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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

高雄市三民區建興路203號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

【高雄三民 | 城雞脆皮炸雞(建興總店)】

地址: 高雄市三民區建興路203號 | 電話: 0928-522-631

營業時間: 10:30-19:30(週一週二公休)  | fb

 

 

 

 

城雞脆皮炸雞(建興總店) 環境介紹

 

位於建興市場外圍的建興路上,

每次經過總是可以看到好幾組人在等待,

什麼攤位竟然這麼厲害!?就是本篇要分享的城雞脆皮炸雞。

 

 

建興路上這家城雞脆皮炸雞是總店,

同時在大寮和仁武也有分店喔!

 

 

攤位玻璃櫥窗裡的滿滿的炸物非常吸引人,

 

 

再加上攤位上這4張腿排和雞排的menu,有種本攤4大天王的感覺,

加上攤位旁等待的人潮,

即使只是剛好路過,總會讓人停下來駐足。

 

 

然後玻璃櫃裡的炸物雖吸引人,但小心燙燙!!

點單時依照先後順序要記得排隊喔!

 

 

點單後老闆就會開窗從玻璃櫃拿剛剛點單的品項來回炸,

 

 

由於生意非常好,點單後老闆就會趕快再補東西,讓玻璃櫃裡看起來是滿格的狀態。

 

 

 

 

腿排,雞腿,雞翅令人都想來上一份。

 

 

這胖胖金黃的薯條看來也很吸引人。

 

 

 

城雞脆皮炸雞(建興總店) 菜單

 

 

 

 

城雞脆皮炸雞(建興總店) 餐點 

 

這幾次造訪都是經過看到排隊人潮不是太多,就隨意點個幾樣,解解炸物心。

這天的點單:

✅雞米花 NT$35/份

✅魷魚 NT$35/份

✅地瓜薯條 NT$50/大份(甘梅和胡椒兩種口味可選擇)

 

另外一天造訪的點單,

✅黑胡椒香雞排 NT$65

✅米血 NT$10/份

✅墨魚黑輪 NT$15/份

✅地瓜薯條(again,幾乎每次來都會點) NT$50/大份(甘梅和胡椒兩種口味可選擇)

 

 

回過頭來說腿排和香雞排這像是鎮店之寶的4大天王,

腿排有原味和檸檬兩種可選擇,每份都是NT$45元。

香雞排有黑胡椒和檸檬兩種可選擇,每份都是NT$65元。

 

 

黑胡椒香雞排 NT$65

這天點單黑胡椒香雞排剛好做為晚餐的加菜,

 

 

隨意切幾個大塊,雞排粉裹得適中,雞排肉不柴中規中矩。

 

 

檸檬無骨腿排 NT$45/份

後來再造訪點單,這次嚐嚐無骨腿排,點單檸檬口味。

每一口腿肉咬下嚐到酥脆的外皮同時,還有淡淡檸檬香氣,份外不膩口喔!

相較於雞排,腿排讓艾咪比較驚艷一些些。

 

 

店家有附上檸檬片,隨意擠上一些吃起來讓炸物更爽口喔!

 

 

雞米花 NT$35/份

 

如果想吃雞肉口感,又有荷包考量,其實也有雞米花可以選擇。

而且雞米花表現不俗喔!

 

 

 

地瓜薯條 NT$50/大份(甘梅和胡椒兩種口味可選擇)

再來看每次來都會點單的地瓜薯條,

有甘梅和胡椒兩種選擇。

 

 

他們的地瓜薯條是這種金黃色感,裹粉胖感的。

 

 

每塊地瓜薯條除了地瓜本身的甘甜,再加上外圍裹粉的脆感。

也讓城雞的地瓜薯條吃起來更加酥脆,

 

 

 

胖感薯條真的很可愛,

整體吃起來軟中帶脆,加上梅粉和地瓜百搭的香氣,

這個地瓜薯條每次很快就CLEAR。

 

 

米血 NT$10/份

艾咪本身是米血控,加上看到菜單上一份米血只要NT$10元,

當然要點單吃看看囉。

NT$10元的米血配上這份量,OK的。

 

 

至於米血的表現,嗯哼,吃起來就是常吃到的炸米血。

 

 

墨魚黑輪 NT$15/份

 

會點單黑輪也是看到一份NT$15元

然後有一般黑輪和墨魚黑輪兩種選擇。

 

 

 

會點墨魚黑輪純粹是獵奇,

不過艾咪沒點單過他們的一般黑輪也從無比較起(笑),

但墨魚黑輪吃起來就是QQ的炸黑輪口感,還有一些不知是否是錯覺的鮮味。

(待下次回訪再比較更新囉)

 

 

魷魚 NT$35/份

城雞脆皮炸雞的魷魚其實有兩種: 

如果不想吃太多,可以像艾咪這樣直接點單一份魷魚,NT$35元/份,

這份魷魚雖然不是胖嘟嘟厚感的,但是大部分都是魷魚腳的部分,吃起來香酥可口。

 

 

大魷魚 NT$100/隻

如果想吃得過癮一些,

同時也有提供大魷魚(最後排的一支獨秀,只要有人點單老闆就會再補上一隻),

雖然NT$100元/隻,話說還不少人點單咧!

(口感的話待下次艾咪造訪點單更新囉)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▶謝謝您的收看,還看不夠嗎? !

 

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