冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 新社區

造訪商家: 菇神 新社店
04-2582-2548
台中市新社區協成村協中街287號(中興嶺水塔旁)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

台中必比登美食推薦-菇神新社店─老饕最愛的神級剝皮辣椒鹿茸菇鍋底加拉,每天產地鮮採直送餐廳,超~新鮮!新社美食餐廳推薦,走入滿溢著溫馨感的空間裡享用現做熱炒與暖心鍋物,太~滿足!附菜單

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於菇神新社店

3. 菇神新社店環境開箱

3.1 菇神新社店伴手禮專區

4. 菇神新社店餐點分享

4.1 菇神新社店餐點評價

4.2 菇神新社店菜單

5. 消費資訊

6. 台中必比登美食推薦資訊

6.1 分店資訊

 

 

 

  菇神官網購物,滿3000元享免運費

 

 

「台中必比登美食推薦」

「新社美食餐廳推薦」

「台中景觀餐廳推薦」

 

菇神新社店在哪裡?

菇神新社店位於台中市新社區協中街287號,主打以各式鮮採菇類煮製的百菇鍋,適合各類型聚餐,帶著家人們、朋友們共享每天新鮮採收直送餐廳料理的鮮美好滋味。

 

火鍋特色

「每日鮮採直送餐桌」

「優質餐廳」菇神新社店已連續榮獲兩屆經濟部商業司台灣優質餐廳的肯定。

「十大伴手禮」三屆台中市十大伴手禮禮首獎 & 金口碑獎。

 

超人氣餐點

主打當日採收多種香菇料理的菇神新社店,供應:剝皮辣椒鹿茸鍋系列、原木家傳鍋系列、猛炒菇香宴系列、風味現炒系列、蛋奶素現炒系列、主食飯麵系列、火鍋肉片系列、香酥炸物系列、消暑涼拌系列、花式甜點系列等系列餐點,另有:冰凍冰沙類、冰茶水果香茶類、風味熱茶飲類、義式咖啡類、罐裝飲料類等飲品可選購搭配餐點一起享用。

TOP 1 │ 剝皮辣椒鹿茸菇鍋

TOP 2 │ 菇之饗宴-酥炸綜合菇

TOP 3 │ 椒鹽小卷

TOP 4 │ 紹興醉蝦

TOP 5 │ 蜜香雙耳凍

TOP 6 │ 拿鐵咖啡

 

交通 /停車資訊

大眾運輸:公車-頭嵙口站 (距220公尺)

機車:菇神新社店附設機車停車場

汽車:菇神新社店附設汽車停車場

 

 

外部環境

9月底的假日,安排一趟台中山城小旅行,最後一站來到了位於台中市新社區,2022年亦有獲得台中必比登美食獎肯定的菇神新社店用餐。

 

汽車停車場

很貼心的設有汽車停車格,開車到菇神新社店,將愛車停妥步行入內,相當便利。

 

接待區

走入菇神新社店的接待區,清潔雙手與量測體溫後,由店內夥伴協助帶入座位。

 

用餐空間

在古色古香,深色調木質元素妝點的空間裡,擺放著一樣擁有高質感的木製餐桌、椅子、內嵌式爐具,並設有洗手間。

 

偌大的用餐空間,大多為4人桌、6人桌,適合各類型的聚餐,帶著家人們、朋友們一起嚐嚐台中必比登美食推薦的魅力。

 

有提供兒童座椅給攜帶小兒用餐的朋友們使用。

 

 

以香菇為主題的台中景觀餐廳─菇神新社店,特別設立一區專售各式跟香菇有關的農特產品,走入店內享用完特色菇菇餐後,順便買一波菇菇商品,在家也可以回味一番。

 

 

 

當天點了:

 

剝皮辣椒鹿茸菇鍋-雙人份-牛肉套餐

-前菜

-剝皮辣椒鹿茸菇鍋

-鮮菇盤

-養生鮮蔬盤

-花菇肉燥飯

-吹雪白木耳露

-玄耳黑木耳露

 

紹興醉蝦

椒鹽小卷

紹興醉蝦

菇之饗宴-酥炸綜合菇

蜜香雙耳凍

拿鐵咖啡

 

  剝皮辣椒鹿茸菇鍋-雙人份-牛肉套餐 1040元

前菜 / 牛肉 / 剝皮辣椒鹿茸菇鍋 / 鮮菇盤 / 養生鮮蔬盤 / 養生木耳露 / 花菇肉燥飯

 

原木香菇 / 鹿茸菇 / 白木耳 / 剝皮辣椒 / 土雞肉

 

由五星級飯店大廚陳主廚擔任菇神廚藝總監,帶領團隊反覆試做,費時研發而成,將嚴選剝皮辣椒的香、辣,與鹿茸菇自身的爽脆口感與鮮甜完美結合,湯底滋味十分清爽、不厚重。

 

 

  牛肉

牛肉油花分布相當均勻,簡單的用湯頭涮一下即可呈現極佳口感,有一股甜香的牛油味;因油花分布均勻、無筋膜而有十分嫩滑的口感。

 

 

 

  鮮菇盤 + 養生鮮蔬盤

南瓜 / 地瓜 / 高麗菜 / 娃娃菜 / 青江菜 / 豆皮 / 凍豆腐 / 美白菇 / 鴻禧菇 / 舞菇 / 杏鮑菇 / 珊瑚菇 / 猴頭菇 / 香菇丸 / 黃金魚蛋

 

吃鍋人森中排在前三名的蔬菜盤肯定有它!!!

第一次在菜盤中看到6種菇類,與加總共計15款火鍋食材的火鍋蔬菜盤,光是鮮菇+蔬菜盤的部分就可以讓人感受到滿滿誠意,與接待著每位饕客的用心。

 

嚴選新鮮時蔬經過剝皮辣椒鹿茸菇鍋煮熟後,保有時蔬的清脆,與自然的甜感;口感滑嫩的菇類,光是吃完這盤大概就5分飽了XD

 

  花菇肉燥飯

自帶迷人香氣,可以吃得到口感軟滑細緻的香菇、紮實的肉燥,與香Q甜白米飯在嘴裡交融的美好口感。

 

  養生木耳露

吹雪白木耳露 / 玄耳黑木耳露

 

  紹興醉蝦 220元

品嚐高品質、肉質口感Q彈、紮實的白蝦,紹興酒、紅棗、枸杞、當歸提升了整體的風味,以冰釀的方式製作,平衡的調味,讓人一尾接一尾吃起來。

 

 

  椒鹽小卷 380元

搭配辣椒、蔥末、蒜碎等多種辛香料爆炒一番的椒鹽小卷,鹹度完全剛好、不死鹹,保有小卷自然的鮮香,外酥內Q,超~涮嘴!

 

 

  菇之饗宴-酥炸綜合菇 120元

杏鮑菇 / 秀珍菇 / 金針菇

將鮮採的杏鮑菇、秀珍菇、金針菇簡單的裹了一些粉入鍋油炸,成就帶有油炸香氣,保有水分、酥香可口的酥炸綜合菇。

 

  蜜香雙耳凍 60元

以白木耳與黑木耳製作為主食材製作的蜜香雙耳凍,有著讓人充滿幸福感的細緻甜香,適合作為餐後甜點享用。

 

 

  玫瑰雪耳冰茶 100元

以吹雪白木耳露為基底搭配嚴選茶飲製作而成,上桌前加上玫瑰點綴,顏值很~高!

 

  拿鐵咖啡 100元

跟咖啡廳不相上下的厲害拿鐵4ni!

感受嘴裡有溫度的滑順口感、迷人的咖啡香、奶香,還有手上真實的溫暖。

 

 

台中必比登美食推薦,選擇走入老饕激推的高評價新社美食餐廳─菇神新社店,點鍋必點的真材實料系剝皮辣椒鹿茸菇鍋,前菜、暖心鍋物、鮮菇盤、養生蔬菜盤、花菇肉燥飯、養生木耳露通通有!

 

點個雙人火鍋套餐,加點超人氣餐點:椒鹽小卷、紹興醉蝦、菇之饗宴-酥炸綜合菇、蜜香雙耳凍、玫瑰雪耳冰茶、拿鐵咖啡等佳餚,4人分享超~滿足!

 

 

台中必比登美食推薦-菇神新社店菜單 (來源:菇神新社店FB粉絲頁,2022.10)

 

台中必比登美食推薦-菇神新社店菜單 (來源:菇神新社店FB粉絲頁,2022.10)

 

 

用餐日期:2022.09

付款方式:現金、信用卡

 

 

菇神新社店

類型:台中必比登美食推薦 / 新社美食餐廳推薦 / 台中景觀餐廳推薦

⏰ 營業時間

一~五  11:00~19:00

六、日 11:00~20:00

📍  地址:台中市新社區協中街287號

📞 電話:04-2582-2585

養生木耳露商品頁

菇神新社店官網

菇神新社店FB粉絲頁

菇神新社店IG

菇神新社店YOUTUBE

 

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菇神鹿谷店

⏰ 營業時間

一~日 11:00~19:00

📍  地址:南投縣鹿谷鄉中正路二段350號

📞 電話:049-275-2889

 

 

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