鮮蚵吃到飽的魅力實在令人驚嘆!

【塭ㄚ烤蚵呷通海】是採人頭計費,1人200元就可以烤鮮蚵吃到飽,至櫃台確認用餐人數後,就會帶位入座。

除了烤鮮蚵以外,業者還可以另外單點,快炒料理、炸物點心、涼拌小菜以及海鮮湯品,價位也都不貴,建議可以點一些來增加飽足感,並且也豐富味蕾。

餐具還有醬料都有免費提供,可自行取用。此外,用餐禁帶外食跟飲料,若自行帶入就會收取300元的清潔費,這點還請留意!

現場還有工作人員處理牡蠣,不僅非常有漁村風情,也更能感覺到蚵仔的鮮。

點餐結帳後入座業者會先送上一籃蚵仔,烤完後拿籃子去處理蚵仔的阿姨那裡更換一籃即可。

現場海鮮的腥味其實頗重的,但幸好有炭烤香來沖淡,因此味道並不會令人感到難受,不過,烤蚵的過程中會【蚵爆】跟【炭爆】,爆裂時會有鞭炮般的聲響並夾帶著些許碎屑爆飛,請務必小心!

進店時業者有特別告知"冬天的蚵仔比較小粒",雖然現場烤起來也確實如此,但我們家一連吃了4輪,還是吃到不少像這樣肥美的,好吃~~

【蚵仔蛋】

快炒的部份我們也有點了一些,像這有著九層塔香與蛋香的蚵仔蛋就很值得一嚐。

吃著鮮蚵再配個家常【炒青菜】,同樣也是幸福好滋味。

【炒羊肉】則是女兒欽點的,但這少了白飯感覺就不對盤,不過為了多吃些烤鮮蚵,白飯後來還是忍著不點了,哈~~。

而這蛤蜊則是當天打卡贈送的,雖然不多,但個頭都不小,吃來相當鮮美,要是喜歡的話也是可以另外單點!(優惠訊息或打卡活動,請以店家公告為主 !!)

【塭ㄚ烤蚵呷通海】店裡除了有烤蚵的餐區,一旁也設置了兒童遊戲區,不過看來挺簡陋的,雖說有陽光露臉,但是風勢不小且帶有寒意,所以無人玩耍也是很正常的。

最後還是要說說這烤鮮蚵的食後感!不得不說,自己烤的鮮蚵肯定都好吃,雖然冬天的蚵仔沒有粒粒飽滿肥美,但一樣可以吃的很滿足。還有快炒料理推薦可以點個幾道來吃。

缺點就是木炭跟蚵仔在炭烤的過程中都會【蚵爆】跟【炭爆】,請務必小心。另外,漁村的海風吹來都帶有一股海鮮的腥味,因每個人的忍受度不同,要是不習慣海鮮腥味的朋友,可以像我一樣帶著口罩烤蚵,要吃時再脫下口罩即可。

再送上店家的用餐價格及規定,祝大家用餐愉快啦~~

(因為業著可能會調整價格或規定,所以資料僅供參考,請以店家現場公告為主 )

對了,飽餐一頓後也別忘到鄰近的苯港口【港口宮媽祖廟】參拜一下,這周邊還有十二元帥公園以及鰲鼓濕地森林園區。總之,來嘉義東石吃美食,廟參拜,逛公園,遊濕地,平假日人車都不多,不怕塞也不怕群聚,輕鬆安排個小旅行,一起吃吃喝喝,走走逛逛吧 !

【港口宮媽祖廟】

位置:嘉義縣東石鄉港口村5號

電話:(05)360-1002

塭ㄚ烤蚵呷通海200元吃到飽

位置:嘉義縣東石鄉塭仔村塭子113-2號

電話:0979-588985

營業時間:10:30~19:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/z0979588985

*禁帶外食,人頭計價,平日用餐3小時,假日用餐2小時,用餐費用及餐點價格以及其他注意事項,也請以店家現場公告為主!

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(以上為個人食後感想,請以自身體驗為主,謝謝! )

 

 

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