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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

09-7959577
台中市北屯區東山路一段123巷31弄1號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

愛莉兒甜點坊-隱身巷弄甜點烘焙專賣所,老宅改造成純白的建築將中式X洋風午茶時段13:00 正式開始,這裡有美麗的小花房,下午茶時段開放內用有每日限定甜點咖啡飲品可選擇,網路爆紅伴手禮-牽絲蕾絲餅乾 是全台唯一(純手工) 掰開就會牽絲,焦糖香氣綿延口中讓人一吃就愛上!

愛莉兒手作烘焙坊

愛莉兒甜點坊

 愛莉兒FB / IG 

  • 地址:台中市北屯區東山路一段123巷31弄1號
  • 電話:0978 287 315
  • 營業時間:11:00-19:00

■ 甜點內用訂位:https://reurl.cc/60bWkV

‣ 商品僅限實體門市購買,每日數量有限。
‣ 每日免費試吃活動為限量製作,送完為止。

隱身在巷弄間的甜點店,左右兩邊都是普通民宅而已,唯獨這棟用純白色系營造出這裡有"甜"訊息

■ 愛莉兒-各種手工甜點禮盒歡迎外帶

細膩手工餅乾,讓人無法抗拒..喜歡迷你小鐵盒還是這種外帶杯風格的餅乾嗎?

每天限量,賣完就沒了

 

愛莉兒不只店風甜美可人連店員都走高顏質路線,賞心悅目啊!

■ 愛莉兒甜點坊 處處都有美景

整家店處處皆美不管怎拍都美,倚靠木框與可愛蕾絲餅乾合影保證可甜可鹹

隱身白色大宅旁還有這個私房景點夢幻小花房,展現的甜美浪漫風情,朋友在一旁大呼,這裡太美,怎可以這麼好拍

更是隨處可見巨型蕾絲餅乾…也歡迎一起裝萌 ( 超想問問老闆考慮做個蕾絲風格抱枕什麼的來販售嗎!!)

桌上的蕾絲餅乾(假的) 很誘人,搞得PA滿腦子都是甜點 !甜點!我想吃甜食!

■ 愛莉兒-內用座位區有著洋式復古感!

整片透明玻璃讓這裡內用空間非常明亮,復古書櫃妝點著年味十足的紅格外喜氣之外,處處又透漏著一點輕懷舊上海質蘊

角落旁的聖誕樹堆積一地禮物延續著2022.12月的聖誕歡樂氣息…PA是很想坐在階梯上來張自拍照,想想放棄

還是不要虐待大家是視覺比較好,雖自認能勾上一點美人邊….

今天想來吃點什麼,翻牌子囉!! 當天有美少女聚會…大家都很乖巧地戴上口罩,我就不用買馬賽克了!

■愛莉兒飲料MENU 

提醒:這邊的內用規定一人一杯飲料喔!

今天想喝點什麼?

愛莉兒甜點 -禮盒還有這些可挑選

除了夯燒的蕾絲餅乾之外,請看

這裡手工餅乾恰巧都是我平常愛的!

■愛莉兒甜點烘焙坊-內用開放

甜點是周周更換,這次吃到什麼下回保證有新品!

  • 飲料: 老宅檸檬汁$120 / 老宅佐藤園抹茶歐雷 $160 
  • 甜點: 芋頭布丁 $180 /北海道乳酪蛋糕 $160 /法芙娜巧克力千層 $200 

蕾絲餅乾 店家招待-限量試吃(朋友一吃就愛上)

內用的客人都有機會品嚐到當天出爐的現做蕾絲餅乾,薄片酥脆 入口是淡淡奶油香氣介於日式蛋捲細膩感與法式薄餅酥脆

每日數量有限,贈完為止

■周間限定甜點-芋頭布丁 

芋頭布丁-芋頭鬆綿展露在蛋糕層次裡,有著法式香堤滑順口感,布丁咕溜包覆著鮮明顆粒的芋頭(芋泥+芋頭顆粒),尤其是中間的芋頭餡有吃到芋頭西米露那種錯覺!

這款朋友(用叉子劃分界線表示…我的),微甜漬蘋果則是裝飾讓口感會在瞬間多了一點點酸甜

■周間限定甜點-北海道乳酪蛋糕

乳酪口感介於重乳酪與輕乳酪之間,細膩滑順奶香之外夾帶優格香氣,外層則用手工餅乾體打造出酥脆甜味(類似葳化餅乾)

酥酥脆脆的…搭配著綿細乳酪蛋糕-呈現經典風味!

■周間限定甜點-法芙娜巧克力千層蛋糕

千層蛋糕巧遇法芙娜巧克力,千層蛋糕嶄露法芙娜細膩的苦甜與其中微微酸香融合其中,最後撒上的巧克力粉末讓你吃到最後瞬間轉換成冷豔大人風格

千萬別拍太多久,略帶冰涼的口感在舌尖上融化瞬間巧克力香撲鼻瞬間,讓人幸福的瞇起眼睛!

中間夾餡也是滿滿巧克力,絲滑口感

老宅本身很美,飲料也很美,點了一杯檸檬老宅檸檬汁與抹茶歐蕾

抹茶歐蕾

選擇佐藤園抹茶粉,少抹茶苦澀味更顯著抹茶與鮮奶間的契合,茶香十足,漸層的色調揪著-抹茶控視覺 無法轉移同時!

朋友:這杯有命中他的點,沒想到甜點專賣的飲料也這麼優喔!

老宅檸檬汁

整顆新鮮檸檬現打而成,酸甜酸甜的滋味保留檸檬清香舌尖傳來淡淡的甜香,PA自己很愛這杯飲料是西西里風味的檸檬汁

■經典香草(蛋奶素) 蕾絲餅乾 讓人一吃會上癮

專程跑來這裡怎能空手而回, 焦糖夾餡 牽絲蕾絲餅 開吃…單吃就很迷人加上了焦糖糖霜更是萬惡的甜點啊!

給一塊都採獨立包裝,有餡!

會牽絲的焦糖醬完全不需要烘烤,拉開瞬間就會牽絲….從中間開最邪惡!

焦糖醬從斷裂出慢慢湧出,焦糖香氣…宣洩而出

琥珀色在陽光下閃閃發亮,入口醇厚口感像蜂蜜又像麥芽糖,其中焦糖甜味是細膩略帶一點點大人味的,有點甜,再吃一口好甜…多咬一口甜得太過分,這種甜度太犯規,決定再買一盒回家….不能只有我被甜!

 

輕輕壓一下就冒泡的焦糖醬誰能抗拒!!

老宅甜點,老宅的餅,老宅的飲料….限定登場,下回想吃點什麼…

糾結著下回約周二還是周三到訪,阿薩姆奶茶X柴燒黑糖醬比較誘人還是?島砂糖花生 更邪惡呢?…感覺不能放過!

全台唯一蕾絲餅專賣店,周一~周日皆有不同口味,想吃哪個口味要先確認製作日期!(Papa貼心提醒)

甜蜜蜜的伴手禮-”呷甜甜"宅配預約也可以

商品訂購方式:
透過FB粉絲團私訊下單之外也可以….
Line私訊: https://lin.ee/Q4vzkEX

 

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