採訪日期:2023/01/23 晚上19:00
地點:宜蘭縣蘇澳鎮蘇港路254號
店名:食令鮮魚湯
座落於蘇澳知名漁港南方澳開車距離不到15分鐘車程的 #食令鮮魚湯,前身是家海鮮餐廳,為造福更多蘇澳當地居民可以免開車享受當日新鮮漁貨,改由家庭式餐館型態在此出發,價位親民合理,份量飽足,嚴選食材使用當日漁船現補新鮮漁貨,由於老闆的舅舅自己擁有6艘漁船,每天都有新鮮海味入港,使用上岸第一手漁貨,食材成本也較一般餐廳低,自然可以造福消費者,讓大家用親民價位,享受高等海鮮食材料理。
座落於蘇澳知名漁港南方澳開車距離不到15分鐘車程的 #食令鮮魚湯,前身是家海鮮餐廳,為造福更多蘇澳當地居民可以免開車享受當日新鮮漁貨,改由家庭式餐館型態在此出發,價位親民合理,份量飽足,嚴選食材使用當日漁船現補新鮮漁貨,由於老闆的舅舅自己擁有6艘漁船,每天都有新鮮海味入港,使用上岸第一手漁貨,食材成本也較一般餐廳低,自然可以造福消費者,讓大家用親民價位,享受高等海鮮食材料理。
蘇澳 食令鮮魚湯 的 用餐環境介紹
採家庭式餐館型態,用餐環境也較漁港旁的海鮮餐廳乾淨衛生,室內設計也採用溫馨家庭風格,半開放式廚房,製餐過程清楚可見,讓人食用上更加安心,造訪當日剛好是過年期間,生意絡繹不絕,非常多家庭帶著小朋友到此用餐,食令鮮魚湯提供的餐點以及環境的衛生舒適度都非常好。
當日用餐餐點 & 超人氣餐點 推薦介紹
座落於漁港旁,再加上舅舅擁有6艘漁船每日新鮮漁貨的優勢,在這裡享受的食材均非常新鮮而且價位合理,來到這裡不吃海鮮,真的是太可惜了,Lulu點了幾道海鮮必點美食,店家推薦來店必吃的人氣海味料理,親民價位,吃的相當飽足。
食令生魚片 NT$180
身為台北俗的Lulu,通常在台北熱炒海產店點生魚片,一盤大約只有3~5片的生魚片不等,卻要價NT$250,吃起來貴俗俗,跟這裡的NT$180相較之下,台北根本是天價生魚片啊~只有偶爾在犒賞自己的時候,才敢點來吃,但在蘇澳食令鮮魚湯可以用親民價格盡情享受新鮮生魚片,源自於當日捕撈現切的生魚片不但新鮮,而且,每次來店提供的生魚片魚種也不定相同,充滿新鮮感。
塔香炒蛤仔 NT$180
蛤蜊肥美大顆又新鮮,吃起來超滿足的口慾,搭上九層塔香,超級下飯。
川燙小捲 NT$200
新鮮小捲透過簡單的川燙處理,維持小捲新鮮度與原味,吃起來Q彈有嚼勁的口感,搭配薑絲,輕沾海鮮專用的特製五味醬或是芥末醬,都非常對味。
飛魚卵鮮蚵 NT$250
來店必點人氣美食,新鮮肥美的鮮蚵,特別搭配飛魚卵,利用蒜香調味,吃起來多了一種嗶嗶啵啵的新滋味。
季節時蔬 NT$90
今天提供的是菠菜,青菜炒的脆綠,吃起來口感鮮嫩,提供的份量也不少。
ch無骨牛小排 NT$300
香烤牛小排不會過熟,讓肉質變得過硬,吃起來鮮嫩帶點微微嚼勁的口感,輕沾玫瑰鹽,就可以吃出牛肉品質,牛小排切塊大小剛好就是一口,方便食用。
北海道干貝 NT$100/1顆
嚴選比50元硬幣還大的北海道干貝經過簡單的香烤,新鮮海味滿足我的味蕾,利用少量的玫瑰鹽就可以提味,食材好壞,從這裡就可以看出來,難得過年,我們各點一顆,慰勞自己這一年來的辛勞。
肉絲炒麵 NT$70
麵條炒的口感Q彈,不會軟爛,配料的用料也相當實在,肉絲份量不少,CP值高高~!!!
瓜仔肉飯 NT40
宜蘭當地知名的瓜仔肉飯,走訪必吃,份量相當於一般的大碗,相同也是CP值高高的人氣美食。
鮮魚湯 NT$90
當地知名饕客必點,嚴選每日新鮮漁貨,因此,魚湯每日使用的魚種不一定相同,今天上岸的是新鮮煙仔虎,威猛的煙仔虎、肉食特性,讓魚肉吃起來口感紮實飽滿,新鮮滿料的魚湯,只要NT$90,來到蘇澳食令鮮魚湯一定要來一碗,不然你就白來了。
食令鮮魚湯
地址:
宜蘭縣蘇澳鎮蘇港路254號
電話:
03 995 1686
營業時間:
11:00~14:30/17:00~20:30
粉絲團:
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。